[請益] 得罪客人該如何挽回

看板chatskill作者 (Less is more)時間13年前 (2010/08/17 01:43), 編輯推噓5(5推 0噓 23→)
留言28則, 14人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
--- 工作簡介 --- 我在一家很操的飲料店打工, 做過這間的都知道..我們不賣隔夜的 所以晚上要控茶,控珍珠 波霸...這些料的量, 必須在打烊前控到最少,以避免浪費 看似簡單,其實不太容易 (請不要推文猜測是哪間..) --- 前情提要 --- 某家科技公司的員工是我們的大客戶, 幾乎每個禮拜都會訂個兩三次, 每次都是30~40杯左右, 重點是都在快10點才打電話來 (本店11點打烊) 常常茶 & 料的量控的差不多了,他就突然打來.. 然後整間店又突然忙起來, 我們這些工讀生雖然私下抱怨, 但還是每次都準時送到 --- 事件過程 --- 就在前幾天,他們又訂了飲料 那天剛好我們主管休假,我們嘴上雖然私下抱怨 但還是把飲料給泡完 外送到他們公司時 我把飲料給他 錢算完之後 我便直接問他：「為什麼你們都這麼晚才訂啊？」 他回我：「因為我們很忙。(無奈)」 我：「喔 因為我們要控茶...balala 所以可以的話，希望你們早一點定，不然可以沒有 　　　辦法那麼準時送到這樣。(委婉)」 我有很注意口氣,不要讓對方覺得我不高興.. 他：「喔 好 我知道了。」 之後過了兩三天 到了今天(8/16) 他都沒打電話來...囧 我很害怕..害怕因為我說的話,會造成他的不悅..(雖然還不確定) 但如果他真的不高興的話，請問我該如何化解呢？ 因為常常外送到那，所以手機裡有他的電話，想在確定他們不訂之後， 想辦法去挽回，所以想請問各位，我到底該怎麼說 怎麼做才好？(抱頭) 我只是個工讀生而已，如果真的對店裡造成這種嚴重損失的話 我真的是承擔不起阿！ --- 感謝看完全文的各位 --- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.56.151.55
推
08/17 08:17, , 1F
再等幾天看看吧
08/17 08:17, 1F
推
08/17 11:05, , 2F
再等幾天看看吧..另外..你不是老闆..下次就別多說話..
08/17 11:05, 2F
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08/17 11:52, , 3F
他應該不會不悅,但時間太晚會想起你的困擾而作罷.
08/17 11:52, 3F
推
08/17 16:47, , 4F
你如果是老闆，可以試試促銷方式買幾送幾的藉口，再跑一次
08/17 16:47, 4F
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08/17 16:47, , 5F
客戶~
08/17 16:47, 5F
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08/17 19:28, , 6F
可以以新品試喝方式送他嘗嘗.說是重要客戶才會有的.
08/17 19:28, 6F
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08/18 02:07, , 7F
To yaerse:你這樣講也有道理,讓我想的比較開了,謝謝 :)
08/18 02:07, 7F
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08/18 02:09, , 8F
To iamjust:很可惜,我們原本就有買5送1的優惠了,他也知道
08/18 02:09, 8F
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08/18 02:11, , 9F
而且他算很精,沒遇到比他更精的客戶了=_=
08/18 02:11, 9F
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08/18 02:13, , 10F
To hl5eleven:你的方法我會參考 雖然感覺有點怪怪的 :P
08/18 02:13, 10F
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08/18 08:02, , 11F
應該來不及了吧，您的話也太多了
08/18 08:02, 11F
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08/18 11:47, , 12F
...猜是清心巴XD 人家都說很忙了~當然是忙到沒時間訂
08/18 11:47, 12F
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08/19 01:41, , 13F
我會說：妳們比較忙沒關係，如能提早告訴我們那就更好了
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08/19 01:42, , 14F
因為11點打烊，所以人手會比較不足。(無奈)
08/19 01:42, 14F
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08/20 00:05, , 15F
控茶和客人，沒關係吧？怎麼可以因為控茶而要求客人呢？
08/20 00:05, 15F
推
08/20 17:07, , 16F
工讀生 就是不要多嘴 安安份份的送完飲料 謝謝 走人
08/20 17:07, 16F
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要問這些 除非你跟人家熟到是像朋友一樣
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可以像朋友一樣 開玩笑的方式問問
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08/20 17:09, , 19F
不然一個外送的跟我抱怨這些... 多少都會想換間店
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08/21 19:08, , 20F
你只是個員工欸~講這話 是我我也不爽訂了~害老闆少賺了~
08/21 19:08, 20F
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08/22 00:58, , 21F
事隔約一個禮拜後的今天 他們又訂了!!我也跟他們道歉了..
08/22 00:58, 21F
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08/22 00:59, , 22F
他們跟我說沒有生氣 反而還體諒我 說煮茶需要時間..等等
08/22 00:59, 22F
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08/22 01:00, , 23F
害我覺得好慚愧..感謝來此推文的板友,你們讓我成長很多^^
08/22 01:00, 23F
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08/22 01:01, , 24F
也希望一些大大不要激動 我就是知道錯了 才會來發問的=_=
08/22 01:01, 24F
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08/22 01:09, , 25F
更正08/18 02:07的推文 那是To gwkyvsu的.. 不好意思..
08/22 01:09, 25F
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08/24 23:10, , 26F
好認真的人，加油!! 你們的飲料是客戶夜晚的心靈寄託
08/24 23:10, 26F
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08/24 23:11, , 27F
服務業賣的不是產品，是溫暖和體貼...(有點肉麻就是了)
08/24 23:11, 27F
推
08/27 01:00, , 28F
推原po態度~加油!!
08/27 01:00, 28F
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