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作者 Lumina 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共38則

限定看板：baking

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[問題] 提拉米蘇顆粒太粗

[ baking ]59 留言, 推噓總分: +8

作者: devilcurve - 發表於 2016/07/24 23:09(9年前)

17^F→Lumina: 請依照食譜操作不要隨意更改好嗎07/25 11:46

[問題] 瑪芬蛋糕歪頭了

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +4

作者: valerie0804 - 發表於 2016/07/17 20:13(9年前)

9^F→Lumina: 水波爐使用烘烤功能有旋風嗎？看圖片感覺像是瑪芬在澎的07/18 13:25

10^F→Lumina: 過程中被吹歪的有歪的都是超過杯口而且往同一方向歪07/18 13:25

15^F→Lumina: 能不能關掉要開你的水波爐說明書吧戚風的面積和重量都比07/19 18:09

16^F→Lumina: 瑪芬大不一定會有影響啊07/19 18:09

[問題] 蛋糕怎麼烤都會縮.....

[ baking ]20 留言, 推噓總分: +8

作者: feeks - 發表於 2016/07/16 10:12(9年前)

13^F→Lumina: 烘焙食譜第一次做不要自己改配方亂改的失敗率非常高07/16 11:33

[問題] 烘培工具收納

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: vaseline - 發表於 2016/03/06 10:58(10年前)

5^F推Lumina: 樹德的小房子收納箱尺寸剛好可上掀也可以側開很好找大03/06 20:39

6^F→Lumina: 一點的烤盤類的可以用大房子收納箱收納03/06 20:39

[問題] 電鍋自製雞蛋布丁過篩問題

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: eurofenac - 發表於 2016/02/04 15:40(10年前)

3^F→Lumina: 細目濾網一支幾十元就有了,真不想花錢也有很多替代方案,我02/04 18:45

4^F→Lumina: 用過濾茶球,細紗布,濾茶袋,麻煩一點也能達到目的.02/04 18:45

5^F→Lumina: 有篩掉的就不要了,成塊的大多是蛋白繫帶.02/04 18:45

6^F→Lumina: 表面不平整應該是火候關係,與過篩無關,成塊沒篩完整的會沉02/04 18:45

7^F→Lumina: 到布丁杯底,不會浮在表面上.02/04 18:45

[問題] 裹粉熱狗出現死麵

[ baking ]21 留言, 推噓總分: +1

作者: ciis - 發表於 2015/12/29 14:51(10年前)

8^F→Lumina: 所以你想證明你很有問題? 好像已經有答案了 XDDD12/30 02:46

18^F→Lumina: 不過若是老闆如你所說的是買冷凍半成品再加熱的話，他應該12/30 14:17

19^F→Lumina: 真的不知道你在說什麼12/30 14:17

[問題] 請問奶油乳酪彰化台中購買地點

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +7

作者: sss19970222 - 發表於 2015/12/17 14:53(10年前)

4^F→Lumina: 請買"塊狀"的cream cheese,不要買成"罐狀的,全聯沒看過,12/17 16:21

5^F→Lumina: 大型量販店家樂福大潤發之類的會有12/17 16:22

[其他] 晶工烤箱大特價

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +1

作者: silversands - 發表於 2015/12/07 20:10(10年前)

2^F→Lumina: Pchome今天特價$2980！12/08 08:56

4^F→Lumina: http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG28-A9006G26Z12/08 12:00

5^F→Lumina: 結帳金額是$2980 http://i.imgur.com/pBDRRgg.jpg12/08 12:06

[問題] 不含鋁的泡打粉哪裡買？

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +4

作者: hassad - 發表於 2012/11/12 09:08(13年前)

10^F→Lumina:烘焙展有看到一家朗佛德 http://goo.gl/yviN511/12 15:10

Re: [問題] 萬聖節可爾必思眼球果凍

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: tingwei0925 - 發表於 2012/10/29 22:46(13年前)

8^F推Lumina:咖啡色玻璃瓶是濃縮液沒錯小時候家裡經常有...10/30 13:09

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