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作者 anoreader 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共43則

限定看板：Coffee

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第一次手網烘豆失敗經驗

[ Coffee ]21 留言, 推噓總分: +9

作者: tn00723146 - 發表於 2015/01/09 15:37(9年前)

21^F推anoreader: 之前用過商業快速爐頭用在手網上控火穩定差比一般好01/10 18:17

[義式] 開店想用湛盧，大家覺得他咖啡如何?

[ Coffee ]96 留言, 推噓總分: +37

作者: holabang - 發表於 2014/09/18 16:20(9年前)

29^F推anoreader: 先不論品質你的獲利會先被吃掉...09/19 14:14

[器材] 濾咖啡粉的篩網哪買

[ Coffee ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: Ballantine - 發表於 2014/07/20 11:05(9年前)

5^F推anoreader:五金賣場的最細目茶篩質感也蠻不賴幾十塊這樣07/20 13:31

[器材] 新手入門機種

[ Coffee ]21 留言, 推噓總分: +10

作者: TalkToMe - 發表於 2014/07/19 10:59(9年前)

19^F推anoreader:esp還真的有一定門檻提個不同建議先徵二手900系列07/20 13:37

20^F→anoreader:用簡單摩卡壺頂先追求類似口感...要不一萬以下即便pump07/20 13:38

21^F→anoreader:器材先天缺陷會繞很遠的路 900n將來用得到且喝得出來07/20 13:41

[器材] 秤與溫度計

[ Coffee ]17 留言, 推噓總分: +10

作者: penance - 發表於 2014/07/09 23:24(9年前)

2^F推anoreader:電子不用到ktype啦不鏽鋼探針電子指數型便宜又好用07/10 01:02

[器材] 磨豆機電壓問題

[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: iamempress - 發表於 2014/07/09 16:42(9年前)

4^F推anoreader:用隔離變壓器220v輸出100v比磨豆機消耗功率大就可以了07/09 20:37

5^F推anoreader:電料行成品標示負載會灌水建議抓大一點或者去定做07/09 20:48

6^F→anoreader:定做洛陽街可以問問搭配保險絲鐵芯不要偷這樣安全點~07/09 20:51

[情報] 台灣選手賴昱權勇奪世界烘豆冠軍

[ Coffee ]62 留言, 推噓總分: +43

作者: redddd - 發表於 2014/06/12 21:37(10年前)

30^F推anoreader:這真的厲害！！！推06/13 07:15

[情報] 2014WBC台灣選手吳則霖Berg進複賽啦

[ Coffee ]31 留言, 推噓總分: +24

作者: redddd - 發表於 2014/06/11 08:00(10年前)

21^F推anoreader:推！！！06/11 23:46

[問題] 一萬元替代901n 的磨豆機?

[ Coffee ]33 留言, 推噓總分: +15

作者: eddance - 發表於 2014/06/06 07:47(10年前)

19^F推anoreader:一萬元左右若不要楊家國內方便買應該就rocky跟06/06 17:59

20^F→anoreader:vario或bb005了自己是用rocky可以用鐵氟龍止水膠帶06/06 18:02

21^F推anoreader:纏上螺紋跟用橡膠墊卡住豆槽跟機身間距可以研磨更均勻06/06 18:06

22^F→anoreader:然後小跟改一下卡榫固定方式可以類似無段研磨效果06/06 18:09

23^F→anoreader:然後分量器自己是拆掉撥片改用毛刷方便又好清~06/06 18:10

24^F推anoreader:http://ppt.cc/A7JC rocky小更改固定方式06/06 18:29

25^F→anoreader:http://ppt.cc/FDyQ 老外無段研磨修改方式的參考06/06 18:31

27^F→anoreader:看之前討論區的印象好像蠻多人認為可以跟喬力尬一下!!!06/06 19:06

28^F→anoreader:甚至有看到研磨品質vario比迷你喬力好的看法06/06 19:08

[義式] BREVILLE 860XL 最近壓力不足

[ Coffee ]30 留言, 推噓總分: +6

作者: pttgod5566 - 發表於 2014/06/04 14:17(10年前)

4^F推anoreader:記得這台是震動式pump 有上把手用無孔濾器測過嗎？06/04 17:49

5^F→anoreader:假如無孔測過那可能填壓或者研磨問題當然你的豆子應該06/04 17:51

6^F→anoreader:很不新鮮流速也不太準還有磨豆機是？跟研磨刻度？06/04 17:52

7^F推anoreader:若是表頭不太會動可以再借個壓力把手試試表頭有無掛掉06/04 17:56

10^F推anoreader:嗯恩因為震動式幫浦必須由粉餅抗組決定壓力所以研磨的06/04 19:31

11^F→anoreader:粗細均勻還有填壓都會影響壓力假如研磨填壓瑕疵很大06/04 19:32

12^F→anoreader:水一下就會粉餅穿破壓力也上不去至於豆子新鮮度會影響06/04 19:33

13^F→anoreader:流速啦但還不至於無法提供抗阻也試過costco不新鮮豆子06/04 19:35

14^F→anoreader:研磨到最細把一樣是震動式幫浦有調整壓力至9bar的audrey06/04 19:36

15^F→anoreader:咖啡流不出至於常聽到調整震動式幫浦最高壓力(調obv)06/04 19:40

16^F→anoreader:的討論或有沒有必要那又是另外一個議題了~06/04 19:41

17^F推anoreader:所以這邊個人猜測應該是研磨填壓或粉量較有可能問題06/04 19:45

18^F→anoreader:小意見參考一下看看嘍 ^^06/04 19:46

23^F推anoreader:發現自己搞笑860X是複合機...還問直覺問磨豆機XD06/05 00:27

24^F→anoreader:不過這台內建磨豆機有網友反應不夠細重填才能勉強應付06/05 00:31

25^F→anoreader:esp沖煮跟到達壓力所以不妨建議投資升級一下磨豆機吧06/05 00:37

26^F→anoreader:若暫無打算參考一下http://ppt.cc/No2A 調整刀距一下06/05 00:40

27^F→anoreader:可以磨得更細這樣沖煮空間更大喔～06/05 00:41

30^F→anoreader:呃點了Casko大提供連結才發現自己又搞笑OP了 Orz...06/05 01:31

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