討論串[食譜] 蘿蔔糕
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推噓0(0推 0噓 2→)留言2則,0人參與, 最新作者samaleng (我愛圖騰)時間16年前 (2008/01/31 22:53), 編輯資訊
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圖文版http://blog.roodo.com/ccl0415/archives/5470617.html. 純文字版. 過年快到了 來做個蘿蔔糕吧. 準備的材料有 白蘿蔔、香菇、絞肉、蝦米及在來米. 白蘿蔔刨絲倒入電鍋內鍋後,外鍋用兩杯水去蒸. 先炒料,爆香蝦米依序加入香菇、絞肉拌抄,加點胡椒粉

推噓2(2推 0噓 3→)留言5則,0人參與, 最新作者noone (十之八九)時間16年前 (2008/02/05 12:49), 編輯資訊
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http://www.wretch.cc/blog/easterday&article_id=6631111. in 拼布。貓。下午茶. 提供了一個材料比例的說法:. 在來米(粉)(註1):蘿蔔(註3):水(註2). 客家蘿蔔糕= 1 : 3 :1.5. 台式蘿蔔糕= 1 : 3 :2.5 、另外添
(還有1025個字)

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者somnolence (Ku~kuku~)時間11年前 (2013/02/25 20:17), 編輯資訊
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網誌圖文版:http://tinyurl.com/bfhkeht. 蘿蔔糕一直以來都我的「家鄉」味,那種帶點炒料及胡椒粉的辛香,再沾著蒜頭醬油吃。雖然它可能不是約會料理的最佳選擇,但我還是會冒著風險在早上大口吃下一大盤,再到籃球場上薰死多年的好友。小的時候比較沒有辦法理會蘿蔔糕的樂趣,說不定更愛吃的
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推噓6(6推 0噓 18→)留言24則,0人參與, 最新作者catdevil (CAT)時間10年前 (2013/11/13 11:10), 編輯資訊
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老闆~. 來份蘿蔔糕加蛋!!. 我喜歡吃蘿蔔糕. 簡單的淋上醬油. 就可以吃上好幾片.... 蘿蔔糕,當然是用糯米去ㄟ出來的粿比較好吃. 但是...突然想自己動手做蘿蔔糕. 只好求助於市售的蘿蔔糕粉. 以滿足自己動手做的樂趣及想吃蘿蔔糕的念頭. ---------------------------
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者RoxanneLi (一個人)時間9年前 (2014/08/14 05:54), 編輯資訊
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含兩張簡圖的無音樂網誌. http://roxanneli-tasty.blogspot.de/2014/08/weier-rettich.html. 要說台式也不那麼台,因為我加了蝦米;但要稱其為廣式,我又沒放臘. 腸,總之就是個我流蘿蔔糕。距上一次做蘿蔔糕好像有一陣子了,德國. 這邊春夏時期的白
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