[疑問] 有什麼發明千年以上的食品今天還在吃嗎?

看板historia作者 (DuncanHines)時間7年前 (2017/02/27 17:46), 編輯推噓19(19推 0噓 8→)
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看到日本節目提到一種壽司的歷史是千年以上的發明就很好奇 在我們每天吃的食物裡有沒有這種發明? 目前唯一想到的就是豆腐,漢朝發明的應該超過千年了吧.. 或許還有餃子? 還有哪些今天隨處可見的食品有千年的身世? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.237.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/historia/M.1488188791.A.F07.html
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飯
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麵包
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白羅家的包子
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肉糜
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推
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一堆蜜餞那些，例如酸梅...
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推
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麵食類的饅頭應該是吧？還有酒！
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發明千年以上的一堆吧...
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蜀漢老麵
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醃漬品很多都是吧 豆腐可能有2000年以上
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人肉
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已知覆醢
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滷肉飯就是周朝的八珍之一
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各式酒類
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應該說蒸餾除外的酒類
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起司啊
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牛排啊 上萬年了吧
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烤肉
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香腸 臘肉
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我覺得你講某些食物出人意料的歷史很短還比較有意思
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好比想到義大利食物就會想到番茄，但是番茄出現在
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歐洲只有400年，剛開始還不是為了吃，而是為了觀賞
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很多食物要用到美洲的作物啊 地理大發現前 舊大陸自然
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是沒有
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水
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推
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橄欖油
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我覺得想一個近五十年才出現的食物比較難，
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地溝油可能是一個吧
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