[問題] 糙米飯煮法？
最近完全不能接受外食，自己煮食成了常態，板上各種烹調方式也讓我獲益良多～
應老公的要求，買了我從沒吃過的糙米，當然我也不懂煮法...
想請教板上達人：1.我家只有萬國牌電鍋如果煮糙米飯，是前一天泡水還是煮飯前兩小時
泡水？
2.如果糙米混白米1:1杯一起煮，可行嗎？軟硬度會差很多嗎？好怕浪費食物......
Ps.糙米是中興穀堡的食補糙米。
感謝解答！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.49.205
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感謝各位達人分享自身經驗，今天幫老公帶便當就試煮了糙米飯！
成品沒有螃蟹洞，也比我想像中的還要濕潤，米粒偏軟，不過我老公是說他之前吃過的也
是這樣啦！
第一次挑戰嘗試，應該可以算成功，謝謝大家的提點，感謝！
※ 編輯: jryuling (124.218.49.205), 05/07/2016 18:50:51
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