[問題] 打果汁取代牛奶的選擇

看板cookclub作者 (彩虹豬)時間6年前 (2017/10/18 00:23), 編輯推噓20(20推 0噓 26→)
留言46則, 28人參與, 6年前最新討論串1/1
各位大師大廚大家好 最近愛上了自己打果汁 不幸的是小弟有乳糖不耐 實在不能用牛奶打 可是又很愛喝 爬文有看到好事多賣的杏仁飲不錯 也有試過 可是身在的城市 沒有好事多或大潤發 要去買很麻煩 又天天都想打果汁喝 實在不想要用水打 大多打香蕉木瓜 偶爾打葡萄汁或蘋果汁 還有其他好的替代品可以選擇嗎? 先謝謝大家解惑了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.127.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1508257418.A.217.html
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豆漿
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可爾必思
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推
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牛奶的取代品是豆漿
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推
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好市多杏仁飲好喝
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可是無法取代牛奶在果汁中的角色
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好市多之前有賣去乳糖牛奶
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可以在市面找看看
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推
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杏仁味道比較強烈吧
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豆漿+1
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豆漿~跟香蕉蘋果都一起打過
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推
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豆漿+1
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優格 優酪乳 乳糖不耐症可以喝這個(不過要注意一下含糖
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量
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可以加幾匙的油...乳化後有的有奶味有的有美乃茲味....
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10/18 01:28, 6年前 , 16F
椰奶也是選項...
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推
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杏仁飲可以去中藥行買杏仁粉回來自己泡呀
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或是薏仁漿應該也可以
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我家人不喝牛奶，平常都是買五穀粉泡來喝，覺得應該
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也可以取代牛奶打果汁
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乳糖不耐症喝久體質自己會改善適應，很羨慕乳糖不耐
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的人，都不會有便秘問題XDD
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五榖粉或堅果
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呃，羊奶？
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那個杏仁飲應該是almond跟杏仁粉泡的不一樣喔
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也不能接受基底是水分超多的水果，一開始只用一點點水
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讓刀具能打爛水果而已，後續都不用加水，打完成品非常濃
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稠的這種口感嗎?
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推
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我大概就開車去多載幾瓶去乳糖回來放，他保存期限滿長
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10/18 13:00, 6年前 , 30F
那款真的很不錯，稍微有點甜味很適合打果汁，又不會讓
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乳糖不耐的人多跑洗手間，價格也不算太貴。
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國外會用silken tofu 就是嫩豆腐來打smoothie唷 原po
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10/18 13:02, 6年前 , 33F
可試試
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10/18 13:26, 6年前 , 34F
無糖豆漿 優格
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好市多有賣無乳糖的鮮奶
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almond杏仁粉我印象有些中藥行也是有賣的，或者市售也
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10/18 14:36, 6年前 , 37F
有些沖泡堅果飲，這些都可以也不難找
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10/18 16:53, 6年前 , 38F
豆漿 椰子水
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10/18 20:37, 6年前 , 39F
優酪乳呀，而且都蠻搭的
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10/19 00:39, 6年前 , 40F
木瓜椰奶很好喝！！
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豆奶，椰奈
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10/19 09:41, 6年前 , 42F
豆奶 +1
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乳清也蠻搭的，500ml半匙
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10/20 22:30, 6年前 , 44F
我超愛藍莓豆漿
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10/23 00:19, 6年前 , 45F
你說的應該是almond milk 跟台灣杏仁茶是不一樣的，alm
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10/23 00:19, 6年前 , 46F
ond milk喝起來像植物奶
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