[問題] 水餃怎麼保溫

看板cookclub作者 (qoo)時間1年前 (2022/09/18 22:13), 1年前編輯推噓12(12推 0噓 13→)
留言25則, 22人參與, 1年前最新討論串1/1
冷凍水餃從冷凍庫拿出，要搭火車約4小時，我想問可以用什麼方法能將我的水餃維持保 溫不裂開或糊掉? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.149.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1663510384.A.A93.html
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09/18 22:20, 1年前 , 1F
一開始看到標題，以為是煮好的水餃要保溫
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09/18 22:26, 1年前 , 2F
買乾冰，1磅大概半～1小時，買個3塊大概可以讓你撐回家，
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09/18 22:26, 1年前 , 3F
記得用包冷袋或保麗龍箱密封
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09/18 22:44, 1年前 , 4F
好一點的保冷袋就可以了 試過3小時還沒有軟掉 可以再加
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09/18 22:44, 1年前 , 5F
一塊冰寶
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09/18 22:48, 1年前 , 6F
謝謝大家分享
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09/18 23:03, 1年前 , 7F
標題應該改成冷凍保冰
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推
09/18 23:04, 1年前 , 8F
好的保溫箱加乾冰就夠了
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推
09/18 23:52, 1年前 , 9F
保溫袋加上冰磚 或是保溫罐放冷凍取出放入水餃再放一個
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09/18 23:52, 1年前 , 10F
夾鏈袋冰塊保冰
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推
09/19 01:19, 1年前 , 11F
燜燒鍋加冰塊的效果很好，只是很重
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09/19 01:20, 1年前 , 12F
全聯的冰塊好像14元 711要25元
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09/19 04:33, 1年前 , 13F
全聯15～25拉 15就是雅方但是不是每個店家都有
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09/19 08:09, 1年前 , 14F
1.黑貓低溫宅急便 2.到當地買新鮮現包水餃
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推
09/19 09:08, 1年前 , 15F
保溫箱內用報紙塞滿，折皺的報紙
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推
09/19 13:21, 1年前 , 16F
冰塊用塑膠袋裝自來水冷凍就好拉
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推
09/19 16:50, 1年前 , 17F
好一點的保冷袋+一包冰塊就可以了
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09/19 18:00, 1年前 , 18F
厚保冷袋(保麗龍箱)+保特瓶冷凍水
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09/19 18:39, 1年前 , 19F
同一樓
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09/20 11:39, 1年前 , 20F
保冰袋+保冷劑
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09/20 20:25, 1年前 , 21F
冷凍後包報紙放保麗龍
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09/21 01:12, 1年前 , 22F
寄冷凍宅配吧
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09/22 07:23, 1年前 , 23F
冰塊加鹽巴
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09/23 01:08, 1年前 , 24F
乾冰 冰塊加鹽巴 搭配保冰袋
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※ 編輯: qoone (125.231.141.241 臺灣), 09/24/2022 10:15:09
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09/25 13:16, 1年前 , 25F
叫火車司機開快一點就好
09/25 13:16, 25F
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