[討論] 台灣美食非油炸的有哪些？

看板WomenTalk作者 (肖戰吃屎)時間5月前 (2023/11/16 17:59), 編輯推噓66(66推 0噓 95→)
留言161則, 89人參與, 5月前最新討論串1/2 (看更多)
每次去夜市幾乎都是油炸食品 連魷魚都很少用烤的大多是油炸的(聽說烤的成本高不知道是真是假） 那麼台灣夜市有哪些非油炸類美食 或是比較健康的美食呢 有時候晃一圈夜市都找不太到想吃的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.97.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1700128751.A.E54.html
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燒麻糬冰
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蚵仔煎 雞蛋糕 鹹水雞 牛排，肥肥好
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想吃夜市牛排
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11/16 18:05, 5月前 , 4F
雞排
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推
11/16 18:12, 5月前 , 5F
糖炒栗子
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推
11/16 18:13, 5月前 , 6F
烤雞排(沒炸過的)
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推
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烤地瓜
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11/16 18:14, 5月前 , 8F
春捲
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11/16 18:14, 5月前 , 9F
我家巷口的夜市有烤魷魚 烤玉米 水
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鹽水雞
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11/16 18:14, 5月前 , 11F
雞蛋糕 紅豆餅 芒果冰
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煮玉米 烤肉
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珍珠奶茶
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脆皮豬五花和炙燒骰子牛算台灣嗎
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香腸炒米腸 大腸包小腸也不是炸的
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推
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雞蛋糕、車輪餅、水煎包、滷味（熱
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滷、冷滷）、鹽水雞、鳥蛋
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推
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夜市趕時間沒辦法慢慢烤 就算用烤
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的
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11/16 18:21, 5月前 , 20F
很多也是先炸過再烤
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推
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很多國家的小吃類，都有不少油炸
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人天性愛吃
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不是只有台灣
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狗也超愛吃炸的，太香了
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推
11/16 18:26, 5月前 , 25F
豆花 現切水果 燒賣
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大腸麵線
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烤馬鈴薯
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推
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麻辣魚蛋
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推
11/16 18:30, 5月前 , 29F
烤玉米
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小籠湯包 臭臭鍋
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涼糕 狀元糕
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一堆啊，蒸肉圓、焿飯焿麵魯肉飯炒
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11/16 18:34, 5月前 , 33F
飯炒米粉、章魚丸子、各式魯味、蔥
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推
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非油炸很多啦 非糖類比較少
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11/16 18:35, 5月前 , 35F
油餅、紅豆餅、清蒸臭豆腐、麻辣系
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列、鹽水雞、小火鍋、牛排豬排，隨
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11/16 18:36, 5月前 , 37F
便列舉都嘛一堆，莫非這些原po都沒
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吃過？
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11/16 18:37, 5月前 , 39F
沙淇瑪、胡椒餅、麵線、蚵仔煎、筒
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還有 82 則推文
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11/16 21:29, 5月前 , 122F
煮過的玉米再下去烤差很多
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推
11/16 21:33, 5月前 , 123F
[蒸的臭豆腐，才是真的臭豆腐！]
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這不是梗，是我吃豆腐多年來的心得
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！
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哎呀上一句也不是梗，我是說吃豆腐
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，不是朱學恆。
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11/16 21:37, 5月前 , 128F
涼man
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11/16 21:40, 5月前 , 129F
烤肉串包菜 要怎麼先炸過
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11/16 21:43, 5月前 , 130F
烤的是時間成本高
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11/16 21:51, 5月前 , 131F
碗粿
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推
11/16 22:06, 5月前 , 132F
水煮花生
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推
11/16 22:12, 5月前 , 133F
冰淇淋麻糬加香菜
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11/16 22:34, 5月前 , 134F
會不會單純是油炸的好吃?
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推
11/16 22:38, 5月前 , 135F
五香鳥蛋
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11/16 22:39, 5月前 , 136F
豆花
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11/16 22:40, 5月前 , 137F
乖乖
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11/16 22:57, 5月前 , 138F
滷味
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11/16 23:14, 5月前 , 139F
香菜冰淇淋潤餅
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11/16 23:16, 5月前 , 140F
烤魷魚
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11/16 23:23, 5月前 , 141F
台灣明明是煮的醃的比較多吧...
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推
11/16 23:24, 5月前 , 142F
魚皮湯
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11/16 23:59, 5月前 , 143F
麵線羹
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11/17 01:26, 5月前 , 144F
鹽水雞
11/17 01:26, 144F
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11/17 02:34, 5月前 , 145F
也是外圍的沙拉
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11/17 03:52, 5月前 , 146F
中餐廳的菜單9成都不是炸物啊
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11/17 04:52, 5月前 , 147F
胡椒餅，牛肉麵牛雜麵，滷味，香！
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11/17 05:30, 5月前 , 148F
豬血糕吧
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11/17 08:39, 5月前 , 149F
蚵仔煎
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11/17 08:48, 5月前 , 150F
蝦仁肉圓
11/17 08:48, 150F
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11/17 08:57, 5月前 , 151F
不只油炸，澱粉類也占大宗
11/17 08:57, 151F
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11/17 09:05, 5月前 , 152F
鹽水雞 豆花
11/17 09:05, 152F
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11/17 11:40, 5月前 , 153F
沙威核
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臭豆腐鴨血啊根本天才組合
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11/17 18:01, 5月前 , 155F
牛肉湯、虱目魚湯、鹹粥、碗粿、春
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11/17 18:01, 5月前 , 156F
捲、…還有一大堆，你統統沒吃過？
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11/17 18:01, 5月前 , 157F
？怎麼會？
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11/17 18:18, 5月前 , 158F
屏東蒸肉圓
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魯肉飯
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11/17 23:27, 5月前 , 160F
潤餅
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11/17 23:28, 5月前 , 161F
原PO一直被嗆哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
11/17 23:28, 161F
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