[問題] 蘋果茶沒有蘋果味

看板cookclub作者 (酷兒雞精)時間10年前 (2013/10/31 11:33), 編輯推噓4(4推 0噓 16→)
留言20則, 9人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
小的自己煮了蘋果醬後 想說可以自己來泡蘋果茶喝 但是不管是用紅茶包 還是伯爵茶包 加了蘋果醬下去後都還是沒有蘋果味道 但果醬單吃就還是有蘋果味 請問要怎麼樣讓茶裡面有比較濃厚的蘋果味呢??? 是茶再泡淡一點 還是要加蘋果汁會比較好? -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.213.211
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10/31 12:03, , 1F
加蘋果皮看看
10/31 12:03, 1F
請問加蘋果皮是 要跟果醬一起煮 還是泡茶時另外加進去呢 還有蘋果皮是要加一片一片的 還是要切碎呢
推
10/31 12:32, , 2F
可見外面的蘋果茶多可怕Q_Q
10/31 12:32, 2F
真的 *抖*
推
10/31 12:35, , 3F
加蘋果汁吧，如果你不怕甜的話就果醬加多一點囉
10/31 12:35, 3F
蘋果汁是要買百分之百純的 還是要買濃縮還原的比較好呀
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10/31 12:38, , 4F
加糖.. 加很多的糖可以把味道提出來不少..
10/31 12:38, 4F
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10/31 12:38, , 5F
果醬摻水以後還是會不夠甜的..
10/31 12:38, 5F
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10/31 12:39, , 6F
如果你不怕酸..可以加一點檸檬汁.. 再多加糖..味道會更濃
10/31 12:39, 6F
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10/31 13:40, , 7F
加果醬以後大概要加15顆方糖左右的量才會和外面喝起來一樣
10/31 13:40, 7F
我的蘋果醬是用特砂煮的 所以用方糖煮會比較好嗎 還是說泡茶時再加方糖比較好
推
10/31 14:41, , 8F
果醬多加了很多很多糖 泡茶的話要再額外加方糖
10/31 14:41, 8F
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10/31 16:09, , 9F
外面的大部分都有加香料....
10/31 16:09, 9F
推
10/31 17:00, , 10F
外面的香料加很重
10/31 17:00, 10F
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10/31 19:19, , 11F
蘋果茶好向該用果皮去泡 不是加果醬 純在紅茶加果醬那
10/31 19:19, 11F
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10/31 19:19, , 12F
像俄羅斯式了
10/31 19:19, 12F
意思是連果醬都不用加就直接加蘋果皮嗎 但蘋果皮好像很難保存..... ※ 編輯: chben 來自: 140.116.213.211 (11/01 11:41)
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11/01 18:58, , 13F
用特砂也可以.."量"要到15顆方糖的"量"才會到外面賣的甜度
11/01 18:58, 13F
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11/01 18:59, , 14F
用什麼糖都可以..要喝起來像外面賣的..就是要加很多的糖
11/01 18:59, 14F
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11/01 18:59, , 15F
有時候去逛街的時候不小心踩到有人飲料掉在路上的地方
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11/01 19:00, , 16F
鞋底都會很黏很黏.. 糖如果加得不夠是不可能會那麼黏的
11/01 19:00, 16F
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11/01 19:00, , 17F
外面賣的糖都加得很多..
11/01 19:00, 17F
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11/01 19:01, , 18F
外面可能為了省錢..加果糖或玉米糖漿..糖度高體積小很多
11/01 19:01, 18F
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11/01 19:01, , 19F
但甜度要達到那個地步才會有那種香甜的感覺..
11/01 19:01, 19F
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11/06 03:22, , 20F
蘋果切片下去烤，烤完之後加茶包下去煮這樣就有味道了
11/06 03:22, 20F
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