作者查詢 / Tony93188
作者 Tony93188 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共405則
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15F推: 把橘子切片丟下去跟炸過的排骨一起燒 把橘子的味道05/26 23:15
16F→: 燒出來 之後再勾芡 撒點白芝麻 即可擺盤05/26 23:15
17F→: 醬汁基底用番茄醬,水,糖跟橘子汁下去燒05/26 23:19
18F→: 但用柳丁的效果會比橘子好05/26 23:20
19F→: 起鍋前加味道出不來 少說要小火燒個10分鐘左右05/26 23:22
38F推: 冷鍋倒油完全不行 烹調最基本原則 熱鍋冷油05/26 22:53
39F→: 1.在打漢堡肉餡適時加點水跟太白粉打到黏稠狀05/26 22:55
40F→: 3.炒飯黏住 鍋子不夠熱還有油不夠多 炒飯最重要的是05/26 22:56
41F→: 鍋溫要夠高 把鍋氣給炒出來05/26 22:57
42F→: 鍋子如果不燒熱再開始烹調絕對沾鍋 除非你用不沾鍋05/26 22:58
43F→: 但使用不沾鍋最怕的就是鍋面的烤漆被刮傷05/26 23:01
44F→: 怕沾鍋的話平常要養成養鍋的習慣05/26 23:02
45F→: 上面網友有些是錯誤觀念05/26 23:03
46F→: 炒飯的飯可用油先抓開 這樣烹調時比較好把飯炒散05/26 23:07
121F推: 如果要學做菜可以先從涼拌菜或蒸類的開始05/21 20:13
9F推: 純推 win10好像不能跑05/05 13:45
18F噓: 純噓樓上 講什麼東西 不要什麼都扯到台女 人家得罪你?04/22 23:58
10F推: xo醬用來炒海鮮會比肉適合很多03/04 07:49
11F→: 再用一些甜椒和甜豆配色03/04 07:49
105F推: 鄧紫棋02/07 04:27
14F推: 安潔莉娜裘莉02/07 04:24
18F→: 幹嘛一直酸人家 人家又沒礙到你220.142.63.95 01/20 20:18
19F→: 她只不過在分享自己的生活和看法220.142.63.95 01/20 20:19
20F→: 見不得別人好嗎?220.142.63.95 01/20 20:20
21F→: 喜歡一個人又不是看外表 是看內涵220.142.63.95 01/20 20:20
61F推: 去找一份自己喜歡的工作呀 又不是念什麼科系以後就要往12/15 23:12
62F→: 那個領域走12/15 23:13
63F→: 不然去做餐廳廚房阿 學個一技之長也好12/15 23:13
64F→: 雖然一開始低薪 可是努力做一樣可以當上師傅12/15 23:14