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作者 allencyh 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共124則

限定看板：cookclub

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[問題] 泡菜自來水涼開水

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +15

作者: twnail - 發表於 2022/09/01 10:40(1年前)

34^F→allencyh: 我反倒是怕自來水餘氯殺菌作用，加點醋比較保險，酸讓乳09/03 11:41

35^F→allencyh: 酸菌成優勢菌09/03 11:41

[問題] 這是什麼筍（約70公分以上）怎麼煮

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +19

作者: plok0202 - 發表於 2022/08/06 10:24(1年前)

24^F推allencyh: 麻竹08/07 23:22

[問題] 不知我做的煎餃冰花,都很像鼻涕或漿糊?

[ cookclub ]85 留言, 推噓總分: +28

作者: pipiboygay - 發表於 2022/07/20 22:45(1年前)

82^F→allencyh: 水太多，07/24 21:33

[問題] 不鏽鋼鍋跟鐵鍋的油煙

[ cookclub ]39 留言, 推噓總分: +13

作者: largesperm - 發表於 2022/07/18 10:36(1年前)

17^F→allencyh: 鍋熱才加油07/18 14:18

[問題] 租屋鍋具挑選

[ cookclub ]59 留言, 推噓總分: +18

作者: PG0123 - 發表於 2022/06/18 14:50(2年前)

1^F→allencyh: 電磁爐配鍋子06/18 15:23

[問題] 做舒肥的袋子，大家都用什麼？

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +7

作者: acosy - 發表於 2022/06/02 22:22(2年前)

5^F→allencyh: 矽膠袋06/03 13:20

[器具] 菜刀買大品牌有差嗎？

[ cookclub ]116 留言, 推噓總分: +44

作者: asd70208 - 發表於 2022/06/01 21:55(2年前)

20^F→allencyh: 日本刀具產地，燕三條，關，堺這三地比較多06/01 23:47

[問題] 包鋁箔冷凍可以替代真空機嗎

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +12

作者: plok0202 - 發表於 2022/05/22 00:16(2年前)

18^F→allencyh: pe其實太薄的，氧分子會慢慢透過去05/22 15:47

[問題] 冷凍貢丸放冷藏三四天才吃

[ cookclub ]52 留言, 推噓總分: +17

作者: caprigemi - 發表於 2022/04/30 00:44(2年前)

44^F→allencyh: 散裝的比較危險，如是合格廠商完整包裝菌數不至於太高04/30 22:50

[問題] Berghoff 焙高福刀具

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +10

作者: iambad110187 - 發表於 2022/04/15 02:33(2年前)

15^F→allencyh: vg10材料就不錯04/15 20:29

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