Re: [抱怨] 肯德基 新手也新得太離譜了吧...

看板fastfood作者 (單細胞)時間6年前 (2017/08/27 05:22), 編輯推噓5(7推 2噓 28→)
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我也常去台大肯德基店消費 來回個文 ※ 引述《sichi (希奇)》之銘言： : 肯德基啊肯德基 人稍微多就服務超慢就算了 : 櫃台點餐服務員沒訓練好就上是怎樣啊 : 反應不好就安排在後台處理食物就好了 : 我沒打算拿你們的爛服務來磨練自己的EQ : 今天晚上去肯德基台大店 : 避開了一般人會多的時間 大概是8:20左右到 : 前面排了三組客人 : 櫃台點餐員兩位 以下A是幫我點餐的 B是另一位點餐員 我覺得(台大)肯德基願意開兩個櫃台值得讚許 因為之前去完全不開第二櫃!!!!!! (崩潰 : 輪我點餐時 實際對話跟下面應該差不了幾個字 : 我：我要點xxxxx號餐(有炸雞的優惠卷餐) : A：現在沒有脆皮炸雞　換薄皮不辣的可以嗎？ : 我：不換 ... ...以下略 我不知道我接下來講的這算不算護航 但我想要幫台大肯德基店幾句話 在這家店 如果仔細觀察的話(或常去的話) 應該會注意到其中有幾位是身心障礙的員工 (我認為很值得讚許 :D 可能這些身心障礙的員工受到的訓練就是這些SOP 上面的人教什麼 他們就只會什麼 遇到沒有面對過的情況時會「當機」, 也就是原po所說的沒有回應, 或是不知道該怎麼回應 當然 這種情況下的確是沒有盡到櫃台人員所要負擔的工作 這的確是他們的缺失 但他們可能也盡力了 因為這不在被教導的SOP的一部分 所以就會愣在那邊 在這種情況下 也許可以幫忙提示說 那如果要點脆皮炸雞 可以現炸嗎？大概要等多久？可以幫我問一下 嗎？謝謝。 他們也許就會知道下一步該做什麼 或是知道可以求助其他員工 幫忙提醒了這些後 能夠順利點餐 也能讓員工學習 我覺得也是件好事 相對地 我也可以理解客人沒有責任/義務要幫忙提示員工該做什麼 但遇到這些「特別」的員工 希望可以多包容些 :) ----- 好話講到這邊 以下是抱怨 ----- 雖然點餐速度跟出餐速度有變快 很值得稱讚 但這是建立在先把餐點做好放在保溫箱啊啊啊 我就是想吃到多汁的炸雞才去肯德基的 結果我拿到的是放在保溫箱多時的乾柴炸雞...... 我到底吃了什麼 還有漢堡在保溫箱放太久 導致漢堡麵包硬化 生菜也明顯的不脆了 吃到的是軟軟der生菜 是軟的!!!!! 吃起來很明顯就能感受到是放一段時間的漢堡啊啊啊 感覺吃到的食物都不新鮮了... 也不知道放了多久 如果肯德基能夠提供 現炸 跟 非現炸 的兩種選項就好了 不知道有沒有鄉民要求現炸過？ QQ 可以的話我希望下次可以要求等久一點 吃現炸的炸雞 而不是乾柴的炸雞肉 真的很乾 很乾 乾... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 43.248.18.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1503782531.A.C5F.html
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補充一下 蛋塔應該是現做的 因為超脆超好吃 讚讚讚
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08/27 05:28, , 2F
去肯德基點蛋塔是最明智的選擇
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推
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推肯雇用身心障礙的員工.我願意多給些耐心去等待
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08/27 05:57, , 4F
希望能在店門口標示"本店有雇用身心障礙的員工.請多體諒"
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推
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原來如此 也推樓上
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身心障礙的員工很少擔任收銀的工作,通常是清潔&廚房
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08/27 08:15, , 7F
身心障礙不太可能暫收銀吧.....
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08/27 08:15, , 8F
其實麥當勞也顧很多身心障礙者 不過他都擺比較冷門時段
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給他們慢慢做
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推
08/27 08:43, , 10F
蛋塔烤起來一樣會擺保溫箱 原PO大概是好運拿到剛烤好
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08/27 08:43, , 11F
沒多久的蛋塔 不然烤一盤要20分哪來那麼多時間現烤
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我來補充 幫我點餐的很明顯不是身心障礙的 身心障礙人士
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沒有那麼難辨認 至少他對前面的人的反應都非常正常
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再來 不是像你說的那些提示 而是問是現在沒有還是今天沒
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有了 就不叫提示嗎? 哈哈哈 原來對正常員工要到那樣啊
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推
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雖然是正常人，但的確就是有反應快跟不會做變通的人
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08/27 09:58, , 17F
如果要跟所有反應慢的生氣，原原PO會氣死喔!
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噓
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愛吃又愛嫌
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推
08/27 14:07, , 19F
在這個版要現炸，員工就會群起圍攻你，你不知道嗎？
08/27 14:07, 19F
推
08/27 15:03, , 20F
自以為很好分辨 呵呵
08/27 15:03, 20F
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08/27 16:26, , 21F
我倒是覺得kfc的工讀生可能都忙著上ptt，沒空炸雞給客
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人吃
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08/27 16:27, , 23F
但是如果要打工，首選mos
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推
08/27 16:39, , 24F
摩斯人力不是緊到爆炸嗎？
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噓
08/27 17:11, , 25F
摩X最強的是身心障礙員工也佔生產工時,緊到爆的營運
08/27 17:11, 25F
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08/27 17:12, , 26F
人力還要分一個給小天使佔,這種公司真的很敢排
08/27 17:12, 26F
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08/27 21:32, , 27F
mos要看哪間店，我姐之前打工的店，因為是百貨公司，
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08/27 21:32, , 28F
早上客人都很有耐性，大家都很耐等，反正早餐吃到下午
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08/27 21:32, , 29F
的也不少
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08/28 06:10, , 30F
去這間店消費要有異於常人的耐性，跟是否遇到身心障礙的
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員工無關，正常的員工根本一堆噗嚨貢的
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明明沒幾個人在排隊也可以讓你等到天荒地老
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我也遇過沒人排隊 連揀炸雞都可以一直夾起來又放回去
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一直再用上一組客人的餐 o.o 重點是有3個人在備餐
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08/29 00:00, , 35F
我遇過的是 在那邊打開拿出來又放進去 確認了好幾次才叫
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08/29 00:00, , 36F
號 還有明明知道有一部份餐點還在做 就把炸雞夾出保溫箱
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放在紙袋裡面等 是要給客人涼的雞塊就是了 要保溫箱幹嘛
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文章代碼(AID): #1PeUQ3nV (fastfood)
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