[問題] 辣椒醬怎麼調製？

看板cookclub作者 (ＷuＬaＬa)時間13年前 (2011/06/28 21:23), 編輯推噓6(6推 0噓 5→)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
想請問辣椒醬要怎麼調製才好吃呢？ 我想加在" 包子 "裡頭的！！ 買現成的辣椒醬..感覺又不是這麼好吃.. 詢問外頭在做生意的攤販，也不可能跟你說.. 好難有個線索喔～ 想請問大家好吃的辣椒醬怎麼調製才會美味呢？ 謝謝～ ︿＿︿ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.217.37
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06/28 23:16, , 1F
我覺得東泉辣椒醬超好吃的
06/28 23:16, 1F
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老干媽也很好吃哦
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我們家都買海霸王的，一點都不辣，還蠻香的
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老干媽的感覺味精好多
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是餡料還是沾醬?
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好吃不好吃很主觀的.. 外面攤販如果夠生活肯定是有一批人
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覺得他家的味道很好的.. 市售的辣椒醬也是.. 不然應該倒了
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建議板友把你喜歡的味道說得更明確一點.. 大家才好幫忙..
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www.ytower.com.tw/mailbox/detail.asp?TitleID=4339
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06/29 05:09, , 10F
加在包子裡的話你想要的可能是辣豆瓣醬不是辣椒醬
06/29 05:09, 10F
推
06/29 07:11, , 11F
海霸王的麻辣醬也很適合
06/29 07:11, 11F
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