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[ toberich ]
討論串[問題] 開店近一個月的分享與問題
共 5 篇文章
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有一個問題要先解決，可是我不知道怎麼解決，也許請其他版友分享??. 您一開始雞排就定40元，以後就很難漲了，您如果有習慣買雞排就會發現. 漲五元就會流失一批客戶，更何況您是一次想要漲10元. 但是您現在的問題就是低價搶市，造成工作量太大，卻又賺不到錢，. 也因為這項商品，所以顧客不會買其他，您有利潤
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各位先進好. 我是啾啾. 越看越覺得 好像把事情搞複雜了. 檢單的說 如果是我. 兩個都是可自我決定時間的. 所以如果是我. 我應該會退掉店 改租巷子裡小店. 放攤車和冰箱就好. 店租應該可以省很多. 如果條件適合 搞不好可以借人賣一點早餐 或小租借人也放餐車. 然後自己卡雞排店. 白天開車 晚上開
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你可以租一間小店. 賣雞排 炸物跟簡單調飲的模式. 人力 設備不會增加太多（設備買中古就好）. 但營運模式與一般雞排店不太一樣 比較有機會存活. 吃的話 口味還是很重要. 幾家知名雞排店的口感都不同 尤其現在流行厚切的惡魔雞排. 你看研發能否做得出來. 初次創業的話 沒有全心投入 要生存很難. 建議
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軍特跟廢文56你好，創業板首次鍵盤發文(應該吧). 部分樹山，觀點歡迎指教. 因為那張店鋪照片剛好是母校附近的街道..有感而發. 直接幫56算出損益兩平點，雞排售價40減去成本27毛利為13。. 先抓第3點的水電瓦斯，房租設定為固定成本(FC). 假設房租一個月1萬2、水電瓦斯一個月1千(都低估).
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其實你去問雞排店或鹹酥雞老闆的話. 他們應該會跟你講 副產品才是主要的獲利來源. 像黑輪片 薯條之類 更是暴利到你想像不到的高. 我記得板上好像也有前輩分享過 雞排只是招牌 吸引客人. 來的主要產品 好吃固然重要 但是更要注重在副產品的. 銷售才是賺錢的主要來源. 其實你有觀察其他店 應該也能發現很
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