[閒聊] 嫩精還是被汙名化嗎？
繼上次板友討論的太白粉及味精汙名化後，小弟想來跟大家聊聊嫩精。
看到嫩精的包裝上寫，成份就各種酵素而已，為什麼大家好像寧願用新鮮的水果做出水果
味的噁爛豬／牛排，卻不肯相信科技，用純粹的酵素處理呢？
另外，小弟為大家親身試驗過了，過期4年的嫩精一樣可以做出好吃的豬排喔ヾ(@^▽^@)
ノ
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