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作者 Cis4cat 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共48則
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[問題] 千層蛋糕餅皮好難煎
[ baking ]38 留言, 推噓總分: +6
作者: MLODDcw - 發表於 2017/12/22 23:59(6年前)
3FCis4cat: 亞麻籽粉加水取代蛋?? 這是你自創的還118.166.82.44 12/23 01:31
4FCis4cat: 是有看過別人這樣做過?118.166.82.44 12/23 01:31
[問題] 不加鮮奶油的乳酪蛋糕
[ baking ]31 留言, 推噓總分: +9
作者: si1b - 發表於 2017/09/25 13:49(6年前)
1FCis4cat: 我猜置換成牛奶的口感會差很多(說不定無114.137.245.225 09/25 14:49
2FCis4cat: 法成形?) 我有在愛買買過安家250 ml鋁114.137.245.225 09/25 14:49
3FCis4cat: 箔包裝的鮮奶油,我覺得這種的量還蠻剛好114.137.245.225 09/25 14:49
4FCis4cat: 的,剩下的做個布丁就沒了~114.137.245.225 09/25 14:49
[問題] 伏特加威士忌可以代替蘭姆酒嗎?
[ baking ]24 留言, 推噓總分: +10
作者: kEi2102 - 發表於 2017/08/10 18:04(6年前)
11FCis4cat: 蘭姆酒很好買啊……BACARDI的在Costco 、愛買、大潤發、J08/10 23:31
12FCis4cat: ASON'S 都有看到過,只是價格差異而已08/10 23:31
[問題] 請問酒漬果乾問題?!已刪文
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +1
作者: fishshia1988 - 發表於 2017/07/23 06:00(6年前)
1FCis4cat: 加紅酒味道很會怪吧,冰冰箱應該沒有發霉問題。你直接把07/23 10:35
2FCis4cat: 一部分的果乾拿出來吃掉比較實在,因為果乾泡了一陣子還07/23 10:35
3FCis4cat: 會膨脹,會有更多果乾浸不到酒@@07/23 10:35
[問題] 葡萄乾影響麵包水分比例?
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +3
作者: acbba - 發表於 2017/07/06 19:56(7年前)
12FCis4cat: 葡萄乾可以泡蘭姆酒 很香~07/08 14:15
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