Re: [問題] 桌上型攪拌機的選擇?

看板baking作者 (香水滲藍)時間9年前 (2014/09/21 16:52), 編輯推噓2(2推 0噓 8→)
留言10則, 4人參與, 最新討論串3/3 (看更多)
不好意思，不知道可不可以再問一下 由於大家大多是提到AO 與 Bosch 請問是遠勝於 KA的 7/8Q嗎? *** 對於KA的7Q or 8Q討論不多 因為看板上 KA 6Q的故障率高，做麵包好像又不太夠 所以若是買到 7/8Q是否就能解決這問題呢? 謝謝! ※ 引述《GBoys (香水滲藍)》之銘言： : 各位專家好~ : 想請問桌上型攪拌機的選擇 : 幾個條件參考 : 1. 可用來做麵包 + 蛋糕: 兩者兼顧 : 2. 一次打的麵糰量約: 1000~1500g : *** : 由於是初學者，上網搜尋了很多文章，但還是無法有個清楚的頭緒 : 目前僅知道KA的 5Q直接排除 : *** : 請問: 若以功能/耐用度為優先考量，價格為其次 : 1. 大約多少公升的攪拌機比較適合呢? 8L+ 以上嗎? : 2. 請問KA的機型，大家比較常討論的是6Q，我看官網有8Q，請問有人推薦嗎? : 3. 除了KA外，有其他推薦的品牌+型號嗎? : 先謝謝大家了!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.136.76 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1411289565.A.F46.html
推
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主要是大小差滿多的,KA 7Q的不小，相對於AO算大一點，但K
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A不用顧缸(AO要)，Bosch有電壓的問題，買要考慮廚房配電
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，
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作麵包其實不管那一款KA都可以作，也沒有比較慢，熟悉機
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器攪拌方式就很快了
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KA不要打麵糰,7QT最近網路又有一例打壞
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推
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我也看過KA 愛用者說，打麵團要很小心
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如果Bosch Universal Plus 能用金屬的話，我就完全
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不會猶豫了（雖然我也知道它的塑膠很耐用）
09/23 09:30, 9F
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09/27 13:39, , 10F
Bosch Universal Plus有出金屬盆的配件..
09/27 13:39, 10F
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文章代碼(AID): #1K7f7Tz6 (baking)
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