[抱怨] 原來這就是肯德基的水準...

看板fastfood作者 (=斷水流大師兄=)時間9年前 (2014/10/03 14:19), 9年前編輯推噓26(27144)
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小弟剛剛想說心血來潮 平常都吃麥當勞吃到膩了~ 今天來吃個肯德基好了~ 小弟在內湖 但是內湖只有兩家 於是開了好一段路的車去買肯德基!! 結果就是一個悲劇... 小弟大約一點半進去 這應該還算是中午熱門時段吧!! 但是櫃台只有一個人 正在處理前一個客人的點餐!! 另外在飲料機旁邊 有兩個人 一個正在教導怎麼放飲料杯(看來是員工訓練)... 不過我想也奇怪 這時候來教員工訓練很奇怪吧 如果三四點就算了~ 然後我就等阿等 沒有人幫我點餐~ 阿 旁邊出現了一個打掃的工讀生 我問她說 請問妳可以幫我點餐嗎?! 她看了我一下 指了指裡面 你可能要等一下喔... 我當場傻眼 原來你們是這樣對待客人的~ 後來也等了三、四分鐘才有人幫我點餐!! 後來點了餐回去吃 通通都是冷的 漢堡冷的 炸雞冷的 蛋塔也是冷的!! 小弟前陣子去外帶 雖然有段路程 但帶回去都是熱的 都還是正常~ 結果這次肯德基讓我學到 原來點餐要等個三分鐘才可以點~ 原來裝杯子比客戶點餐重要~ 原來中午打掃是超過客戶點餐~ 原來這樣子態度可以很無所謂~ 原來中午的餐都會冷掉~ 原來肯德基中午生意很不好原因是這樣~ 我只能說肯德基變成這樣真的是很不意外阿!! -- → victoryss:CD樓下幫噓 01/14 22:37 → zzoe09:CD 01/14 22:37 → a78914124:CD 01/14 22:38 噓 victoryss:不幫就不幫CD個頭 01/14 22:38 噓 a78914124:就真的在CD齁 你看我不是來噓了 01/14 22:40 噓 zzoe09:CD咩 是在大聲什麼 01/14 22:40 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.156.161 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1412317168.A.C95.html

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箭頭 點餐要排隊天經地義吧 也不是每個人都能上POS機
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西湖那一家的話 不意外 都是同一個人點餐備餐...
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n大 點餐排隊是很正常 但是櫃台只有一個人 準備前一個客人的餐點 也沒有人來幫忙 點餐,這時候看到前面有另一個資深店員 在飲料機前面教新人裝杯子 感覺就有點... 櫃台只有一人在處理餐點 是不是可以先幫客人點餐呢?! 另外 那家店是在東湖不是西湖喔 可是聽到你說西湖也這樣 那肯德基真的是不意外...

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老實說看不太懂kfc的作業模式,跟m一樣用pos,但是點什
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麼都要往廚房喊,是廚房沒有螢幕看,連這個錢都省?
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※ 編輯: W12 (220.132.156.161), 10/03/2014 15:48:05

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國小對面那間嗎?
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M的話,我們店,訓新人的時候是不參與生產的,也就會出
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現客人在櫃檯等,可是訓練員不幫忙點餐的情況。而且打
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掃的服務員不一定會櫃檯,這點不需要傻眼。
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今天天氣比較涼 食物冷得快!
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我覺得還好耶,店裡就兩個客人在排隊,不用開兩個櫃台吧@@
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kfc不意外
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帶訓的那個本就不該幫櫃檯
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但是掃地的那個應該放下掃地幫忙櫃檯配餐
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讓那個正在給餐收銀員可以回來點餐
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我覺得給餐的跟掃地的兩個都有問題
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值班也有問題 為何他們忙不請值班協助
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爛 這樣還想跟麥當勞爭?
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說不定掃地的也是剛學的新人 只會掃地還不會點餐XD
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KFC早該倒了,真不懂再撐什麼
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搞不好就是什麼都還沒學才去掃地
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KFC的點餐流程一直有點慘 每次去都給一個奇怪取餐編號 不
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知道誰發明的 對取餐其實沒有幫助 因為沒人會記
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取餐編號超鳥阿 為何不用叫號機
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還有喊產品也很鳥 為何不結合電腦系統
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肯德基真的是特慢
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我在某北部王也碰過,排到我點餐員請我等一下
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然後有人來開了第二台機,就叫我後面的過去點餐
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感覺就是整個被當空氣
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KFC真的很鳥 可以一櫃排10幾個人 然後裡面兩三個員工
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晾著沒事做 10個人排半小時還不見得點得到
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肯德基看店吧有些快有些慢
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掃地的通常不是站櫃台啊,通常經理指定誰站櫃就是誰,
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每個位置都是固定的不是誰可以幫誰的問題
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你不知道掃地的才是最強的嗎
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有一次排肯德基的得來速等了二十分鐘 就覺得很慢了
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下次去停好車排店內 結果等了三十分鐘...... <囧"
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後來就不太想去那間肯德基了
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等20分還敢叫得來速喔XDXD
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肯德基不意外+1,速度慢到爆,明明沒幾個客人,也不幫點餐
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那天剛好是假日的中午... 但還是覺得實在太誇張了
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台南崇明店假日中午點烤雞堡說要等20分 夠慢
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昨天買回家炸雞也都冷的,重點是我家離KFC騎車不用五分鐘
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以前的炸雞比較好吃
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就是人力分配的問題 客人哪管你在帶訓還打掃 你給客人這
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樣的觀感就是不好
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不論餐點,只看點餐流程真的很有問題,麥當勞就很有效率
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拿到冷的可以跟他換吧 別這摸委屈
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人力問題吧 之前也是看過麥當勞人爆炸 還是只開兩線
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沒櫃台給班的關係
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台南崇明店假日玉米濃湯要等30分鐘重點是比我後面都有.
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正妹女朋友...
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麥當勞開兩線比肯德基開四線速度快很多好嗎
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麥當勞就算前面八個人 也是沒幾分鐘就輪到自己點
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肯德基你前面四個人可能就等快20分
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所以我進肯德基只要看到人四個以上我就轉身出店門
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誰有時間在這裡跟你耗
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感覺肯開始自爆自棄了囧~
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如果櫃檯三四人負責結帳那客人一下子就消耗光了
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10/04 22:46, , 59F
就會被發現客人很少
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上次吃kfc也是冷的,會輸m不意外
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10/04 23:50, , 61F
KFC真的超爛...員工訓練0分
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10/05 08:24, , 62F
kfc超爛!完全都不鳥客人的,0分
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10/05 10:19, , 63F
前ㄧ次去kfc,中午時段等了30多分,比我晚來的客人都取餐
10/05 10:19, 63F

10/05 10:20, , 64F
走了,ㄧ問之下竟然是漏做我的餐...
10/05 10:20, 64F

10/05 19:42, , 65F
肯德基的效率真的超有問題...
10/05 19:42, 65F

10/07 19:12, , 66F
要看店好嗎!不要全都否定!
10/07 19:12, 66F

10/12 23:16, , 67F
zoids0308 你的話好難懂。求翻譯蒟蒻。
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10/25 14:18, , 68F
嘉義市區的唯一一間KFC也是這樣!!
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10/25 14:19, , 69F
中午12點左右去買,看進去只有三個店員= =
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10/25 14:20, , 70F
一個點餐,一個配餐,一個作餐,櫃檯5人以上在排隊
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10/25 14:21, , 71F
等很久,更扯的是店員間還忙到彼此有點火氣,超傻眼
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10/25 14:25, , 72F
一堆人在排隊 ,店長還微怒的對點餐的店員說:你這樣問我
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