Re: [問題] 烤箱的問題

看板baking作者 (ScreaminG)時間10年前 (2014/06/23 23:09), 編輯推噓2(202)
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我的也怪怪的~~~ 想偷問大家在開的時候 燈管會變紅色嗎?? 我的只有上火的燈管會變紅 下火永遠都是黑的 烤土司下面永遠白白的 可能要開一個小時 下火才會有點顏色?!! 這樣是烤箱有問題嗎?? 考個瑪德蓮我也考了超過一個小時 然後下面都沒啥著色耶 怎麼會這樣????!! ps. 我才剛買不到兩個禮拜........殘念 ※ 引述《celery118 (愈來愈近了)》之銘言: : 我用的烤箱是晶工JK-7300 : 已經用了這烤箱做烘焙兩個月了 : 從一開始就有個問題 : 我烘烤的時間總是食譜上時間的2~3倍才能把蛋糕或麵包烤好 : 我本來以為是烤箱的溫度不準,可能調200度但實際不到200度 : 但最近我買了烤箱溫度計來測,發現實際溫度其實跟轉盤顯示的差不多 : 所以在想會不會是烤箱的門不夠密閉所以在烤的過程讓熱能跑掉了 : (溫度計我只有在預熱的時候用,因為烤的時候溫度計沒地方放就沒放了) : 不知道大家有沒有這樣的問題,實際烘烤的時間會跟食譜上寫的差很多嗎? : 有沒有什麼可以讓溫度不流失的辦法? : 這個問題很困擾我,甚至讓我想換掉烤箱(但這台也才買兩個多月) : 不然每次都要多花兩三倍的時間在烤,浪費時間也浪費電>"< : 另外,如果之後真要換烤箱,有考慮換Dr. Goods或烘王 : 想問問這兩種的使用者烘烤時有跟我一樣的問題嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.82.65 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1403536150.A.EC0.html

06/23 23:54, , 1F
下火不亮,就代表有問題~
06/23 23:54, 1F

06/24 00:03, , 2F
下火燈管沒過電
06/24 00:03, 2F

06/24 00:08, , 3F
基本上 紅=熱、加熱中 黑=加熱完畢 放個烤箱溫度計看看吧
06/24 00:08, 3F

06/24 01:07, , 4F
我的沒問題上下管都會紅 除了那該死的螺絲..我就把它拆了XD
06/24 01:07, 4F
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