[問題] 蜂蜜加熱??

看板cookclub作者 (三明治)時間16年前 (2008/05/09 11:05), 編輯推噓8(8推 0噓 10→)
留言18則, 11人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
之前有人跟我說 蜂蜜碰到熱水會產生毒素 這是真的嗎？ 如果是真的，那又是什麼原因造成的？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.72.84.78
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05/09 11:09, , 1F
沒有根據的說法~ 聽聽就算了.... ="=
05/09 11:09, 1F
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05/09 11:16, , 2F
只聽過.. 會破壞營養成分?@@a
05/09 11:16, 2F
推
05/09 11:24, , 3F
聽說是假的才不能加熱水~~昨天去玩賣蜂蜜說的~我大略聽
05/09 11:24, 3F
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05/09 11:25, , 4F
聽到的~因為我在躲蜜蜂>"<
05/09 11:25, 4F
推
05/09 12:11, , 5F
記得是說蜂蜜加熱水嬰兒不能消化,大人是可以,但部分營養會壞
05/09 12:11, 5F
推
05/09 12:14, , 6F
三歲以下都不能吃蜂蜜 不拘冷熱 吃了會生病
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05/09 12:34, , 7F
剛去BABYMOTHER版看,BABY果然是冷熱都不行,不過是說一歲以下
05/09 12:34, 7F
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05/09 12:53, , 8F
蜂蜜中還是有部分的細菌 (微毒性 對成人幾乎沒影響~)
05/09 12:53, 8F
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05/09 12:54, , 9F
但是嬰兒抵抗力差 吃了大多會被感染 而且蜂蜜也有過敏原
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05/09 12:55, , 10F
如果小時後吃 可能會引發過敏反應..
05/09 12:55, 10F
推
05/09 13:35, , 11F
有一說~蜂蜜加熱水喝....會導致脹氣..不知真假就是
05/09 13:35, 11F
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05/09 15:35, , 12F
XDDD蜂蜜也很撲朔迷離
05/09 15:35, 12F
推
05/09 16:09, , 13F
一歲以下嬰兒不能吃蜂蜜是因為蜂蜜內有肉毒桿菌的孢子
05/09 16:09, 13F
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05/09 16:10, , 14F
嬰兒的腸道尚未成熟，無法消化/分解該物而導致中毒...
05/09 16:10, 14F
推
05/09 20:19, , 15F
當初知道嬰幼兒不能吃蜂蜜時是在很多年以前看ER看到的
05/09 20:19, 15F
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05/09 20:19, , 16F
從此就謹記在心呀~ 不過~其實我滿討厭蜂蜜的味道....
05/09 20:19, 16F
推
05/11 01:15, , 17F
所以 到底能不能用熱水沖泡啊？
05/11 01:15, 17F
推
05/14 02:46, , 18F
不行喔....之前打工的時候老闆教的 要用冷水把他攪開
05/14 02:46, 18F
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