[新聞] 等了37年!丹丹漢堡「就是不開在台北」網揭1關鍵:當然行不通
等了37年!丹丹漢堡「就是不開在台北」 網揭1關鍵:當然行不通
ETtoday新聞雲 曾筠淇
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▲丹丹漢堡近日喊漲,不過也有部分品項降價。(圖/記者劉亭攝)
有「速食南霸天」稱號的「丹丹漢堡」除了各品項都好吃不踩雷,平實價格也是非常吸引
人之處,不過奇怪的是,為什麼丹丹漢堡卻不往北部發展?相關話題在網路上熱議不斷,
其中就有網友點出關鍵原因。
有網友在PTT的Gossiping板上,以「丹丹漢堡始終不敢來台北的原因是啥」為題發文,提
到他已經等了快40年,結果遲遲等不到「丹丹漢堡」到北部開店,是因為台北的美食太多
、怕台北人不買單嗎?
貼文曝光後,網友紛紛留言回應,「房租太貴」、「我記得有說過房租太貴會影響價格」
、「台北店租吃下去價格哪扛得住?吃力不討好幹嘛那麼累」、「我老婆是台北人,丹丹
她就真的不愛,這口味大概只有南部人習慣」、「不符合北部人口味,而且省成本的方式在
北部行不通」。
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▲丹丹漢堡。(圖/記者劉亭攝)
其中,就有不少人指出關鍵原因,「聽說丹丹加盟主都是自家人」、「要家族企業」、「
加盟主都有親友關係」、「因為都直營+自家人品管水準的要求」、「原物料要到台北,
品質不好掌控」、「親戚才能開」。
本站曾報導《南霸天「丹丹漢堡」加盟機制曝光!2方法開業 網傻:要付出一生》,丹
丹漢堡自1984年成立,分店全在南台灣都會區,據了解,丹丹漢堡為謝氏夫妻創立經營,
為了保持良好管理,除了規定不到北部營業外,也不開放加盟,所有門市都是直營店。
如果想要開設丹丹漢堡只有2種方式,一為與丹丹家族成員結婚並成為親戚,二為在丹丹
工作幾十年的資深員工,經店長向總部推薦,審核通過才可開店。
https://finance.ettoday.net/news/2146533
結論就是北部店租無法cover
漲到可以獲利就失去CP值優勢
還有口味問題,不過頂呱呱倒是活得好XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.24.137 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1639640454.A.CE3.html
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