[閒聊] 會傾向多吃有機栽培米糧蔬果嗎?

看板love-vegetal作者 (胡士托)時間12年前 (2012/01/20 11:19), 編輯推噓12(12推 0噓 40→)
留言52則, 14人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
剛翻了一本講台灣一些農場有機樂活的書 介紹了不用農藥及肥料，以養鴨天然除雜草和排泄施肥的稻鴨米 天然液肥耕作的黑金蔬菜等..覺得好像很不錯　 內文提到 "台灣用農藥最少的地方和美國用最多農藥的州單位面積相比,台灣農藥用量還高出一千倍" 還有聖嚴法師在世時因為營養不良,改吃有機菜後情況好轉的敘述 裡面有句話我覺得很值得討論 "法師我看你的臉色好像營養不良,你的身體變差了,可能以為是年紀大的關係, 但我知道不是,你長期吃素,以前的蔬菜很有營養,但是現在的蔬菜已經變了, 有一天你需要的時候來找我,我給你吃我的菜" 　 我們以前也不會想到飲料有塑化劑,蔬菜速成及農藥的問題也許比一般人認知的還嚴重許多 又想常常聽到誰誰誰注重養生又得癌症，會不會是我們覺得沒什麼差別的東西一直累積著 不知不覺侵蝕我們的健康呢? 可是有機的代價似乎有點貴,普通糙米一斤24, 稻鴨米1.5公斤就要220,價昂數倍之譜 有機蔬菜一包也要六十(不過現在一般蔬菜也很貴就是了) 大家會為了自己身體著想去買較貴的有機食品,還是覺得其實是沒有差異的呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.25.4
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覺得有差異,但我不會花那麼多錢養生.
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更何況,如果台灣農藥殘留那麼嚴重,怎麼可能銷得到日本
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我覺得..外銷的跟內銷的菜還是會有差異...
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妳看的那本書也太誇張了.1.5公斤220 養這個色身也太..
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我們一般市場買的菜不會要求檢驗報告或研究產地
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可是要外銷必須通過別國檢驗,一點看法
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妳引的那句話不就是不分別地說嗎?還沒特別強調有機喔
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對啊...不過我覺得農藥問題米應該還好吧?跟蔬菜比的話
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我覺得盡量選擇信賴的產地或商家就可以了.人該死時,
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吃啥都一樣.人不該死時,禍害遺千年也是常有的事
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不過我肯定有機農業對土地的愛護
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如果只是差少少錢,當然會考慮有機的.可是價差太大了些
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所以就算不推有機,我認為也應該重新教育農民觀念
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我覺得要教育一些做生產食物的人,那些東西不能以商品去看
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還有台灣銷日本的不只米啊,毛豆其實是最大宗我記得
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我就是看到一千倍覺得太聳動,才發文,看有沒人在哪看過其
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他的資料,並不是這麼誇張的..1000倍真的很匪夷所思
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是希望那只是那個教授自己的偏頗,有機菜很貴...
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是這人在書上提到的.. http://ppt.cc/hUBy
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※ 編輯: justo180 來自: 1.160.25.4 (01/20 12:10)
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其實有機菜沒有一定要那麼貴,多少也是"有機"兩字加持
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妳看菜市場有些阿婆自己種的菜也沒農藥,還不是時價
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好像有盲點,回收的廚餘是一般的,做成肥料後不也是有殘留
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吃農藥是現代人的共業啦,佛經說吃苦飲毒,就是這回事
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我吃過我阿姨自己種的玉米,那個清甜真的市面上少見
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但東西小小的醜醜的,拿去賣一定賣不到錢
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我媽以前種菜，要不噴藥有些菜還是困難(可能我媽沒去學)
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不過他噴得很少所以很多菜都坑坑八八還一堆蟲(白菜玉米等)
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想說，因為這個原因，也認識不少菜市場內的自耕小農，很多
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農藥噴得超兇喔...(有一個三不五時就在噴)。去有機商店買
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餐點，我家附近有一家就是跟市場自耕小農買(省成本)來煮
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他都稱他是有機便當，還比較貴，不過菜煮了也不知道菜的來
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源。我家都是我媽買菜，非住台北所以還是可以認識一些自耕
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小農，當然也會吃到南部的。至於我是非常喜歡逛有機商店
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買不買就要看當時覺得花不花得下手了。
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目前我是一部份有機，一部分還是元來的
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可以問24一斤的糙米是在那裡買的嗎？我很認真的問的，我真
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的沒見過。平常我們在農會買的比較便宜也要180(1.5公斤)
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我是在菜市場裡面的米行買過1斤27。
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大多有機菜一包30-40,里仁的很少超過30
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推
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如果吃素是為了護生長養慈悲心那麼真正的有機是更好~
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推
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而"貴"應該是需求少導致供給少單價高 盛產時就有便宜的
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推
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我家有自己種菜，之前白菜沒噴藥整個被啃光，完全沒得吃
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但是茼蒿隨便灑隨便長，似乎要看菜的種類
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推
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十字花科是蟲的最愛 我去年底種蘿蔔跟花椰菜被吃光光
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推
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沒辦法吃有機的 就盡量挑蟲害少的
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推
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里人的據點很少，每次都要跑大老遠...囧
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白菜也是十字花科的。
01/21 09:02, 47F
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里仁有機菜(葉菜類)一包大概都25~28元~沒有到60那麼貴
01/22 18:24, 48F
推
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葉菜和不去皮直接吃的水果我會買有機的
01/23 02:17, 49F
推
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一千倍怪怪的喔，而且還是跟美國比XD
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這點如果書裡面沒有提到資料來源，基本上可以打個問號
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推
01/23 19:17, , 52F
大部份的有机蔬果假的 万能讓你失望
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