Re: [問題] 日本人喜愛、接受程度較高的台灣料理

看板cookclub作者tinkatinka (聽卡聽卡)時間12年前 (2011/12/06 23:29)推噓1(1推 0噓 8→)

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以我跟幾個不同喜好的日本同學的經驗來說我會建議用台日共有的食材畢竟我們吃的食材差異並不大煮出不一樣的口味這讓他們大驚豔比方說煮一道 "真的"麻婆豆腐(日本人的都是改良版或是鹹蛋炒苦瓜 (日本人也很流行吃苦瓜我日本好朋友跟我快吃光一條山苦瓜反而是其他臺灣朋友都不敢吃喜不喜歡香菜要看個人這跟臺灣人有人也超討厭的一樣我比較好奇的是他們明明就很愛義大利香料呀偏偏只討厭芫荽真是不公平至於帶我朋友在台灣吃芒果他很不解的問我這我們日本也有呀很特別嗎? (囧所以還是句老話個人差異很大 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.113.240.227

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kzzoz80

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kzzoz80

12/07 08:33, , 2^F

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mrschiu

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