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作者 a1010101 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共33則

限定看板：Coffee

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[器材] 磨豆升級推薦

[ Coffee ]60 留言, 推噓總分: +28

作者: shenyuting - 發表於 2025/12/21 19:10(4周前)

30^F推a1010101: http://i.imgur.com/31tFohM.jpg12/25 00:24

31^F→a1010101: 虎鯊 / MK4 / ZP6 / M01 都有但是我覺得買ZP6就好了...12/25 00:26

32^F推a1010101: 你手沖買ZP6 調粗細濾紙你用絲質/麻質/不織布去搭配濾12/25 00:33

33^F→a1010101: 杯買個switch底座配上 neo / 無限 / ran / v60基本上就12/25 00:33

34^F→a1010101: 玩不完了中間很容易找到你喜歡的風味不然單換磨豆機12/25 00:33

35^F→a1010101: 不同的豆子其實最佳風味的刀不太一樣12/25 00:33

36^F推a1010101: 會推薦你ZP6是因為我覺得這把磨豆機風味很純粹每次喝12/25 00:39

37^F→a1010101: 到ZP6磨出來的豆子我都覺得很特別不管是怎樣風味的豆12/25 00:39

38^F→a1010101: 子我都一定會用ZP6磨來喝看看然後每把磨豆機的刻度都12/25 00:39

39^F→a1010101: 不太一樣就是別人的ZP6/C40用的刻度不一定與你的完全12/25 00:39

40^F→a1010101: 相同要自己去感受一下12/25 00:39

41^F推a1010101: 另外我覺得ZP6這把磨最擅長是龍捲風沖法細粉高溫一刀12/25 00:45

42^F→a1010101: 流香到爆炸其他刀都沒辦法做到這樣好12/25 00:45

43^F推a1010101: 在很細的研磨下其他刀粒徑分佈不夠集中有點容易變成泥12/25 00:53

46^F推a1010101: 我個人覺得風味就是C40跟ZP6就是兩端 C40走Body ZP6走12/25 14:24

47^F→a1010101: 乾淨 M01就是卡在中間你如果有兩把都有就40%豆子拿去12/25 14:24

48^F→a1010101: 磨C40 60%拿去磨ZP6 再混起來就大概是M01的口感但是它12/25 14:24

49^F→a1010101: 缺點就是重12/25 14:24

54^F推a1010101: 虎鯊風味特性跟一般版我覺得區別不大但是可能是新刀比12/25 16:25

55^F→a1010101: 較好磨一點殘豆要各種角度磨的特性還是有中軸似乎有12/25 16:25

56^F→a1010101: 改善一點其他方面我覺得沒有很大的驚艷感不是不好是12/25 16:25

57^F→a1010101: 跟C40一般版很像12/25 16:26

[器材] 請教有前輩用過黑鏡mini嗎

[ Coffee ]25 留言, 推噓總分: +6

作者: zac260103 - 發表於 2023/12/09 17:58(2年前)

17^F推a1010101: 這台因為上面的墊子變成全覆式所以墊子跑掉不太容易發12/11 17:23

18^F→a1010101: 現但是跑掉以後秤重就很容易跳來跳去功能跟台灣Pro基12/11 17:23

19^F→a1010101: 本是一樣的然後我這台流速那邊也是會沒事0.1跟0.0在那12/11 17:23

20^F→a1010101: 邊跳基本上還是好用啦用不到200RMB能買到算是對的起12/11 17:23

21^F→a1010101: 價錢12/11 17:23

[其它] 請問雙北地區推薦喝得到甜感的咖啡店?

[ Coffee ]685 留言, 推噓總分: +179

作者: QWERT301 - 發表於 2023/12/08 01:42(2年前)

12^F推a1010101: 中焙豆子很多都是甜感很重就像上面講的主流就是淺焙12/08 06:38

172^F推a1010101: 確實甜在手沖上大部份都是聞起來比較強烈不然就是喝完12/08 18:44

173^F→a1010101: 太晚洗那區乾掉都很甜也試用看看kono法蘭絨效果不錯12/08 18:44

[器材] 好看濾壓壺挑選請益 BODUM vs HYDY

[ Coffee ]33 留言, 推噓總分: +14

作者: h7866821 - 發表於 2023/11/30 18:54(2年前)

2^F推a1010101: hario DGC-40-OV12/01 00:18

[其它] 哪個店家有賣水蜜桃香的豆子?

[ Coffee ]56 留言, 推噓總分: +29

作者: YU0158 - 發表於 2023/11/30 18:27(2年前)

14^F推a1010101: 雙重厭氧的豔夏花荔 8成的機會是它有種不是喝咖啡的感12/01 00:14

15^F→a1010101: 覺12/01 00:14

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