[問題] 請推薦簡易食譜
簡單說就是想請大家推薦食譜 XD
狀況是這樣的
我住的地方剛好有提供素食的餐廳非常少
有的素食菜色就那兩樣而且都還挺貴 交通也不方便
所以我大多自己煮
另一方面也因為工作忙的關係
大多是煮個一大鍋 另外再煮個白飯
要吃的時候就從冰箱端出來加白飯微波了就吃
目前自己常煮的東西包括
義大利麵:
一堆有的沒的蔬菜往裡丟 然後加白醬或蕃茄醬 加煮好的麵
麻婆豆腐:
切好的豆腐加上豆瓣醬 看情況加一些蔬菜XD
咖喱:
紅蘿蔔馬鈴薯和有的沒的蔬菜 加上咖喱塊或咖喱粉
炒飯:
隔夜飯加上一點蔬菜 加胡椒炒一炒
常用的蔬菜大概就
洋蔥 蕃茄 紅蘿蔔 馬鈴薯 毛豆 玉米 花椰菜 豌豆 白菜等等
想問的食譜就是一樣可以煮一大鍋吃個三五天到一個禮拜的XD
網路上能找到的食譜很多很豐富
但是大多很繁複或是份量不多不是那種一大鍋下飯的菜
所以想問問萬能的版友XD
謝謝~
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