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[ toberich ]
討論串[閒聊] 給想進餐飲業的朋友一些建議
共 5 篇文章
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前文恕刪. 我們目前也在宜蘭籌備民宿景觀餐廳，. 希望今年第三季可以營運 (不過應該很難)，. 訴求強調自然健康，. 建築遵循綠建築，菜單由營養師估算調配過，. 目前有自己粗製的一些產品照與菜單，. 想請問大家整體CIS感覺如何?. http://www.flickr.com/photos/9964
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你知道嗎 前陣子我們找設計公司要重新製作menu. 設計公司報了一個價錢 大概7萬吧 表示一個禮拜弄好. 我們研究了一下 依據以往的經驗 這價格的東西不可能一個禮拜弄到好. 我跟他回了這封信之後 他就不想接了:. 經過我方會議討論後 仍然覺得你們是可以選擇合作的夥伴 我們尊重你們的設計專業，所以ME
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針對第17點做補充分享. 我自己是學設計的，身邊也有不少都在設計界發展，有好有壞. 在設計公司打滾的、在網拍美編、自己接案、還有些到外國發展. 其他轉行或創業也都有. 自己從在學開始接案子. 至今碰過各式各樣的設計者和老闆. 因此我要來分享我所知道的設計師和老闆應有的關係. 以設計的例子來說，一般人
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三年前看著台灣的夜市人潮開始有了創業的念頭，然後如大家所知的我們引進了. 國外的產品，如預期的發展了連鎖加盟的事業，但三年下來的經驗我有了完全不同的. 想法，以下沒有對或錯，只有自己經驗談:. 1. 台灣夜市越蓬勃，整體經濟越難成長 (你一個當老闆的人逛夜市100元可以吃飽 你會. 願意給員工加薪嗎
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