[抱怨] 肯德基 新手也新得太離譜了吧...

看板fastfood作者 (希奇)時間6年前 (2017/08/27 00:34), 6年前編輯推噓34(44推 10噓 42→)
留言96則, 60人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
肯德基啊肯德基 人稍微多就服務超慢就算了 櫃台點餐服務員沒訓練好就上是怎樣啊 反應不好就安排在後台處理食物就好了 我沒打算拿你們的爛服務來磨練自己的EQ 今天晚上去肯德基台大店 避開了一般人會多的時間 大概是8:20左右到 前面排了三組客人 櫃台點餐員兩位 以下A是幫我點餐的 B是另一位點餐員 (補充後面第2篇回文懷疑的 A百分百是正常人 不是身心障礙) 輪我點餐時 實際對話跟下面應該差不了幾個字 我：我要點xxxxx號餐(有炸雞的優惠卷餐) A：現在沒有脆皮炸雞　換薄皮不辣的可以嗎？ 我：不換 B：蛤　不換？(有誰規定你說換　客人就得同意嗎？) 我：對　我不換　要脆皮的(瞄了後面的保溫箱　沒有半塊) A：.... ==>發呆無言 沒有任何回應 我：你是說現在沒有脆皮炸雞 還是今天已經沒有了？ (等了5~10秒 A還是沒回答 只好自己問) (前面那三組客人　還沒拿到餐　所以不是他們點光了) A：....　==>繼續發呆　沒有回應 B：是現在沒有脆皮的 要等的話要到8:50 (A此時才回神看向B) 爬了一下文 看起來要炸20分左右是保險說法 實際上可能10~15分鐘即可 我有看手錶 報給我的時間超過25分鐘 是怎樣 點餐員要問客人要不要換別種的 應該要說原本的要等多久吧 客人都不得已自己問了 竟然還不回答 不知道是不會問嗎 難不成要我自己問裡面的人？ 再來　肯德基是等到都被點光了　才會再炸雞嗎？ 不是應該快點光了　還有客人　就應該要先炸一些準備了嗎？ 都空了還要等上25分鐘　阿不就有人點了才炸？ 還是客人的時間不是錢　花的是客人的成本　所以沒關係？ 都已經避開排隊時間了　還要受那種爛服務　真的很ox 沒教好就不要讓她自己一個面對客人 沒人可以一起帶著(不是B那樣還要顧自己的點餐客人) 就不要讓她出來點餐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.202.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1503765252.A.FD6.html
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08/27 00:36, , 1F
直接客訴啦
08/27 00:36, 1F
推
08/27 00:42, , 2F
素質真的越來越差 之前到新開的店兩個人買快三百 附餐有
08/27 00:42, 2F
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08/27 00:43, , 3F
兩份雞塊薯條五塊炸雞 衛生紙給三張 糖醋醬一盒 跟他要
08/27 00:43, 3F
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08/27 00:43, , 4F
還一個嘴臉
08/27 00:43, 4F
推
08/27 00:53, , 5F
而且還會藏問卷回執 不給客人
08/27 00:53, 5F
那一張取號單我覺得很好笑 要客人上網填問卷 在取號單上抄下優惠兌換序號 可是取餐的時候旁邊又放回收取號單的盒子 那到底是要怎樣 我是看大家都自己放回去 服務員沒有主動要求回收或不給 我自己是都沒放 想說要寫時就有得用
推
08/27 00:56, , 6F
新竹忠孝店來一個女新人，三次有兩次雞塊沒給糖醋醬
08/27 00:56, 6F
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08/27 00:56, , 7F
氣死人
08/27 00:56, 7F
噓
08/27 01:01, , 8F
奧客客訴呵呵
08/27 01:01, 8F
推
08/27 01:26, , 9F
樓上崩潰喔 呵呵
08/27 01:26, 9F
推
08/27 01:58, , 10F
你好像在我前面欸，哈哈
08/27 01:58, 10F
推
08/27 02:02, , 11F
發呆是蠻扯的
08/27 02:02, 11F
噓
08/27 02:48, , 12F
肯德基台大真的超爛 之前去要加醬加菜的漢堡 他說只能買
08/27 02:48, 12F
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08/27 02:49, , 13F
它們預先做好的漢堡 不能特製
08/27 02:49, 13F
噓
08/27 04:06, , 14F
我是建議版主口氣可以不要那麼差啦......單純建議勿
08/27 04:06, 14F
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08/27 04:06, , 15F
ㄓㄢ
08/27 04:06, 15F
推
08/27 06:01, , 16F
就店員太廢啊 這哪算奧客...
08/27 06:01, 16F
推
08/27 06:45, , 17F
有快過期想賣掉的東西 要等的東西就會說久一點的時
08/27 06:45, 17F
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08/27 06:45, , 18F
間讓你不想等 或是他們後面沒有人有空迅速馬上的去
08/27 06:45, 18F
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08/27 06:45, , 19F
準備你的東西 總之的確是沒站在客人的角度去提供服
08/27 06:45, 19F
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08/27 06:45, , 20F
務...但你也不用太幫他們想應該要怎樣應該要怎樣
08/27 06:45, 20F
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08/27 06:45, , 21F
畢竟第一線的積極不積極領一樣的錢
08/27 06:45, 21F
推
08/27 06:57, , 22F
k完全感覺不到有員工訓練
08/27 06:57, 22F
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08/27 07:38, , 23F
前幾天去台中某kfc,覺得團隊流程怪怪的,有些人很像在瞎
08/27 07:38, 23F
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08/27 07:38, , 24F
忙,反覆拿夾子看待出餐螢幕跟保溫箱,幾次後又夾子放回
08/27 07:38, 24F
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08/27 07:39, , 25F
去(所以最後什麼都沒做)然後回到收銀台前繼續幫客人點
08/27 07:39, 25F
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08/27 07:39, , 26F
餐(點餐速度也不快 大概又是讓新手站午餐巔峰時段吧)
08/27 07:39, 26F
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08/27 08:12, , 27F
Npc 你不回指定句子 他無法反映
08/27 08:12, 27F
對啊 我不能說 不換 不改 不要 等等 只能在A說 幫你換xxx時 一定要回答 好 ok 等等 不然她腦袋就會當機 喪失所有功能 真的很誇張 ※ 編輯: sichi (123.194.202.151), 08/27/2017 09:37:32
噓
08/27 09:41, , 28F
現在客人真難伺候。有的給你換就該心懷感恩了還在那邊盧啥
08/27 09:41, 28F
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08/27 09:41, , 29F
小。若店員霸氣高喊 :不吃就沒有了~ 這種店員我一定要推薦
08/27 09:41, 29F
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08/27 09:41, , 30F
來我們公司。因為他有不畏艱難的精神。
08/27 09:41, 30F
A說就是沒了也ok啊 問題是她甚麼都沒說 你是哪裡看不懂 而且 根本不是今天沒了 是要等 連要等 等多久 都不會說 你也要的話 ok 請告訴我你哪間公司 跟你的大名 能附上名片以資證明更好 我一定跟貴公司推薦A 並說是你說一定要聘請的 ※ 編輯: sichi (123.194.202.151), 08/27/2017 09:44:39
噓
08/27 09:45, , 31F
就跟你說沒有了 還補那句"不換"的心態是什麼啊
08/27 09:45, 31F
他是說"現在" 現在不表示"今天"已經賣光 不表示"等一下"也沒有 不懂中文 請回學校好好唸 不然就重新背字典
推
08/27 09:53, , 32F
當新人遇到沒耐性的客人就會迸出火花了
08/27 09:53, 32F
你可以試看看沒有對話 5到10秒夠不夠久 之後的對話一直到B插入回應 她都處於沒反應狀態 整體加起來應該也有1分鐘了
→
08/27 10:19, , 33F
跟你說沒了，不甘願不要吃啊
08/27 10:19, 33F
回應同上 要不要換要不要等要不要吃 至少要我知道要等多久才決定
還有 25 則推文
還有 2 段內文
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08/27 18:53, , 59F
他就是新人,你要求真高,人家只是沒經驗回應你這種回答
08/27 18:53, 59F
推
08/27 19:10, , 60F
就算店員是新人 為何客人要為了店員無法進入工作狀態
08/27 19:10, 60F
→
08/27 19:10, , 61F
而浪費時間成本和影響心情？讓店員能應對客人的職訓明
08/27 19:10, 61F
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08/27 19:11, , 62F
明是肯德基該做的 原po要求這點就叫要求高喔
08/27 19:11, 62F
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08/27 20:02, , 63F
是不是新人甘客人屁事 新人更應該被教育好嗎...
08/27 20:02, 63F
推
08/27 21:13, , 64F
是不是新人甘客人屁事 沒訓練好也敢放出來
08/27 21:13, 64F
推
08/28 01:52, , 65F
覺得A也只是新手所以反應慢了些而已 不過肯德基也真敢把新
08/28 01:52, 65F
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08/28 01:52, , 66F
人放上第一線
08/28 01:52, 66F
推
08/28 11:03, , 67F
推你~~要是我也會直接罵下去 店員發什麼愣?!
08/28 11:03, 67F
推
08/28 15:35, , 68F
我也是做速食業的，這太誇張可以直接客訴了
08/28 15:35, 68F
推
08/28 15:55, , 69F
原來噓文的都那麼有耐心^^ 真的是大愛哦~
08/28 15:55, 69F
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08/28 15:55, , 70F
新手菜不是問題 重點是店家有沒有好的教育 但據我的經驗
08/28 15:55, 70F
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08/28 15:56, , 71F
KFC台大店應該是沒有^^^^
08/28 15:56, 71F
推
08/28 18:26, , 72F
客訴~!!!
08/28 18:26, 72F
推
08/28 18:51, , 73F
可以認同前面部分 但是後面的等待時間的說法可以不用這麼
08/28 18:51, 73F
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08/28 18:52, , 74F
麼計較 畢竟教育訓練一定都會說保守時間 沒有人會掐自己
08/28 18:52, 74F
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08/28 18:52, , 75F
時間這麼緊
08/28 18:52, 75F
空了 完全沒有了 才開始要炸 除非那是現在的流程規定 不然就是應該確認保溫箱內炸雞數量的人失職 跟講的時間是否該稍留些餘裕無關
推
08/28 19:29, , 76F
蛋塔給成薯條
08/28 19:29, 76F
推
08/28 23:16, , 77F
天啊這麼基本的反對問題 都不能處理怎麼進去的啊..
08/28 23:16, 77F
※ 編輯: sichi (123.193.56.76), 08/28/2017 23:59:38
推
08/30 05:22, , 78F
你新人菜回答不出來,旁邊有同事是不會問喔,發什麼愣
08/30 05:22, 78F
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08/30 05:24, , 79F
遇到這種不會就死當給你看得,我也是翻白眼
08/30 05:24, 79F
→
08/30 15:47, , 80F
……呃、至少你可以得到熱騰騰的現炸炸雞耶（樂觀XD)不
08/30 15:47, 80F
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08/30 15:47, , 81F
是乾巴巴的保溫炸雞喔
08/30 15:47, 81F
推
08/30 15:52, , 82F
我們這也是，員工一堆高中生，點餐了還在聊天，難怪現在倒了
08/30 15:52, 82F
推
08/31 07:32, , 83F
當然不換，現炸的才棒
08/31 07:32, 83F
推
08/31 13:08, , 84F
喜歡吃現炸的要等也沒關係，現炸的才好吃呀，店員當機
08/31 13:08, 84F
→
08/31 13:08, , 85F
真的蠻誇張
08/31 13:08, 85F
推
09/02 13:09, , 86F
炸雞都沒有可能是更早的客人都掃完炸雞了，之前團體訂
09/02 13:09, 86F
→
09/02 13:10, , 87F
餐買了4桶回去w
09/02 13:10, 87F
推
09/03 01:08, , 88F
可憐 有店員崩潰
09/03 01:08, 88F
推
09/03 15:41, , 89F
推原po，有些噓文程度好差
09/03 15:41, 89F
推
09/04 13:53, , 90F
我上次買肯德基 烤雞堡跟玉米濃湯都跟我說要等半小時
09/04 13:53, 90F
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09/04 13:53, , 91F
蛋塔10分鐘 最後只等蛋塔還等超過 有夠樹懶
09/04 13:53, 91F
推
09/04 20:23, , 92F
噓文真的很好笑XDD問你可以嗎，我當然可以回答yes no阿
09/04 20:23, 92F
推
09/06 00:44, , 93F
一堆133工讀生護航qq
09/06 00:44, 93F
推
09/09 09:58, , 94F
釣出一堆素質差的店員 原po天才小釣手
09/09 09:58, 94F
推
09/12 12:23, , 95F
上次蛋撻給成薯條
09/12 12:23, 95F
噓
10/01 17:48, , 96F
純噓前幾樓 又不是不願意等為啥不能不換？？？
10/01 17:48, 96F
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文章代碼(AID): #1PeQC4_M (fastfood)
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