[問題] 想省錢蛋白質攝取不夠怎麼撐?

看板cookclub作者 (我愛豬肉不愛牛肉)時間9年前 (2014/10/01 12:28), 9年前編輯推噓24(24推 0噓 59→)
留言83則, 33人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
如題因為有省錢的計畫 在伙食費方面抓得比較緊 目前的菜單是這樣 中午晚餐 完整虱目魚切成七塊中的"一塊"+白飯一碗+拳頭大小燙青菜+少許鹽調味 早餐 沖泡奶茶+蔥花捲 我這樣有辦法撐到這個禮拜天完嗎?? 我一天蛋白質的來源就只有兩個切塊的虱目魚 這樣是不是嚴重不足呢? 感謝~~~~ 長久下來身體的健康會出問題嗎??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.115.30.19 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1412137739.A.7FA.html ※ 編輯: lovepork (140.115.30.19), 10/01/2014 12:29:47
推
10/01 12:39, , 1F
蛋白質不只肉類才有，改吃糙米飯可以增加蛋白質跟其他營養
10/01 12:39, 1F
推
10/01 12:40, , 2F
怕蛋白質攝取不夠可以加上豆腐或是自製豆漿
10/01 12:40, 2F
→
10/01 12:40, , 3F
應該沒錢買糙米飯了~~
10/01 12:40, 3F
→
10/01 12:42, , 4F
但是現在虱目魚算便宜嗎?改吃肉魚應該不錯，便宜的一條手掌
10/01 12:42, 4F
→
10/01 12:44, , 5F
大才10元~一次可以吃一整條，兩面煎香肉細又好吃
10/01 12:44, 5F
→
10/01 12:45, , 6F
用豆類吧 豆腐豆漿之類的？
10/01 12:45, 6F
推
10/01 12:46, , 7F
吃蛋阿~~
10/01 12:46, 7F
→
10/01 12:47, , 8F
秋刀魚健康又便宜
10/01 12:47, 8F
推
10/01 12:47, , 9F
妳只要撐過這一週嗎?只有這一週我覺得還好 忍耐一下就過了
10/01 12:47, 9F
推
10/01 12:52, , 10F
吃蛋呢?
10/01 12:52, 10F
推
10/01 13:09, , 11F
蛋白質便宜又優質的 就是蛋跟豆腐
10/01 13:09, 11F
推
10/01 13:12, , 12F
如果你有大冰箱可以冷凍 假日可以去市場買像肉魚這種
10/01 13:12, 12F
→
10/01 13:13, , 13F
或者一些小型魚 都算籃的 一小藍大概10條 100元
10/01 13:13, 13F
推
10/01 13:23, , 14F
蛋白質的吸收利用率很重要，蛋的吸收率幾乎百分之百
10/01 13:23, 14F
→
10/01 13:24, , 15F
植物性蛋白質利用率會比動物性來得差
10/01 13:24, 15F
推
10/01 13:40, , 16F
豆腐 虱目魚大塊一點也夠了
10/01 13:40, 16F
感謝!!!!! 我去買豆腐了 很便宜 一大塊15元 應該可以撐到周末了 ※ 編輯: lovepork (140.115.30.19), 10/01/2014 14:00:12
→
10/01 14:04, , 17F
蛋 豆 魚 肉 豆腐
10/01 14:04, 17F
→
10/01 14:09, , 18F
最便宜的蛋白質是好市多的乳清蛋白..其次是雞胸肉..
10/01 14:09, 18F
→
10/01 14:10, , 19F
如果要省錢又要營養..平常可以吃白飯配青菜...
10/01 14:10, 19F
→
10/01 14:10, , 20F
每天補充一匙到兩匙乳清蛋白..或一個手掌大的雞胸肉..
10/01 14:10, 20F
→
10/01 14:11, , 21F
肌肉沙灘版有相關的文章..
10/01 14:11, 21F
推
10/01 14:34, , 22F
豆腐要小心保存 放一個禮拜絕對臭酸
10/01 14:34, 22F
先煮熟再放可以嗎????
推
10/01 14:35, , 23F
如果你在台北文山 我可以拿我家的食材可以
10/01 14:35, 23F
→
10/01 14:36, , 24F
給你
10/01 14:36, 24F
推
10/01 14:51, , 25F
有冰凍庫的話，豆腐可以做凍豆腐，放比較久。
10/01 14:51, 25F
推
10/01 15:04, , 26F
魚粉(誤)
10/01 15:04, 26F
推
10/01 15:05, , 27F
我覺得每天都有吃到兩塊魚 蛋白質不會不足啊
10/01 15:05, 27F
→
10/01 15:06, , 28F
原po對營養類型跟物價好像不太清楚? 超市多繞幾圈比較看看
10/01 15:06, 28F
→
10/01 15:07, , 29F
比起營養來源 我個人覺得"吃膩"會是比較大的問題
10/01 15:07, 29F
→
10/01 15:07, , 30F
不過你若能整星期吃虱目魚不會膩 那也是可以!
10/01 15:07, 30F
推
10/01 15:20, , 31F
現在最便宜的是竹莢魚吧
10/01 15:20, 31F
→
10/01 15:21, , 32F
市場一條才二十
10/01 15:21, 32F
→
10/01 15:40, , 33F
水煮鮪魚罐頭
10/01 15:40, 33F
推
10/01 15:47, , 34F
鮪魚罐頭以份量與價格來算其實小貴
10/01 15:47, 34F
→
10/01 15:57, , 35F
鮪魚罐頭有重金屬風險，不建議
10/01 15:57, 35F
→
10/01 16:02, , 36F
雞胸肉同樣重量的價格比虱目魚便宜，雞蛋也是便宜來源
10/01 16:02, 36F
→
10/01 16:03, , 37F
如果不忌口牛肉，去買寵物吃的碎肉，雖多半給寵物吃
10/01 16:03, 37F
→
10/01 16:04, , 38F
但是實際上那就是分切肉的碎屑，還是貨真價值的肉
10/01 16:04, 38F
→
10/01 16:04, , 39F
一公斤50元左右
10/01 16:04, 39F
→
10/01 16:05, , 40F
比起你的菜單，還更營養更便宜，總覺得你是食材選錯
10/01 16:05, 40F
→
10/01 16:06, , 41F
如果只有一個星期，只有一個星期攝取不足還不會營養不良的
10/01 16:06, 41F
→
10/01 16:06, , 42F
請勿過度擔心，除非你是長期這樣做又另當別論
10/01 16:06, 42F
推
10/01 16:12, , 43F
大學曾經有過一個禮拜只能白吐司配開水 真的不堪回首
10/01 16:12, 43F
→
10/01 16:13, , 44F
白吐司還只能買最多片最便宜的那種 牛奶土司也買不起唷
10/01 16:13, 44F
→
10/01 16:14, , 45F
省錢又健康的食材料理還是有 長期省錢請多思考別壞了身
10/01 16:14, 45F
感謝以上版友的分享!! ※ 編輯: lovepork (61.231.9.93), 10/01/2014 17:26:26 ※ 編輯: lovepork (61.231.9.93), 10/01/2014 17:27:20
→
10/01 18:18, , 46F
這幾天美國新聞網報導一則研究探討為什麼低收入孕婦…
10/01 18:18, 46F
→
10/01 18:20, , 47F
生出畸胎和智障兒的機會比高收入的孕婦高非常多倍…
10/01 18:20, 47F
→
10/01 18:21, , 48F
主要的原因非常可能和鮪魚罐頭有關…因為孕婦為了補身體
10/01 18:21, 48F
→
10/01 18:22, , 49F
又沒有錢的情況下會大量吃鮪魚罐頭…超市也很常特價…
10/01 18:22, 49F
→
10/01 18:23, , 50F
慈善團體也都把鮪魚罐頭當作主要的發放品…造成孕婦
10/01 18:23, 50F
→
10/01 18:24, , 51F
在低收入的情況下比一般人更大量又常態的吃鮪魚罐頭…
10/01 18:24, 51F
→
10/01 18:25, , 52F
滷一鍋黃豆(蔥薑蒜辣椒醬油糖...隨意) 搭配蕃茄香菇
10/01 18:25, 52F
→
10/01 18:26, , 53F
鮪魚中的汞由於活性的關係回把罐頭中其他的金屬螯合出來
10/01 18:26, 53F
→
10/01 18:26, , 54F
海帶...任何可以滷的菜一起滷 淋在飯上一起吃
10/01 18:26, 54F
→
10/01 18:28, , 55F
大量吃的話對孕婦和寶寶會造成傷害…所以專家甚至建議…
10/01 18:28, 55F
→
10/01 18:29, , 56F
請慈善團體不要給低收入孕婦鮪魚罐頭當食物救濟…
10/01 18:29, 56F
→
10/01 18:37, , 57F
如果你要省錢也請不要把鮪魚罐頭當作主要蛋白質來源…
10/01 18:37, 57F
推
10/01 19:22, , 58F
早餐是麵包蔥花捲嗎？麵包很貴，是已有食材就沒辦法，還沒買
10/01 19:22, 58F
→
10/01 19:25, , 59F
麵包不會出現在選單裡，去買10~20元地瓜稀飯還比較吃得飽。
10/01 19:25, 59F
推
10/01 19:26, , 60F
喝豆漿 一大罐家庭號才50元
10/01 19:26, 60F
→
10/01 21:48, , 61F
嗯..去傳統市場,一大袋不用20...
10/01 21:48, 61F
→
10/01 21:50, , 62F
其實我覺得平常粗茶淡飯,沒刻意著重營養,能飽就好也沒差,一
10/01 21:50, 62F
→
10/01 21:51, , 63F
週挑個1~2天吃好點,平常也要多運動,這就足夠了.是現代人營養
10/01 21:51, 63F
→
10/01 21:52, , 64F
過剩,古早人都是粗茶淡飯走過來了,還不是身強體壯的
10/01 21:52, 64F
→
10/01 21:57, , 65F
其實可以精算一下 以你的體重一天需要多少蛋白質量
10/01 21:57, 65F
→
10/01 21:58, , 66F
主食也是有蛋白質的 一碗飯/蔥花捲其實也算一份蛋白質
10/01 21:58, 66F
→
10/01 21:59, , 67F
一般人其實隨便吃就超過那個量了 除非你的工作會大量消耗
10/01 21:59, 67F
→
10/01 22:00, , 68F
體能 不然真的不用太擔心 比起蛋白質不足 反而要擔心飲食
10/01 22:00, 68F
→
10/01 22:00, , 69F
不夠多樣化造成某些營養素較缺乏
10/01 22:00, 69F
推
10/01 22:41, , 70F
豆腐
10/01 22:41, 70F
推
10/01 22:46, , 71F
10/01 22:46, 71F
推
10/02 00:46, , 72F
煮黃豆飯,比豆漿方便又營養
10/02 00:46, 72F
→
10/02 00:48, , 73F
可以一次煮半斤（先泡過）分小包冷凍,要加再放入米裡煮
10/02 00:48, 73F
→
10/02 00:50, , 74F
這樣蛋白質/鈣質/纖維（豆漿濾掉的豆渣其實很營養）通通
10/02 00:50, 74F
→
10/02 00:50, , 75F
都有吃到
10/02 00:50, 75F
推
10/02 00:53, , 76F
蔥花捲可替換成饅頭夾蛋，比較便宜，奶茶換成豆漿（豆
10/02 00:53, 76F
→
10/02 00:53, , 77F
漿也有蛋白質），我都買義美大罐的
10/02 00:53, 77F
→
10/02 00:55, , 78F
雞胸肉比魚肉便宜，且蛋白質含量較高
10/02 00:55, 78F
推
10/02 02:32, , 79F
我覺得你要問健康應該去FITNESS版問 會很多人給意見
10/02 02:32, 79F
→
10/02 06:11, , 80F
沒特別大量運(勞)動每天需求量大約1g/Kg 要不夠不容易
10/02 06:11, 80F
→
10/02 06:12, , 81F
然後 每種食物都取最低會....................吃不飽XD
10/02 06:12, 81F
→
10/02 06:21, , 82F
假設我吃的沒有標示灌水我已經吃掉今天所需過半
10/02 06:21, 82F
→
10/02 06:22, , 83F
可是這是只打算撐4小時後再吃的縮小版早餐 = =
10/02 06:22, 83F
‣ 更多 lovepork 的文章
文章代碼(AID): #1KAuCBVw (cookclub)
‣ 更多 lovepork 的文章
文章代碼(AID): #1KAuCBVw (cookclub)