[新聞]麥當勞大麥克改版！麵包到牛肉都不同 4款漢堡也升級

看板fastfood作者 ( )時間1年前 (2023/01/04 12:06), 編輯推噓-2(29推 31噓 51→)
留言111則, 83人參與, 1年前最新討論串1/2 (看更多)
https://udn.com/news/story/7193/6885470 麥當勞大麥克改版！麵包到牛肉都不同 4款漢堡也升級 近日有網友發現，麥當勞的漢堡大小與過去有所不同，在網路上引起熱烈討論。台灣麥當勞 在1月4日發布公告，表示近2年推動「漢堡美味優化工程」，透過牛肉、麵包、生菜、吉事 片、醬汁比例等細節調整，推出升級版的大麥克、雙層牛肉吉事堡、吉事漢堡，還有麥香雞 與麥香魚，帶給民眾全新的體驗。 麥當勞指出，此次的美味優化工程包括採購全新設備，並搭配優化的烹調程序。例如增加煎 爐設備的上下煎板間距，增添牛肉餅的呼吸空間；另外過去是將洋蔥丁置放在麵包上，新版 的烹調手法，則是在煎製牛肉餅時趁熱撒下洋蔥丁，藉由溫度釋放天然糖份、增添甘甜風味 。 除此之外，麥當勞還標榜麵包採用全新的麵團配方與製程，帶來蓬鬆軟彈的口感；生菜則是 減少料理台上的儲量，以現拿現用為原則；吉事片則是增添解凍時間，以呈現微融化的最佳 狀態。同時在大麥克中的「大麥克醬」也增量，讓民眾升級有感。至於「麥香雞」與「麥香 魚」所使用的麵包，較舊款麵包的視覺比例拉高、表面也更有光澤，口感亦有所提昇。麥當 勞表示，此次優化後的品項，自即日起於全台麥當勞同步供應中。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.126.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1672805193.A.3AC.html
噓
01/04 12:09, 1年前 , 1F
價格也大改版
01/04 12:09, 1F
→
01/04 12:13, 1年前 , 2F
改版後麵包面積變小 夾的肉會不會一起變小
01/04 12:13, 2F
推
01/04 12:14, 1年前 , 3F
小還要更小
01/04 12:14, 3F
→
01/04 12:18, 1年前 , 4F
醬就算給到塞爆紙盒還是改不了變小的事實吧
01/04 12:18, 4F
推
01/04 12:26, 1年前 , 5F
優化....老闆的錢包
01/04 12:26, 5F
→
01/04 12:26, 1年前 , 6F
向摩斯看齊
01/04 12:26, 6F
→
01/04 12:47, 1年前 , 7F
升懶叫啦
01/04 12:47, 7F
推
01/04 12:49, 1年前 , 8F
工法升級，後面接什麼大家都知道XD
01/04 12:49, 8F
→
01/04 12:52, 1年前 , 9F
升(ㄙㄨㄛ)級(ㄕㄨㄟˇ)
01/04 12:52, 9F
→
01/04 12:54, 1年前 , 10F
→costdown
01/04 12:54, 10F
噓
01/04 12:55, 1年前 , 11F
是優化不是縮水，在那叫什麼
01/04 12:55, 11F
→
01/04 12:56, 1年前 , 12F
App放上解釋的專頁了，但我寧可多花一些錢去買華堡，M的牛
01/04 12:56, 12F
→
01/04 12:56, 1年前 , 13F
肉片真的沒啥肉味
01/04 12:56, 13F
推
01/04 13:02, 1年前 , 14F
老實說新的麥香魚麵包比較蓬鬆Q彈，我覺得比之前好。
01/04 13:02, 14F
噓
01/04 13:12, 1年前 , 15F
呵呵~(￢д￢。)
01/04 13:12, 15F
噓
01/04 13:13, 1年前 , 16F
欠噓。
01/04 13:13, 16F
→
01/04 13:13, 1年前 , 17F
對不住原PO
01/04 13:13, 17F
噓
01/04 13:15, 1年前 , 18F
大麥克麵包差很多 吃起來像早餐店沒熱過的麵包
01/04 13:15, 18F
推
01/04 13:19, 1年前 , 19F
芝麻變少 分布不均=升級
01/04 13:19, 19F
噓
01/04 13:21, 1年前 , 20F
不愧是速食界的法拉利，都很擅長負升級呢!
01/04 13:21, 20F
噓
01/04 13:36, 1年前 , 21F
小吃屎
01/04 13:36, 21F
噓
01/04 13:43, 1年前 , 22F
7-11傳授的嗎 XDDD
01/04 13:43, 22F
推
01/04 13:47, 1年前 , 23F
全都不一樣還能叫大麥克嗎？
01/04 13:47, 23F
→
01/04 13:59, 1年前 , 24F
大麥克。改
01/04 13:59, 24F
→
01/04 14:12, 1年前 , 25F
可以換回舊名叫麥香堡
01/04 14:12, 25F
→
01/04 14:18, 1年前 , 26F
可憐哪！不解釋還好，特地發公關文，根本是此地無銀三
01/04 14:18, 26F
→
01/04 14:18, 1年前 , 27F
百兩…
01/04 14:18, 27F
推
01/04 14:57, 1年前 , 28F
大麥克連DM圖都幾乎看不到生菜了…
01/04 14:57, 28F
推
01/04 15:00, 1年前 , 29F
生菜才是大麥克成本最高的部分吧…速食要降低成本就是要
01/04 15:00, 29F
→
01/04 15:00, 1年前 , 30F
那種放不會壞的東西…
01/04 15:00, 30F
推
01/04 15:04, 1年前 , 31F
前幾天買魚堡覺得不太一樣, 但可能要很認真吃才會覺得不同
01/04 15:04, 31F
推
01/04 15:08, 1年前 , 32F
生菜為什麼都不弄整片的，一邊吃一邊掉很煩…
01/04 15:08, 32F
推
01/04 15:14, 1年前 , 33F
小麥克 計畫通QQ
01/04 15:14, 33F
→
01/04 15:14, 1年前 , 34F
所以有時都不用盒裝,改成紙包比較方便吃
01/04 15:14, 34F
→
01/04 15:50, 1年前 , 35F
宣傳圖片都這麼簡陋了，那實際應該更慘
01/04 15:50, 35F
→
01/04 15:50, 1年前 , 36F
早餐店肉片都比他厚了
01/04 15:50, 36F
→
01/04 15:51, 1年前 , 37F
分布不均？明明是芝麻大減量
01/04 15:51, 37F
→
01/04 15:55, 1年前 , 38F
明顯變難吃了 差評
01/04 15:55, 38F
噓
01/04 16:03, 1年前 , 39F
噓個改版後的大麥克
01/04 16:03, 39F
還有 32 則推文
推
01/05 00:46, 1年前 , 72F
請正名：降級
01/05 00:46, 72F
噓
01/05 00:58, 1年前 , 73F
我心中的大麥可已經消失了
01/05 00:58, 73F
→
01/05 01:05, 1年前 , 74F
超商的改良優化改版升級換包裝99道工法歪風吹來速食了～
01/05 01:05, 74F
→
01/05 01:19, 1年前 , 75F
小還要更小～♪我們能做到♬小還要更小～♪能做得到♬
01/05 01:19, 75F
→
01/05 01:20, 1年前 , 76F
麥當勞：消費者！我們做到了～我們一起做到了！
01/05 01:20, 76F
推
01/05 01:24, 1年前 , 77F
生菜減少儲量會造成為了減少補的次數而給更少吧哈
01/05 01:24, 77F
→
01/05 01:24, 1年前 , 78F
哈哈
01/05 01:24, 78F
→
01/05 01:38, 1年前 , 79F
難怪昨天買加醬爆漿了，但真的變難吃了
01/05 01:38, 79F
噓
01/05 01:51, 1年前 , 80F
醬真的超多 還以為被惡搞 都已經點特製加菜還是沒甚麼菜
01/05 01:51, 80F
推
01/05 01:59, 1年前 , 81F
把消費者都當智障嗎 XD
01/05 01:59, 81F
噓
01/05 02:34, 1年前 , 82F
看到新聞去買來試看看，變有夠難吃
01/05 02:34, 82F
→
01/05 03:02, 1年前 , 83F
逆向行銷XD
01/05 03:02, 83F
噓
01/05 09:00, 1年前 , 84F
芝麻看照片就少一半，叫做更接近手作漢堡的感覺？？
01/05 09:00, 84F
→
01/05 09:33, 1年前 , 85F
寫這篇的腦袋跟芝麻一樣變少嗎= =
01/05 09:33, 85F
噓
01/05 10:22, 1年前 , 86F
笑死
01/05 10:22, 86F
→
01/05 10:52, 1年前 , 87F
生菜變少那我買大麥克幹麻，買雙層牛肉吉士堡就好拉還
01/05 10:52, 87F
→
01/05 10:52, 1年前 , 88F
比較便宜
01/05 10:52, 88F
推
01/05 11:36, 1年前 , 89F
一定變難吃
01/05 11:36, 89F
噓
01/05 13:31, 1年前 , 90F
商人真的什麼都說得出嘴= =大麥克醬我原本想吃是不會
01/05 13:31, 90F
→
01/05 13:32, 1年前 , 91F
特製嗎 這種升級文案真的說服的了自己嗎 呵呵
01/05 13:32, 91F
→
01/05 13:46, 1年前 , 92F
洗白文爛死
01/05 13:46, 92F
→
01/05 14:12, 1年前 , 93F
「增添牛肉餅的呼吸空間」...硬掰
01/05 14:12, 93F
→
01/05 14:14, 1年前 , 94F
麵包蓬鬆不就是空氣變多看起來比較大而已嗎
01/05 14:14, 94F
推
01/05 14:29, 1年前 , 95F
剛去吃了，感覺變難吃，整個大麥克沒有什麼味道
01/05 14:29, 95F
推
01/05 15:01, 1年前 , 96F
生菜現拿現用......所以這就是最近買麥香雞堡 明明要求
01/05 15:01, 96F
→
01/05 15:02, 1年前 , 97F
加菜 但菜量很少的原因嗎？還要 我的麥香雞堡還是很扁
01/05 15:02, 97F
→
01/05 15:02, 1年前 , 98F
啊
01/05 15:02, 98F
→
01/05 19:59, 1年前 , 99F
原來真的改版 前幾天看到有人說麵包不同
01/05 19:59, 99F
→
01/05 23:53, 1年前 , 100F
大大大升級
01/05 23:53, 100F
噓
01/06 00:45, 1年前 , 101F
全球最盪森的就是台麥了吧，價格漲價什麼配料都放的很小氣
01/06 00:45, 101F
→
01/06 00:45, 1年前 , 102F
，醬+50%還能拿來做廣告，台麥敢說自己的漢堡縮水多少、漲
01/06 00:45, 102F
→
01/06 00:45, 1年前 , 103F
價漲幾次了嗎？連app放的優惠都很盪森
01/06 00:45, 103F
推
01/06 08:49, 1年前 , 104F
說個笑話：升級
01/06 08:49, 104F
噓
01/06 12:31, 1年前 , 105F
大麥克在香港稱“巨無霸”，好險在台灣不這樣叫，不然
01/06 12:31, 105F
→
01/06 12:31, 1年前 , 106F
真的笑鼠倫
01/06 12:31, 106F
噓
01/06 13:03, 1年前 , 107F
士農工商
01/06 13:03, 107F
推
01/06 17:24, 1年前 , 108F
無感，大麥克本來就很難吃，完全被華堡屌打
01/06 17:24, 108F
→
01/06 19:26, 1年前 , 109F
爛，寧願花錢在找藝人拍廣告
01/06 19:26, 109F
推
01/08 08:44, 1年前 , 110F
看來現在都要手動按加菜了
01/08 08:44, 110F
→
01/09 05:47, 1年前 , 111F
麥當勞招牌在那暇吉巴亂搞= =
01/09 05:47, 111F
‣ 更多 medama 的文章
文章代碼(AID): #1ZjFj9Ei (fastfood)
‣ 更多 medama 的文章
文章代碼(AID): #1ZjFj9Ei (fastfood)