[問題] 魚怎麼煎才不會黏鍋
看板homemaker作者ethanol (blog/realtaiwan)時間17年前 (2007/05/23 12:00)推噓11(11推 0噓 6→)留言17則, 12人參與討論串1/3 (看更多)
我記得以前在家煎的時候很好煎，沒有黏鍋的問題，
現在婚後用的鍋子是老公帶來的，
感覺比較薄，魚一下鍋就黏住了，
一翻就皮肉分離，
更慘的是皮都黏鍋了肉還沒熟，
最後煎得很慘沒人吃。
已經失敗兩次了，到底要不要換個鍋子還是換個方法？
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◆ From: 220.130.191.2
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