Fw: [食記] 台中逢甲-香菇王子鹽酥菇(素食雞排)純素
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FgnwOgu ]
作者: ifwp (保持單純即富有) 看板: Food
標題: [食記] 台中逢甲-香菇王子鹽酥菇(素食雞排)
時間: Thu May 10 09:49:08 2012
餐廳名稱:Mushroom Prince 香菇王子鹽酥菇
消費時間:2012年 5月 9日
地址:台中逢甲夜市商圈 (逢甲文華路127巷年青人眼鏡旁;逢甲夜市正入口)
電話:0982086969 (是亞汰哦!)
營業時間:下午四點至凌晨一點 (PM 16:00~AM 01:00)
每人平均價位:$30~$50元
推薦菜色:
推薦的當然就是素食雞排啦!!XDD
他所做的這G排完全不是素料,不是加工素肉
他是用很多香菇混合裹粉做出來的,
之前在網路上看到逢甲有這素食雞排的資訊~
就很興奮地抽空到逢甲夜市看看
老闆是位年輕人,帥哥型男一枚哦
親和力十足
雖然他忙著做滿多份的~包括我當下大概有三四位在等
但是他仍願意與我聊聊,
他提到因為家裡來就是做菇類零售~自產自銷
當完兵後不知道為什麼就想要做炸香菇
似乎老闆的暱稱是香菇 所以就取香菇王子
我訝異地問香菇老闆,可是一般不是吃素的人會主動賣素食不多,況且是炸物…
我也問他是否本身是素食者
香菇老闆說他本身就是在吃素,不過是方便素,慢慢來
然後也不知道為什麼就是想賣這個,就是突然想到這樣!
他也強調這些東西都不是素料,都是自己腦筋想出來的
然後就自己做出很多口感有別於其他的素食
我聽了真的好感動~
[[單身素食尤物有救了,妳還在猶豫什麼xD]]
我有拿到名片和詳細MENU並拍下
http://i.imgur.com/ur6Rg.jpg
![](https://i.imgur.com/ur6Rg.jpg)
其他照片~^^
http://i.imgur.com/fBAvX.jpg
![](https://i.imgur.com/fBAvX.jpg)
![](https://i.imgur.com/edRlj.jpg)
![](https://i.imgur.com/vLpIn.jpg)
![](https://i.imgur.com/if6L9.jpg)
也幫朋友買了兩大塊~
偷拔一小塊吃,右邊就是剝開圖,拍給大家看
~口感真的超像吃真的雞排!!= =
老實說有噁心到…不是說不好吃,而是回憶起以前吃肉的嚼勁…
最強大的是,這完全不是素料!
香菇王子I服了YOU! orz
附註:
在逢甲夜市的大門口,別走錯囉,在靠近屈辰氏這邊的入口。
就在年清人眼鏡行的轉角處。
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◆ From: 114.26.180.91
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※ 轉錄者: ifwp (114.26.180.91), 時間: 05/10/2012 09:50:52
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***先說***我跟他真的不認識 只是因為多次先詢問有無營業才知情他一些事情@@
就是呢~他休息可能不是又跑去教召,不然就是因為副業忙碌 他好像有兼職其他
還是幫忙朋友甚麼的!~
其實我覺得真的要先電詢他是否有營業比較好!因為在之前就有聽說很容易撲空@@
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