[問題] 洗菜切菜的順序
煮菜一陣子了
我喜歡吃菜也怕煮菜
因為總是不懂哪些菜要先洗後切、哪些菜先切後洗?
例如地瓜葉:印象中是先挑再洗
高麗菜/萵苣:先撥開洗再切
蔥:挑掉老、黃的部分洗一洗再切
青江菜:先洗再切?
太多太多了
不曉得各位好手有沒有分辨順序的方法T_T
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