[閒聊] 心中一直想創業

看板toberich作者 (龍先生)時間8年前 (2017/03/14 12:00), 8年前編輯推噓30(33推 3噓 27→)
留言63則, 35人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
本人從事餐飲業，出社會後直到現在約近2年 想創業有幾個原因 一、餐飲服務業不是專業 我從端盤子開始，到小店的副店長，我在這行業有個深深的感觸，那就是對於大眾而言， 服務業非專業，大家只是免洗員工而已 為此，我心中有個願望，希望能夠由自己開始改變臺灣的風氣，想讓大眾明白，倘若擁有 良好的服務品質，人們得到這些舒適的體驗，那正是因為服務人員的專業 當然，這邊的服務業非廣義的服務業，因此不概括金融等行業，而是專指餐飲業等等 二、餐飲服務業薪資不合理 餐飲業門檻低，起始薪水也相對低，我認同｡但不跟其他行業比較，我覺得付出的辛苦卻 跟薪資不等值，甚至時常被剝削，只因為雇主不認同其專業能力 如果一個人從事服務業多年，跟剛出社會的新鮮人比較是不一樣的，產值也不同，那為什 麼要認為從事相關行業的人都是免洗人員，可以互相取代的呢？ 三、人員流動率高 我覺得這只是代表餐飲服務業，對許多人而言不過是人生階段的一個跳板，為了生活而不 得不的選擇 鮮少人覺得這也是一份有價值的工作，甚至覺得丟臉｡這只讓我感受不被尊重，我們的價 值不應該是我的行業，而是我們本身才對｡ 因此我希望能讓敬業的員工覺得這是一份有價值的工作，甚至逐漸改變大眾的觀念，專業 的餐飲業、服務業其實是有意義的工作｡ 我上一份工作是做到店長，但因為沒有勞健保，也沒有薪資條，又月休四天而已，最後還 是離開了 這樣子管理一間店，薪資卻只有35k 現在的工作剛做滿半年，目前還是小白，打算先辦信用卡，之後信貸創業 老實說對創業這條路一知半解，只有滿滿的夢想跟熱情，想要加盟還是自己開，或者接別 人頂讓的店，都還沒有一個明確的想法 發文主要是想請教各位老闆，我這樣子愛做夢，也只有傻勁的人有可能存活嗎？ 另外如果願意，想請大家給我給我些寶貴的建議，我會十分感激的 謝謝你們 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.161.64 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1489464058.A.A6D.html
噓
03/14 12:07, , 1F
餐飲服務是專業！
03/14 12:07, 1F
是的，我也這麼認為
推
03/14 12:25, , 2F
只有傻勁要能賺錢 除非幸運值點滿
03/14 12:25, 2F
我其實不是很冒險的人，雖然說自己只有傻勁，但腦袋不差，也明白沒有不勞而獲的成就 ｡ 因此我不只下定決心，也正在做功課準備中
推
03/14 12:27, , 3F
信貸耶...你確定？
03/14 12:27, 3F
不確定，只是在沒有其他選擇下，只能如此的感覺
推
03/14 12:33, , 4F
呃是想賺錢還是想圓夢而已…
03/14 12:33, 4F
現實是骨感的｡圓夢是我的願望，賺錢是為了滿足現實需求 倘若做夢就可以吃飽，那我每天做白日夢就好
推
03/14 12:41, , 5F
信貸是你保命的防線，你如果沒其他資金創業勸你打消念頭
03/14 12:41, 5F
→
03/14 12:41, , 6F
，因為創業遠比你想像要燒錢，錢燒完又生不到錢這個遊戲
03/14 12:41, 6F
→
03/14 12:41, , 7F
就要被中止。
03/14 12:41, 7F
是的，我其實也沒那麼天真，如果沒想到這些，我想也沒資格談這些了
推
03/14 12:44, , 8F
步步求穩才是，辦花旗信用卡，有便宜信貸
03/14 12:44, 8F
謝謝
→
03/14 12:45, , 9F
覺得低薪幹嘛做餐飲?
03/14 12:45, 9F
這是個好問題，我也許之後會有答案
推
03/14 12:59, , 10F
醒醒
03/14 12:59, 10F
清醒的
→
03/14 13:01, , 11F
台灣就缺你這種人才出來當老闆了,看能不能叫家裡抵押
03/14 13:01, 11F
→
03/14 13:01, , 12F
房子讓你出來創業,或是去借信貨也可以,不要放棄
03/14 13:01, 12F
哈哈，看不出來你是真的鼓勵還是在酸我
推
03/14 13:06, , 13F
愛作夢推！信貸不是不可行，但請確定自己要的是什麼
03/14 13:06, 13F
→
03/14 13:07, , 14F
還有 服務業是跳板，這真的沒辦法改變，尤其開的品牌小
03/14 13:07, 14F
→
03/14 13:07, , 15F
或自創更是，我們可以勉勵自己成就別人，但是不能勉強
03/14 13:07, 15F
→
03/14 13:07, , 16F
的
03/14 13:07, 16F
我也這麼認為，所以我只想要從自身以及周遭改變
推
03/14 13:52, , 17F
地點很重要 可以考慮合夥
03/14 13:52, 17F
有考慮，可惜苦無對象哈哈 ※ 編輯: qw15963211 (118.168.94.126), 03/14/2017 14:02:53
推
03/14 14:06, , 18F
小籠包店啊
03/14 14:06, 18F
→
03/14 14:07, , 19F
女僕店+直播
03/14 14:07, 19F
這是連在一起的嗎哈哈
推
03/14 14:19, , 20F
我也是貸款哦全貸 哈哈哈
03/14 14:19, 20F
你是個勇者
推
03/14 14:37, , 21F
創業簡單，錢燒掉就圓夢了
03/14 14:37, 21F
柴燒光不一定能東山再起
推
03/14 14:47, , 22F
加油！觀點很好，但是這條路很辛苦的
03/14 14:47, 22F
謝謝你
推
03/14 14:55, , 23F
沒有老闆思維，怎麼當個老闆，應該告訴大家你為何覺得
03/14 14:55, 23F
→
03/14 14:55, , 24F
自己能，而不是你想
03/14 14:55, 24F
我這篇文主要是想分享自己的想法，藉以明白大家怎麼看待 並不是為了集資而寫的 我知道我可能，但成不成是老天爺說得算 ※ 編輯: qw15963211 (27.247.33.8), 03/14/2017 15:13:50
推
03/14 15:55, , 25F
開了餐飲店就發現你也只能給店長35k
03/14 15:55, 25F
推
03/14 15:57, , 26F
推！！！
03/14 15:57, 26F
推
03/14 16:10, , 27F
成本比例、商品定位、目標客群、行銷策略、資金來源、投
03/14 16:10, 27F
→
03/14 16:10, , 28F
資攤提年限……等，有很多功課要做喔！
03/14 16:10, 28F
推
03/14 17:59, , 29F
現實就是餐飲賺不多...營業額可觀而已,但全扣發現也是一般
03/14 17:59, 29F
→
03/14 18:00, , 30F
薪水,但開店要負擔的責任太多,被追款~每月好幾萬繳出去
03/14 18:00, 30F
→
03/14 18:02, , 31F
通常員工只看到營業額~忽略成本,但一開下去就知道了
03/14 18:02, 31F
推
03/14 18:03, , 32F
加油
03/14 18:03, 32F
推
03/14 18:29, , 33F
在台灣開店不難、什麼都不會就在開店的外行人一堆！失
03/14 18:29, 33F
→
03/14 18:29, , 34F
敗率才會這麼高！地點、開店成本、人事、商品、行銷包
03/14 18:29, 34F
→
03/14 18:29, , 35F
裝、金流…都要評估過！
03/14 18:29, 35F
→
03/14 18:29, , 36F
至少可以立於不敗、要成功就需要在更多目標更多努力。
03/14 18:29, 36F
→
03/14 18:29, , 37F
老闆是一手夢想、一手算盤。
03/14 18:29, 37F
→
03/14 20:23, , 38F
如果是想法自己fb就可，太多只有想，沒去執行的人，會
03/14 20:23, 38F
→
03/14 20:23, , 39F
想的不缺你一個人
03/14 20:23, 39F
推
03/14 20:27, , 40F
等開了店就發現連店長薪資3萬5跟勞健保勞退都付不出去，只
03/14 20:27, 40F
→
03/14 20:27, , 41F
好用合夥名義拐免錢的，畫一堆等賺錢再來分紅的大餅XD
03/14 20:27, 41F
推
03/14 21:06, , 42F
樓上不要這麼中肯好嗎
03/14 21:06, 42F
推
03/14 22:24, , 43F
政府的貸款條件跟利率都好多了，用信貸幹嘛.....
03/14 22:24, 43F
噓
03/14 23:04, , 44F
信貸創業我也是醉了 如果創業的第一桶金工作多年後都沒
03/14 23:04, 44F
→
03/14 23:04, , 45F
有 還要靠貸款靠別人 衷心勸你別進來玩
03/14 23:04, 45F
推
03/14 23:30, , 46F
抱歉，不過我覺得你會失敗，太衝動了，開店最不需要的
03/14 23:30, 46F
→
03/14 23:30, , 47F
就是過度一頭熱
03/14 23:30, 47F
→
03/15 00:38, , 48F
我跟你講一個保證賺的創業 賣便當的 不過你要先貸款250萬
03/15 00:38, 48F
→
03/15 00:49, , 49F
樓上，開便當店是要上市上櫃用的(誤)XDDD
03/15 00:49, 49F
推
03/15 01:13, , 50F
樓樓上有梗
03/15 01:13, 50F
推
03/15 02:19, , 51F
你的產品若沒有好到能從身邊募到錢 乾脆就不要做了 真的
03/15 02:19, 51F
推
03/15 02:58, , 52F
先查看看青創吧 剛出社會沒多久就信貸創業..不敢想後果
03/15 02:58, 52F
推
03/15 08:32, , 53F
出社會兩年就想創業...資金呢?好歹先有個一百萬吧
03/15 08:32, 53F
推
03/15 13:50, , 54F
青創也要先創出個東西之後才貸得到吧
03/15 13:50, 54F
推
03/16 09:22, , 55F
青創跟微型鳳凰都是是「創業後貸款」，沒有開業後三個月
03/16 09:22, 55F
→
03/16 09:22, , 56F
不會撥款的
03/16 09:22, 56F
推
03/16 14:03, , 57F
我其實也只有四十萬下去燒!!現在還活著!!
03/16 14:03, 57F
推
03/16 17:27, , 58F
偏偏這版大家創業都是以服務業跟餐飲業為主，小至攤
03/16 17:27, 58F
→
03/16 17:27, , 59F
販夜市，大至開好幾家分店。
03/16 17:27, 59F
推
03/16 22:21, , 60F
去
03/16 22:21, 60F
噓
03/18 15:43, , 61F
餐飲服務是專業 走出台灣有發展
03/18 15:43, 61F
推
03/18 23:45, , 62F
創業不一定高成本~可以告訴我你要創業的地區跟類型!
03/18 23:45, 62F
→
03/18 23:46, , 63F
我現在的工作應該可以給你很多你想要的資訊
03/18 23:46, 63F
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