Re: [代PO] 年夜飯如何解決
※ 引述《bencheming (斑鳩明)》之銘言:
: 先生說隨便煮幾道菜就好(說的好簡單),
: 我說,年夜菜很專業那種,我隨便煮個三四道,
: 全家在場約六個人!! 他會不會用說得比較簡單!!
: 我說,不然我去用買的,熱一熱就好!!
: 那種年夜飯也比較專業!!
: 先生是沒說 好 還是 不好,只是隨口說,不用吧~
: 繼續說,就隨便煮個幾道菜就好了~~~ (一直講)
隨便煮幾道就好了,很簡單啦。年夜菜不外乎
1.魚
清蒸最好,把魚放進電鍋,然後加兩杯水,按開關,等跳起來。
你說要抹鹽放薑加米酒什麼的,老公不是說隨便煮嗎?這些不用做。
2.花生豬腳
把豬腳和花生,一起放進煮滾的開水,煮半小時後撈起來,加上醬油。
3.香菇雞湯
把雞和香菇,一起放進煮滾的開水,煮半小時後撈起來。
你說雞要切要拔毛?隨便煮而已啦,計較這麼多。
4.長年菜
把長年菜放進煮滾的開水,煮10分鐘後撈起來。
5.佛跳牆
把排骨芋頭魚皮等,一起放進煮滾的開水,煮半小時後撈起來。
6.明蝦
把明蝦放進電鍋,然後加兩杯水,按開關,等跳起來。
反正就是一切水煮,青菜類煮10分鐘,肉類煮半小時,海鮮類清蒸。
老公都說隨便煮了,一切由他去擋。
對了記得藏點泡麵在自己房間,免得除夕夜晚上肚子餓找不到東西吃。
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