Re: [問題] 烤箱的問題

看板baking作者 (披著貓皮的狗)時間10年前 (2014/07/08 12:13), 編輯推噓3(304)
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※ 引述《inigo (ScreaminG)》之銘言: 我的都比建議時間可以早出爐 而且上火都強到最後要先關掉上火 可是我上下火的燈管永遠是黑的...怎麼會這樣...T_T : 我的也怪怪的~~~ : 想偷問大家在開的時候 燈管會變紅色嗎?? : 我的只有上火的燈管會變紅 下火永遠都是黑的 : 烤土司下面永遠白白的 可能要開一個小時 下火才會有點顏色?!! : 這樣是烤箱有問題嗎?? : 考個瑪德蓮我也考了超過一個小時 然後下面都沒啥著色耶 : 怎麼會這樣????!! : ps. 我才剛買不到兩個禮拜........殘念 : ※ 引述《celery118 (愈來愈近了)》之銘言: : : 我用的烤箱是晶工JK-7300 : : 已經用了這烤箱做烘焙兩個月了 : : 從一開始就有個問題 : : 我烘烤的時間總是食譜上時間的2~3倍才能把蛋糕或麵包烤好 : : 我本來以為是烤箱的溫度不準,可能調200度但實際不到200度 : : 但最近我買了烤箱溫度計來測,發現實際溫度其實跟轉盤顯示的差不多 : : 所以在想會不會是烤箱的門不夠密閉所以在烤的過程讓熱能跑掉了 : : (溫度計我只有在預熱的時候用,因為烤的時候溫度計沒地方放就沒放了) : : 不知道大家有沒有這樣的問題,實際烘烤的時間會跟食譜上寫的差很多嗎? : : 有沒有什麼可以讓溫度不流失的辦法? : : 這個問題很困擾我,甚至讓我想換掉烤箱(但這台也才買兩個多月) : : 不然每次都要多花兩三倍的時間在烤,浪費時間也浪費電>"< : : 另外,如果之後真要換烤箱,有考慮換Dr. Goods或烘王 : : 想問問這兩種的使用者烘烤時有跟我一樣的問題嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.0.186 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1404792794.A.FB2.html

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我的也都不會看到紅管,而且也是要比預定的早出爐,不然會
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焦黑
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我的7300用了一陣子了 現在考東西會考量他的高度 大部分都放
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最底層...這樣離上火有點距離就不會太容易黑
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我都放中層
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不過加熱管我也沒看他亮過XD
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我的7300加熱管都不會亮也會熱耶?
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