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作者 alan5965242 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共643則

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[器材] 海勒102改電改電心得

[ Coffee ]56 留言, 推噓總分: +12

作者: tony020703 - 發表於 2023/12/03 00:51(6月前)

8^F推alan5965242: 因為要用就用到最大，以免換換病，83刀盤也較多選擇12/03 16:30

9^F→alan5965242: 10星(鍍鈦)、12星(鍍鈦)、187C、神山刀盤12/03 16:32

10^F→alan5965242: 我也有訂一台KAFATEK外觀的手搓83錐，扭距40，可調速12/03 16:40

11^F→alan5965242: 如果要便宜有精度，可選玲瓏D83，但訂的話還要等12/03 16:45

14^F→alan5965242: 是，但我的有換CNC全加工的底殼+扭力更大的電機12/03 17:36

15^F→alan5965242: 所以付的錢不只5千，老闆說我成本都超過5千了12/03 17:37

16^F→alan5965242: 我從試驗機就一直和賣家有聯絡，有關注製作過程12/03 17:39

19^F→alan5965242: 我的製作過程看得出賣家真的滿老實的，但是後來他說12/03 18:05

20^F→alan5965242: 可以改110V~220V的電源，我的就是，原本170V~240V12/03 18:06

21^F→alan5965242: 想順便問問12星和187C的風味差異12/03 19:17

[器材] 氣動咖啡機的正解

[ Coffee ]23 留言, 推噓總分: +7

作者: bOTOd - 發表於 2023/12/01 18:41(6月前)

3^F推alan5965242: 但是這個ESPRESSO的狀態很像我SILVIA預熱不足出品的12/01 20:36

4^F→alan5965242: 的樣子，撇除豆子的新鮮度和粉的粗細，我是覺得有點12/01 20:38

5^F→alan5965242: 萃取不足12/01 20:38

6^F→alan5965242: CREMA薄淺有點白白的這樣子12/01 20:45

[器材] 請益咖啡機維修管道

[ Coffee ]12 留言, 推噓總分: +7

作者: brkx - 發表於 2023/11/23 16:15(7月前)

1^F→alan5965242: 殘值可能不到一萬，久未使用整新+維修可能都超過11/23 16:30

[器材] 中國直落粉變速平刀

[ Coffee ]14 留言, 推噓總分: +4

作者: davidcty - 發表於 2023/11/21 17:19(7月前)

3^F→alan5965242: 垂直刀盤的機器還是有缺點，同樣有調平同樣刀盤，水11/21 19:56

4^F→alan5965242: 平放置的刀盤可以磨更細11/21 19:57

TIMEMORE 064S 078S 終於準備要出貨了

[ Coffee ]39 留言, 推噓總分: +20

作者: blockish - 發表於 2023/11/21 18:17(7月前)

7^F推alan5965242: 來段泰摩的可怕影片https://imgur.com/a/rJpYBSZ11/21 18:58

Re: [其它] 求推薦平價義式全/半自動機

[ Coffee ]95 留言, 推噓總分: +36

作者: chan15 - 發表於 2023/11/06 12:30(7月前)

13^F推alan5965242: 一體機真的功能齊全，但在台灣還是要考慮妥善率11/06 17:57

14^F→alan5965242: 大多都是掛牌機，一年過保後根本找不到料可以修11/06 17:58

15^F→alan5965242: 當初鉑富妥善率也不高，但有維修部門、料件可以買11/06 18:01

17^F→alan5965242: 用料還是決定一切，GEE雖然當初功能比SILVIA多11/06 18:05

18^F→alan5965242: 但現在二手價和二手機況都是SILVIA比較好11/06 18:05

19^F推alan5965242: 但是有確定SUNBEAM過保後會像鉑富一樣幫你維修嗎?11/06 18:17

49^F→alan5965242: 我猜可能是蒸氣溫度的溫度開關壞了，expansion valve11/07 14:13

50^F→alan5965242: 只是利用螺紋和墊片控制蒸氣開關大小而已11/07 14:14

51^F→alan5965242: 除了加熱塊或GCP應該沒有比SILVIA加熱快的機子了吧11/07 14:17

52^F→alan5965242: 加熱慢應該是沒在保養鍋爐，加熱棒已經被水垢包覆了11/07 14:20

53^F→alan5965242: 我3~5分鐘就能上升到沖煮溫度，但是沖煮頭還是不夠熱11/07 14:21

54^F→alan5965242: 加熱塊和GCP也都一樣阿，溫度能快速到達但沖煮頭都是11/07 14:22

55^F→alan5965242: 冷的，都是要靠放水讓鍋爐重新加溫，10分鐘左右才是11/07 14:25

56^F→alan5965242: 才能保證溫度穩定的沖煮狀態，除非一些特定機型，是11/07 14:26

57^F→alan5965242: 在沖煮頭有裝加熱塊，但是大部分的人應該沒有在意這11/07 14:27

58^F→alan5965242: 細節，水溫到就直接沖了11/07 14:29

59^F→alan5965242: E61沖煮頭最少也都要15分鐘溫度也才會夠，MARAX更是11/07 14:35

60^F→alan5965242: 要20分鐘以上11/07 14:35

61^F→alan5965242: 除非你能買到辣媽Linea Mini，貴有貴的道理11/07 14:43

62^F→alan5965242: https://www.youtube.com/watch?v=byOrxq5DAYg11/07 14:44

72^F→alan5965242: 220V的版本測溫影片，22分到達最佳溫度11/07 16:00

73^F→alan5965242: www.bilibili.com/video/BV1ov4y137Bx11/07 16:01

76^F→alan5965242: 台灣110V加熱更慢，我看別人說ready要15分鐘，所以11/07 17:22

77^F→alan5965242: 多等5分鐘到20分可能也不夠，我猜要25分左右11/07 17:23

78^F→alan5965242: 因為我SILVIA有試過鍋爐溫度一到就煮，明顯CREMA少11/07 17:24

79^F→alan5965242: 很多，明顯沒有溫度穩定那杯好，下次你可以預熱完整11/07 17:26

80^F→alan5965242: 沖一杯試試，那個CREMA感覺完全不同11/07 17:26

86^F推alan5965242: 因為沖煮頭和鍋爐是連在一起的，所以可以透過放水讓11/08 00:33

87^F→alan5965242: 鍋爐重新加溫，更快速達到預熱效果，當然需要有裝pid11/08 00:34

88^F→alan5965242: 控制溫度，但還是要10分鐘左右比較穩11/08 00:34

89^F→alan5965242: youtu.be/EVrE8K8YJ74?si=ZFPA1wIc3SoMgAAi11/08 00:38

[情報] FELLOW OPUS磨豆機特價

[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +7

作者: error987 - 發表於 2023/11/06 06:41(7月前)

7^F→alan5965242: 如果有買的，殘粉多建議加個吹氣豆倉應該就可以了11/06 18:26

[其它] 求推薦平價義式全/半自動機

[ Coffee ]40 留言, 推噓總分: +22

作者: pelier - 發表於 2023/11/06 09:49(7月前)

21^F→alan5965242: https://imgur.com/a/Q3zFbZz11/06 12:23

[器材] picopresso 用 51mm IMS 粉杯心得 #49

[ Coffee ]17 留言, 推噓總分: +3

作者: kikolo - 發表於 2023/11/06 00:36(7月前)

3^F推alan5965242: 兩種對比類似IMS B70的M、E系列2種對比，IMS的直筒+11/06 11:36

4^F→alan5965242: 開孔面積較大、粉餅較薄，照理說可以磨更細一點11/06 11:37

5^F→alan5965242: 粉餅乾就是比較沒有產生阻力就讓水流過去了11/06 11:38

6^F→alan5965242: 稍酸就是有點萃取不足，收身+開孔集中會有聚壓效果11/06 12:13

[器材] 漢匠k6跟Tiamo外調式手搖磨豆機二選一

[ Coffee ]20 留言, 推噓總分: +15

作者: fcgwiwi - 發表於 2023/11/05 13:08(7月前)

1^F→alan5965242: Tiamo都是掛牌工廠貨，對岸可能一隻1千多吧，不是11/05 14:12

2^F→alan5965242: 大牌子，要賣可能都賣不掉，K6就便宜版KMAX，但沒1Z11/05 14:14

3^F→alan5965242: 流行，想要CP沒要賣可以選，1z xpro偏手沖，品牌好賣11/05 14:18

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