Re: 研究：維他命多吃傷身　咖哩防痴呆、減少腸息肉

看板regimen作者Naxos2000 (Naxos)時間17年前 (2007/01/21 01:37)推噓6(6推 0噓 2→)

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如果要挑選補充劑，寫點我的建議，請參考. 首先講礦物質部份礦物質以螯合型式(Chelated)，或有機形式的為佳而氧化物形式或是無機鹽形式等較差舉個例我們平常吃的食鹽，氯化鈉，就是無機鹽碘化鉀、氯化鎂等等都是無機鹽, 碳酸鈣、氧化鋅、硫酸鎂、硝酸鉀也都是無機鹽. 無機鹽礦物質經常有吸收率較差的問題, 而且會互相干擾. 吸收差，不要以為多吞兩顆就搞定，問題在於每一種礦物質吸收率有的高有的低. 多吞兩顆有的已經過量了! 螯合型式的話會是一種或數種氨基酸來結合 (Amino acid chelated 螯合, AAC) 比如說天門冬酸鋅----鋅與天門冬酸結合，有機酸的鹽，一般認為也可接受 (也有人把跟有機酸結合的叫Chelated) 像是蘋果酸鎂、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鋅，等等. 好過無機鹽的，但是應該不如AAC 的. 鈣與鎂的部份有混到無機鹽是無可厚非啦，最常看到的是碳酸鈣，氧化鎂. 個人覺得這點可接受。不過，要求高的可剔除. 像牡蠣鈣珊瑚鈣，都是吸收不太好的碳酸鈣. 有些廣告什麼天然牡蠣鈣吸收多好之類的看了笑笑就好. 有些動物鈣的來源會含鉛，請注意. 鈣鎂屬大量的礦物質.如果鈣鎂都選用是螯合型式的，那麼，一天的錠劑份量可能會是四大顆。只有像善X這種，每一樣礦物質都用無機鹽，才有辦法做到一天一錠，而且是小小的一錠。礦物質種類要起碼有8到9種以上，硒(Selenium)、鉻(Chromium)、錳(Manganese)、鋅(Zinc)、銅(Copper)、鈣(Calcium)、鎂(Magnesium)、碘(Iodium)，硼(boron) (補充女生吃的要有鐵，男生如果吃素也要有鐵) 都要有巨量的可以不一定要螯合型式，但微量的最好要. 鉀、鈉、氯、磷可免, 從食物補充即可. 鈷不用另外寫，因為B12就是鈷的配位化物. 還有釩鉬矽釩與鉻有相似作用. 鉬...不熟，看過忘了如果含有茶多酚或兒茶素則不能有鐵，會起反應. 鉻要有200微克, 鋅10-30mg，銅2mg左右其它有RDA的照RDA則可. 以上是有關礦物質. 維生素方面，先說B群，(這段也可以當做B群錠劑的評選方法) 第一件事請先數種類. B群種類最好要有10-11種，然後劑量要適當， B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B6 (pyridoxine), B12, 菸鹼酸 (Niacin), 葉酸 (Folic acid) 泛酸 (pantpthenic acid), 生物素 (Biotin), 膽素 (Choline), 肌醇 (Inositol), PABA 最後一項PABA台灣地區販售的話不會有. 劑量的話B1 B2 B6 菸鹼酸這四項我個人會希望都不要超過50mg. 也不要低於5mg. 葉酸要有400-1000mcg，生物素要有50-300mcg，泛酸30-200mg，膽素肌醇各數百mg. 水溶性的項目最好有Time release. 維生素A, D, K，劑量大約在 RDA值附近即可. 有些配方維生素A 會用Beta-胡蘿蔔素部份或全部來代替。 Beta-胡蘿蔔素與維生素A加起來不可超過6毫克. 維生素E 注意不要挑400IU的，400IU 已經被認為是太高的劑量，但是低於30IU的話我也覺得略低. 個人認為最好是80-150 IU/Day. 維生素C的話不要挑500mg以上的，尚有一點疑慮請選500mg以下的較好. 有time release佳，或者是ester-C酯化的應該也不錯. 優良植化物或其它營養素，茶多酚(Tea polyphenol或EGCG)、葡萄多酚(Grape seed extract)、茄紅素(Lycopene)、薑黃素、Tocotrienol、硫辛酸(Alpha lipoic acid)、Co-Q10、葉黃素(lutein)、玉米黃素、銀杏粹取(gingo biloba)、山桑子粹取(bilbarry) 槲黃素(quercetin)，松樹皮粹取 (Picnogenol ?) 等等，都可以加分. 但是脂溶性的請注意勿勿超量。但特別注意有些比較賊的廠商，列這些劑量是一般建議常用量的比如說十分之一百分之一甚至更低，比如說 30mcg Co-Q10 100mcg Grape seed extract 這些沒騙人但是有欺騙意圖，沒小心看劑量的會當作它有這成份. 其實少的可憐. 請把這些項目當作不存在. 要全部符合我想不太可能. 自行斟酌自行取捨吧. 國外網站找較有機會. 國內不用看了. 還有請不要來信要我建議品牌了.寫到品牌我就怕怕. 說不定有人認為我準備幫廠商打廣告. 我也不賣東西. 熬夜整理這些實在不符養生法則，腦筋不太清醒了，有寫錯請見諒. 要去睡了 ※ 引述《SanderLee (philosopher)》之銘言： : 可否請有相關專業知識的朋友推薦綜合維他命 : 所謂配方好 : 或者吃下去身體較無負擔 : 台灣又買的到的有哪些？ : 如果價錢先不考慮的話。 : 我現在是每天吃善存 : 六日有休息。 : 謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.170.163 ※ 編輯: Naxos2000 來自: 61.216.170.163 (01/21 01:40)

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