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討論串[代PO] 年夜飯如何解決
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以下為代PO內文. 內文:. 背景 先生 36 (三歲喪母). 原Po 32. 婆婆 約60 (後母). 公公 約68 (原妻子車禍亡). 先生最近轉知原Po過年需回去幫忙(年夜飯之類),. 原Po沒異議,但怕婆婆出考題(難題),. 因為端午事件,時常歇斯底里的婆婆會再發飆,. 跟先生說,幫忙可以,
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我是不用準備年夜飯,我婆婆超愛做XDDD. 但家中常有6人以上宴客,所以我一套sop. 宴客前天可搞定:. 冷盤(黑豆/龍蝦沙拉/海蜇皮/無骨鳳爪..etc)菜市場可買成品,擺盤即可. 大菜: 蔥燒子排,紅燒圓蹄,滷牛肉...etc,如廚藝不佳,可去餐廳買成品加熱. 魯個白菜,第2天 加入市場賣的獅
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隨便煮幾道就好了,很簡單啦。年夜菜不外乎. 1.魚. 清蒸最好,把魚放進電鍋,然後加兩杯水,按開關,等跳起來。. 你說要抹鹽放薑加米酒什麼的,老公不是說隨便煮嗎?這些不用做。. 2.花生豬腳. 把豬腳和花生,一起放進煮滾的開水,煮半小時後撈起來,加上醬油。. 3.香菇雞湯. 把雞和香菇,一起放進煮滾
(還有285個字)
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