[討論] 速食店上班中間用餐休息

看板fastfood作者 (alex781127)時間2年前 (2022/03/21 18:51), 編輯推噓24(25推 1噓 54→)
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先說好 不是我本人 下班的時候在捷運上 聽到某大學生（有看見穿哪家制服不方便說）跟男友靠腰 今天上班被店經理釘 是這樣的 中午放飯時間 聽到放飯 沒有立馬刷卡刷退 直接到櫃檯點餐 拿到餐點 被店經理念到臭頭 說是薪水小偷（黑人問號）說要她走人（剛到職沒多久） 我想問 這邊 麥 肯 國王 紅茶比漢堡好吃的員工 在店裡中間休息用餐是 1.休息直接刷退 點餐 用餐（30分鐘內） 2.不好示範（正常公司 便當到 下午茶到 刷下休息） 到底哪個才對 沒有對錯 還是看店 看人？ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.45.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1647859913.A.CF7.html
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03/21 18:56, 2年前 , 1F
會問這種問題的 依該都是剛出社會的
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我也是餐飲業 差不多是下午三點半吃我的中餐
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大概用餐5~10分鐘 然後繼續忙到現在
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值班沒有指派工作任務並安排你休息時，休息時間是刷退開
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始算的，所以點餐拿取餐點之前應該要先刷退，不先刷退就
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像一般公司員工或是工程師上班時間叫外送外賣甚至離開公
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司去買餐點一樣，觀感不佳，但如果你跟值班關係好，就像
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你跟上司或老闆好一樣，上班時間領薪水上ptt吃雞排一樣o
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k
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推
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沒先刷退，事後主管看你出勤紀錄會以為你好認真做超時XD
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其實你根本沒有哇
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用資方角度想就知道該怎麼做了
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原來速食業是這樣
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正常 SOP 是先刷退再休息沒錯啦...
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推
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1啊
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推
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1.正確啊，一大堆人刷退去上廁所，然後東摸西摸才點餐，
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你刷退就是在休息沒做事了，有人接站了不是嗎
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這就是薪水小偷啊
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推
03/21 21:53, 2年前 , 19F
餐飲現在超缺工吧 也不可能真的要她走人XD
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推
03/21 22:25, 2年前 , 20F
等於是凹其他人的休息時間 假設她先去點完餐 上個廁所
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再去滑個手機 拿完餐點 再去刷退 10分鐘就過去了
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推
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這種規矩在剛上班的時候不是就應該講了嗎?
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推
03/21 23:42, 2年前 , 23F
帶他那位訓練員沒講？還是其他原因啊？
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推
03/22 00:44, 2年前 , 24F
1才是正確的啊 點餐上廁所那些休息時才處理吧
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要看公司，我待過的是只要打上下班就好，中間空班休息
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不用刷，有些則是都要刷。用餐時間我也遇過11點就開始
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吃(半小時)，
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然後空班時間吃晚上的(煮好放在餐廳看你要不要吃)。如
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果是正職的或許可以只要刷上下班，兼職的可能就會抓你
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上下班休息打卡
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03/22 00:48, 2年前 , 31F
只是速食店看起來應該都是後者居多
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推
03/22 01:37, 2年前 , 32F
的確是薪水小偷啊 沒在上班不是嗎？ 有啥好討論
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推
03/22 01:42, 2年前 , 33F
漢堡王打工經驗，管理組通常已經幫刷好，放飯後自己看
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時間修到幾點。啊我們員工餐免費不用點餐，所以一般是
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做好員工餐後開始算。然後上廁所不計在休息時間，跟管
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理組講一聲就可以去上，大家都是等客人少，請別人cover
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一下工作才去，感覺看下來漢堡王挺佛心的
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推
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啊…但其實刷好也有壞處，因為包含上下班管理組都刷了
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，超時只能自己吞，所以我練就準時下班的技能，找空檔
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把交接的東西提前清點補好，滿多同事為了交接超時20~30
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分鐘
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03/22 03:12, 2年前 , 42F
上廁所通常講一下都會讓人去吧，休息時才處理太不人性了。
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03/22 03:13, 2年前 , 43F
照 SOP 沒有不好，但管理組要唸這事情，就不要有為了數據
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03/22 03:14, 2年前 , 44F
好看要人先刷退的玩法就好，如果標準一致，那沒意見。
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推
03/22 04:15, 2年前 , 45F
別人都照標準sop做事情，就你最特別不釘你釘誰？
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推
03/22 04:19, 2年前 , 46F
很多事情資深的都看在眼裡，會被講肯定不是一次兩次！
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推
03/22 06:35, 2年前 , 47F
原來速食店員工吃個飯比廠工/外勞還卑微喔 ==…
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03/22 07:15, 2年前 , 48F
看公司，公司有規定就要刷啊。
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推
03/22 07:17, 2年前 , 49F
速食店員們辛苦了
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03/22 07:54, 2年前 , 50F
曾經在rush的時候刷下去休息吃飯 但一定得用點餐機 於
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是等了五分鐘 然後單很多 又等了七八分鐘 於是半小時
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的休息時間有一半都在等 氣死
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推
03/22 09:03, 2年前 , 53F
本來就是刷退以後再開始拿餐，不然我相信他在拿餐的時候
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有客人也不會主動幫忙吧，那就是自認自己已經在休息了為
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什麼不刷出。
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噓
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罵薪水小偷可以被提告公然侮辱，這肯定是錯的，笑死
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推
03/22 11:19, 2年前 , 57F
先刷退吧，但這樣就被辭退也不合情理
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推
03/22 12:02, 2年前 , 58F
這樣罵人484情緒管理不佳啊
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03/22 12:04, 2年前 , 59F
因為麥薪水以分為單位，休息未依規定刷退，不就是偽造
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刷卡紀錄。只是管理組要不要抓而已，就像警察要不要抓
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行人闖紅燈罰300元
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03/22 15:19, 2年前 , 62F
隔行如隔山 我也是看這篇才知道速食店休息時間沒有薪水
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03/22 15:31, 2年前 , 63F
漢堡王真好，以前在肯打工要先打下班才能午休，員餐85
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折...
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血汗QQ
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原來速食店員工這麼血汗
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以前是付薪休息15分鐘，後15分鐘及之後多休息的時間不付
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薪水，人力充足時通常會讓你休半個小時，若RUSH可能才5分
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鐘都還沒吃完值班就按對講機要你快來幫忙，反過來說若是
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客人少的時段值班會跟你說希望你休久一點甚至休息到下班
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03/22 19:54, 2年前 , 71F
不過現在人力精簡加上已取消付薪休息這項的確越來越血汗
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03/23 00:11, 2年前 , 72F
沒說休息時才能去廁所 但有人就是會說要去休息 但卻有可能
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03/23 00:13, 2年前 , 73F
去做私人的事 晚點刷退 就能多休點
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03/23 03:38, 2年前 , 74F
台麥果然是最需要易主的速食店，打工仔跟消費者請慎選。
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本來就是先刷卡才能休息啊 然後休息時間是看你上幾小時 超
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過四小時休半小 超過8小時休一小
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這樣就辭退有點over
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03/23 17:20, 2年前 , 78F
更血汗的今年調薪往年都調本薪異動結果今年直接砍 XD
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03/23 17:22, 2年前 , 79F
大量用合作僑生壓縮原工時，一人做好幾人事也很正常
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03/23 17:23, 2年前 , 80F
易主後變得這樣～大概就這樣下坡吧 XD
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