作者查詢 / Tony93188

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作者 Tony93188 在 PTT [ WomenTalk ] 看板的留言(推文), 共32則
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[問題] 「筊白筍」喜歡用哪種煮法做的料理阿?
[ WomenTalk ]61 留言, 推噓總分: +40
作者: HDSM - 發表於 2021/07/04 00:04(2年前)
8FTony93188: 川燙後放冷淋美乃滋做涼拌菜106.1.118.9 07/04 00:16
9FTony93188: 或者切滾刀炸到金黃炒鹹蛋黃做金莎106.1.118.9 07/04 00:17
10FTony93188: 也可以拿來跟肉絲一起做爆炒106.1.118.9 07/04 00:18
16FTony93188: 如果要做成西餐的話可以拿來當配菜106.1.118.9 07/04 00:31
17FTony93188: 像是做鹹派 或是炒蒜香奶油106.1.118.9 07/04 00:33
18FTony93188: 炒義大利麵的話搭青醬海鮮比較適合106.1.118.9 07/04 00:34
19FTony93188: 甚至可以拿來做pizza106.1.118.9 07/04 00:35
[閒聊] 橘子汁排骨如何留住橘子味?
[ WomenTalk ]19 留言, 推噓總分: +4
作者: pauljet - 發表於 2020/05/26 18:15(4年前)
15FTony93188: 把橘子切片丟下去跟炸過的排骨一起燒 把橘子的味道05/26 23:15
16FTony93188: 燒出來 之後再勾芡 撒點白芝麻 即可擺盤05/26 23:15
17FTony93188: 醬汁基底用番茄醬,水,糖跟橘子汁下去燒05/26 23:19
18FTony93188: 但用柳丁的效果會比橘子好05/26 23:20
19FTony93188: 起鍋前加味道出不來 少說要小火燒個10分鐘左右05/26 23:22
[閒聊] 做漢堡排失敗,跪求指教
[ WomenTalk ]47 留言, 推噓總分: +15
作者: jingel - 發表於 2020/05/26 08:50(4年前)
38FTony93188: 冷鍋倒油完全不行 烹調最基本原則 熱鍋冷油05/26 22:53
39FTony93188: 1.在打漢堡肉餡適時加點水跟太白粉打到黏稠狀05/26 22:55
40FTony93188: 3.炒飯黏住 鍋子不夠熱還有油不夠多 炒飯最重要的是05/26 22:56
41FTony93188: 鍋溫要夠高 把鍋氣給炒出來05/26 22:57
42FTony93188: 鍋子如果不燒熱再開始烹調絕對沾鍋 除非你用不沾鍋05/26 22:58
43FTony93188: 但使用不沾鍋最怕的就是鍋面的烤漆被刮傷05/26 23:01
44FTony93188: 怕沾鍋的話平常要養成養鍋的習慣05/26 23:02
45FTony93188: 上面網友有些是錯誤觀念05/26 23:03
46FTony93188: 炒飯的飯可用油先抓開 這樣烹調時比較好把飯炒散05/26 23:07
[閒聊] 料理新手可以從什麼料理開始學?
[ WomenTalk ]146 留言, 推噓總分: +96
作者: ya14wkbobr - 發表於 2020/05/21 14:09(4年前)
121FTony93188: 如果要學做菜可以先從涼拌菜或蒸類的開始05/21 20:13
[討論] 心中覺得最漂亮的亞洲女星?
[ WomenTalk ]358 留言, 推噓總分: +302
作者: KrazyKat - 發表於 2020/02/07 01:04(4年前)
105FTony93188: 鄧紫棋02/07 04:27
[討論] 女孩心中最漂亮的西方女星
[ WomenTalk ]148 留言, 推噓總分: +120
作者: KrazyKat - 發表於 2020/02/07 02:08(4年前)
14FTony93188: 安潔莉娜裘莉02/07 04:24
[閒聊] 最不能接受的蔬菜?
[ WomenTalk ]358 留言, 推噓總分: +261
作者: si232 - 發表於 2019/07/29 12:27(4年前)
119FTony93188: 蒔蘿有種特殊的味道 無法接受QAQ07/29 15:01
[閒聊] 大家的拿手菜是什麼?
[ WomenTalk ]155 留言, 推噓總分: +97
作者: uptowngirlv - 發表於 2019/06/24 11:31(5年前)
96FTony93188: 7樓 雞胸肉要用冷水鍋加點沙拉油煮熟比較不會柴06/24 14:39
109FTony93188: 100樓的麻婆豆腐芡汁似乎打的不夠濃 而且配色單調可加06/24 16:14
110FTony93188: 蔥花06/24 16:14
114FTony93188: http://i.imgur.com/Agoj9wT.jpg06/24 16:20
115FTony93188: 這個各位覺得怎麼樣 糖醋魚06/24 16:20
[閒聊] 有人能接受婚前性愛解放?已回收
[ WomenTalk ]70 留言, 推噓總分: +18
作者: AlLeN0121 - 發表於 2016/07/26 23:58(7年前)
69FTony93188: 4樓 開放跟隨便是兩回事好嗎07/28 00:05
70FTony93188: 是11樓 不好意思07/28 00:05
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