Re: [討論] 2.5ppm之戰始末
※ 引述《fotofolio (投①號,逆轉勝)》之銘言:
: 在補充一下
: 我貼這篇始末,除了要提兩邊都錯的地方(taiwanyes的文章寫得更清楚)
: 是要講這個事件的起始點是網路(英紐網站)
: 議題也是網友製造出來的
: 媒體不斷的把網路上的正確訊息扭曲成錯的傳播
: 到目前還是透過網路在抓錯
: 如果你只看電視或是報紙,不上網,就被吸收一堆錯誤資訊了
: 而這些錯誤資訊不知道容許值是幾ppm呢?
: 就像食物即使還是99%up的營養,毒物只有1ppm,這樣的食物也不能吃一樣
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法規還是有容許的限量標準存在......
: 電視新聞跟報紙沒有必要去看
http://dohlaw.doh.gov.tw/Chi/FLAW/FLAWQRY01-1.asp
食用菇類重金屬限量標準 (民國 96 年 06 月 29 日修正)
所 有 條 文
第 1 條 本標準依食品衛生管理法第十條規定訂定之。
第 2 條 本標準適用食用菇類之子實體,不適用其菌絲體。
第 3 條 食用菇類中重金屬含量應符合以下限量:
┌──┬────────┐
│項目│限量(以乾重計)│
├──┼────────┤
│鉛 │3 ppm 以下 │
├──┼────────┤
│鎘 │2 ppm 以下 │
└──┴────────┘
第 4 條 本標準自發布日施行
食品中多氯聯苯限量標準 (民國 94 年 08 月 18 日修正)
第 1 條 本標準依食品衛生管理法第十條規定訂定之。
第 2 條 食品中多氯聯苯限量應符合下列標準:(僅取1ppm以上者)
┌─────────────┬────────┬───────┐
│類 別│ 限量 (ppm) │備 註│
├─────────────┼────────┼───────┤
│肉類 │ 1.0 │脂肪基準 │
├─────────────┼────────┼───────┤
│近海、沿岸魚介類 │ 1.0 │可食部份 │
│淡水、養殖魚介類 │ 1.0 │ │
├─────────────┼────────┼───────┤
│紙製食品包裝材料 │ 5.0 │ │
│容器包裝 │ │ │
└─────────────┴────────┴───────┘
禽畜產品中殘留農藥限量標準(97.06.06訂定) (民國 97 年 06 月 06 日修正)
第 1 條 本標準依食品衛生管理法第十條規定訂定之。
第 2 條 本標準殘留農藥之計算,包括農藥本身及其有毒代謝產物,且
均以市售型態之重量為計算基準。
第 3 條 禽畜產品中之農藥殘留量應符合下列規定,本表中未列者,不得檢出:
(僅取部份....)
┌────┬────┬────┬────┬────────┬─┐
│國際普通│普通名稱│殘留部位│禽畜種類│殘留限量(ppm) │備│
│名稱 │ │ │ │ │註│
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Carbaryl│加保利 │皮 │ │5 │ │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Chlorpy-│陶斯松 │肌肉 │牛 │2 (脂肪基準) │ │
│rifos │ │ │ │ │ │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│DDT │滴滴涕 │肌肉 │畜 │5 (脂肪基準) │ │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Endrin │安特靈 │肌肉 │禽 │1 (脂肪基準) │ │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Ethion │愛殺松 │肌肉 │牛 │2.5 (脂肪基準)│ │
│ │ ├────┤ ├────────┼─┤
│ │ │內臟 │ │1 │ │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Fenthion│芬殺松 │肌肉 │畜 │2 (脂肪基準) │ │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Fenvale-│芬化利 │肌肉 │畜 │1 (脂肪基準) │ │
│rate ..............................................
: 如果我印象沒錯的話,我很久沒有在本板貼文了
: 因為我就是都沒去看,所以連媒體哪裡有錯都看不到了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.219.18.192
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毒物不會因為你是故意添加就比較毒,不小心被加入就不毒
取決的是濃度
※ 編輯: kaky 來自: 61.219.18.192 (10/02 11:28)
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只要是食品限量標準內,不管他怎嚜來的就是合格的食品
如果你認為不安全可以不要吃,但是認為安全不見得就要吃
剩下的是市場機制而不是管制機制的問題,
如果要討論這點可以到政策板去討論
※ 編輯: kaky 來自: 61.219.18.192 (10/02 15:28)
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這是沒有意義的,食用菇類的限量標準鉛是 3ppm
不代表消費者去市場上就必須要指定購買含鉛量是 3ppm 的食用菇類
就像縱使我不爽你的文章,但是在你沒違法下,還是允許你的文章存在
不代表我就要歡迎你的文章.
※ 編輯: kaky 來自: 61.219.18.192 (10/02 15:57)
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到底誰用顏色在看?含有 1ppm 以上毒物的不可以吃,這句話
套到現有的食品標準上本來就是錯誤的,超過1ppm 標準的列在上面
至於你要討論三聚氰氨標準嚴格或寬鬆,可以到其他版面,如果
不爽政府就可以算是媒亂那請改道政亂或是政黑或相關政治版面
※ 編輯: kaky 來自: 61.219.18.192 (10/03 08:16)
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