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作者 Ihadnochoice 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共15則
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[器具] 三叉牌 Wüsthof Outlet 買刀分享
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +6
作者: hasheesh - 發表於 2014/10/11 00:46(10年前)
2FIhadnochoice: 已羨慕10/11 10:03
[問題] 烤全雞剩下的調味蔬菜
[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3
作者: march501 - 發表於 2014/08/17 23:35(10年前)
3FIhadnochoice: 熬jus08/18 01:19
[閒聊] 怎麼煎出好牛排呢?
[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +13
作者: jlock6047 - 發表於 2014/07/19 22:37(10年前)
16FIhadnochoice:1.鍋子夠熱 2.肉要回室溫 3.肉面擦乾 4.休息07/20 17:18
21FIhadnochoice:鍋子夠熱,目的是為了梅納反應07/21 15:15
[問題] 新手買刀
[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +14
作者: pttfen - 發表於 2014/07/19 12:52(10年前)
17FIhadnochoice:個人用三叉牌,配重很適合我07/20 17:21
[問題] 可以學做菜的工作有哪些?
[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +16
作者: bshong0520 - 發表於 2014/05/27 15:34(10年前)
5FIhadnochoice:如果你只是興趣煮菜,那多看點書 報名些課程就好05/27 16:26
6FIhadnochoice:如果真的想學廚 找間正式點的餐廳通常都能有學徒做05/27 16:27
7FIhadnochoice:只是怕你會不會適應不了廚師的生活型態而已05/27 16:27
8FIhadnochoice:當成興趣 & 成為廚師,完全兩回事,慎重考慮05/27 16:29
11FIhadnochoice:真的有熱情再進廚房,否則更好的工作多的是05/27 16:31
29FIhadnochoice:從你的文字看起來感覺你還滿有心的,就去挑間喜歡的05/27 22:56
30FIhadnochoice:餐廳應徵吧05/27 22:56
31FIhadnochoice:做了就知道自己喜不喜歡在廚房工作,畢竟我也看了不05/27 22:59
32FIhadnochoice:少一開始這樣進來的人05/27 22:59
33FIhadnochoice:真的要有熱情才撐得下去05/27 22:59
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