作者查詢 / a5365389ptt
作者 a5365389ptt 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共45則
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3F推: 我常買 從來沒遇到這種狀況10/11 15:24
7F推: 鮭魚放室溫約15分鐘 鍋子預熱到極熱 加油潤開(不用10/04 02:03
8F→: 多) 鮭魚下鍋表面煎香 翻面煎香另一面 就可以關火10/04 02:03
9F→: 蓋上蓋子悶幾分鐘 再打開壓壓看或插進去看熟度 基本10/04 02:03
10F→: 上肉熟透皮也熟了 但如果想煎就皮先煎再煎肉(熟了才10/04 02:03
11F→: 立起很容易散掉)10/04 02:03
2F推: 我會直接拿來當烤肉醬基底09/27 21:44
3F推: 把平底鍋換鑄鐵鍋吧 煮出來根本不同東西09/24 17:27
4F→: 沒塗層的最好用09/24 17:27
3F推: 找朋友一起喝 用原本的用途把它處理掉09/24 12:13
9F推: "乾"抹布09/21 20:47
13F推: Ptt就是厲害...什麼狀況都有09/18 16:27
2F推: 相對貴又不一定比較好吃 不像美澳那種專門培養的肉09/13 22:07
3F→: 牛09/13 22:07
2F推: 請問這裡面有比較推薦哪間買整塊牛肉的嗎? 進他們08/18 12:00
3F→: 網站看大多沒有上架整塊08/18 12:00
6F推: 我也是打算這樣 只是想問問有沒有比較推薦哪一間08/18 12:19
1F推: 我也想知道 好市多牛肉現在漲很多08/17 00:14