Re: [問題] 請問 重乳酪蛋糕 烤過後
會!!
但不至於融化啦
還是不要放在太熱的地方比較好
※ 引述《ppHomer (三腳貓)》之銘言:
: 蒐集各家食譜後, 決定選一個簡單的食譜來做重乳酪蛋糕
: 奶油乳酪 250g
: 蛋2個
: 糖50g
: 檸檬汁 少許
: 優格 15g
: 問題是:這樣烤好的乳酪蛋糕
: 退冰/曬太陽(2或3小時)後會不會變軟軟的
: 甚至像巧克力般的融化?!
: 謝謝!!
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