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討論串[疑問] 到底是喝鮮奶好還是泡奶粉好？
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#4
Re: [疑問] 到底是喝鮮奶好還是泡奶粉好？
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者ppar (勞碌)時間20年前 (2005/11/18 00:32), 編輯資訊
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◆ From: 219.84.185.197. 推 breezetaste:"小牛"我超愛你的milk的喔~ :P 11/17 16:51推 Irence:我覺得小牛反而要偷笑耶，怎麼會哭呢XD 11/17 18:20推 Irence:小牛說：我的奶只給我們同類喝，臭人類滾回去去喝母奶吧！ 11/1
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#3
Re: [疑問] 到底是喝鮮奶好還是泡奶粉好？
推噓3(3推 0噓 4→)留言7則，0人參與, 最新作者leechiahan (LeMorSSSSSSSSSSS)時間20年前 (2005/11/17 16:07), 編輯資訊
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個人覺得 西方科學久了 我們常會賤古貴今 更會賤中貴西. 好像西方某某營養專家 衛生專家說什麼 那就是唯一標準了. 聯合國衛生組織公佈的食物金字塔 每隔數年就會修正. 我們相信可見的將來 他還是會不斷修正下去. 這種浮動的準則 個人覺得相當沒公信力 讓人無所適從. 況且這些準則並非人體臨床大量數據統
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#2
Re: [疑問] 到底是喝鮮奶好還是泡奶粉好？
推噓14(14推 0噓 5→)留言19則，0人參與, 最新作者ppar (勞碌)時間20年前 (2005/11/17 15:35), 編輯資訊
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我覺得不要從單一點去切入 "也許"他會增加卵巢癌機率. 但他卻可以預防骨質疏鬆等的問題. 當然你也有提到可以喝優酪乳 但我想問的是 優酪乳也是牛奶發酵而成的. 撇開乳酸菌外 其他成分應該大同小異 所以喝優酪乳就沒有增加卵巢癌的機率?. (只是突然想到 就問問了). 以第一句的論點來推，所以更不適合喝
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#1
Re: [疑問] 到底是喝鮮奶好還是泡奶粉好？
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者leechiahan (LeMorSSSSSSSSSSS)時間20年前 (2005/11/17 14:14), 編輯資訊
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1.. 現代牛奶的高溫消毒採用的是巴斯德滅菌法(pasteurization). 微生物學課本上寫的是 62度C 加熱30mins 或是 72度C 加熱15s. 以食物加熱到85度C 營養成分會大量破壞的角度看. 巴斯德滅菌法 可以殺死97%細菌 包含結核桿菌等 是一個折衷的辦法. =>鮮奶適用.
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