[問題] 請問果汁不加牛奶的替代品?

看板cookclub作者 (彩虹豬)時間7年前 (2017/04/09 10:09), 編輯推噓17(17010)
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各位大廚大家好 小弟最近很喜歡打果汁自己喝 因為外面的果汁要馬料不紮實 要馬就是冰加一堆 喝起來不是很過隱 因此想說自己動手做看看 後來發現效果不錯 我是用N種水果加牛奶再加一點點的水 那就很美味了 可惜我喝奶製品 肚子會不舒服 真的是很困擾 所以想問看看有沒有牛奶的好替代? 因為用水直接取代牛奶 打出來的果汁 好像少了一味 不是那麼得好喝 但是想不到要用啥取代 所以來問看看板友們有沒有好解? 我通常打的是葡萄或是香焦木瓜 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.123.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1491703749.A.7F3.html

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乳糖不耐症的話可以試試優酪乳
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好像是有什麼作用,不會像鮮乳一樣讓人不舒服
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穀類奶
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乳酸菌的食物就是乳糖 他會吃下去分解成其他東西 所有優酪乳
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的乳糖含量比較低
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豆奶
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如果不喜歡乳酸的味道好市多有賣去乳糖牛奶福樂也有出...
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福樂的叫快樂奶...
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我用過可爾必思 但會很甜
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如果你喜歡清清的口感的話 我覺得茶(我是用綠茶)的效果
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比只用水好
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almond milk
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燕麥奶
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看過youtube是用椰子水取代水,可以試試看
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某youtuber啦 少按一個字
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牛奶裡有糖會甜 你有加糖嗎?
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costco的牛奶我記得有一款是無乳糖,也許可以試喝看看?
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水果打鳳梨加水好喝,不加牛奶時我會加鳳梨
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豆漿呢?感覺木瓜跟香蕉可以試試,葡萄就不知道了@@
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酪梨 養樂多 杏仁奶 豆漿 豆腐(增肌好用素奶昔)
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椰奶?
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葡萄+蘋果+開水 這樣就很好喝
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豆漿 杏仁奶
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低脂的牛奶也不行嗎
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試試奇異果+鳳梨+蘋果~
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希臘優格
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只有水的話加點蜂蜜試試
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