[閒聊] 大家知道便當的蒲燒鯛魚 是吳郭魚嗎？

看板WomenTalk作者 (栗悟飯與龜波功)時間10月前 (2023/06/30 19:35), 10月前編輯推噓59(67推 8噓 75→)
留言150則, 100人參與, 10月前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/vhbV6Ph.jpg
就這種啦 雖然又油又重口味 但偶爾吃還不錯 前陣子才知道這是台灣鯛（吳郭魚） 大家知道這件事嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.89.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1688124905.A.8B2.html
推
06/30 19:36, 10月前 , 1F
台灣的鯛魚不就是吳郭魚？
06/30 19:36, 1F
小妹比較知識淺薄><
推
06/30 19:39, 10月前 , 2F
那蒲燒鰻是什麼魚
06/30 19:39, 2F
推
06/30 19:40, 10月前 , 3F
推一樓
06/30 19:40, 3F
※ 編輯: flower42 (101.12.89.156 臺灣), 06/30/2023 19:40:50
推
06/30 19:45, 10月前 , 4F
吳郭魚是兩個台籍日本兵帶回來養殖
06/30 19:45, 4F
→
06/30 19:46, 10月前 , 5F
一位姓吳一位姓郭
06/30 19:46, 5F
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06/30 19:47, 10月前 , 6F
其實隨便 都是吃醬的
06/30 19:47, 6F
推
06/30 19:50, 10月前 , 7F
今天才吃
06/30 19:50, 7F
推
06/30 19:54, 10月前 , 8F
現在看到鯛我都覺得是吳郭魚欸
06/30 19:54, 8F
推
06/30 19:59, 10月前 , 9F
那個醬汁一淋下去其實啥都吃不出來
06/30 19:59, 9F
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06/30 20:05, 10月前 , 10F
第一次聽到浦燒雕
06/30 20:05, 10F
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06/30 20:07, 10月前 , 11F
我一個朋友家就做鰻魚苗生意的，真
06/30 20:07, 11F
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06/30 20:07, 10月前 , 12F
正鰻魚吃起來是黏黏膠質其實還有一
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06/30 20:07, 10月前 , 13F
個腥味，不喜歡那味道的就不會喜歡
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06/30 20:07, 10月前 , 14F
吃。
06/30 20:07, 14F
推
06/30 20:09, 10月前 , 15F
那個醬配白飯就好了
06/30 20:09, 15F
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06/30 20:12, 10月前 , 16F
哪一家鰻魚飯用的是假鰻魚 好奇
06/30 20:12, 16F
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06/30 20:12, 10月前 , 17F
請正名 台灣鯛
06/30 20:12, 17F
推
06/30 20:25, 10月前 , 18F
泥so啥咪...?!!!
06/30 20:25, 18F
推
06/30 20:50, 10月前 , 19F
樓下台灣鯛
06/30 20:50, 19F
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06/30 20:54, 10月前 , 20F
下一篇，大家知道壽司的山葵，是辣
06/30 20:54, 20F
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06/30 20:57, 10月前 , 21F
根嗎？土魠魚則是棘鰆，明太子則是
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06/30 20:57, 10月前 , 22F
蝦卵
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推
06/30 21:06, 10月前 , 23F
不然你以為台灣鯛是什麼高級魚嗎
06/30 21:06, 23F
推
06/30 21:07, 10月前 , 24F
鰻魚也是用星鰻
06/30 21:07, 24F
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06/30 21:07, 10月前 , 25F
真的土魠不知道吃起來是怎樣
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06/30 21:07, 10月前 , 26F
我只吃過其實不是土魠的土魠
06/30 21:07, 26F
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06/30 21:08, 10月前 , 27F
在我心裡假土魠比真土魠更土魠
06/30 21:08, 27F
推
06/30 21:15, 10月前 , 28F
知道啊
06/30 21:15, 28F
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06/30 21:23, 10月前 , 29F
台灣就是這樣
06/30 21:23, 29F
推
06/30 21:31, 10月前 , 30F
長知識了
06/30 21:31, 30F
推
06/30 21:38, 10月前 , 31F
醬汁才是本體，用什麼魚都差不多
06/30 21:38, 31F
推
06/30 21:50, 10月前 , 32F
我以為應該沒有人會不知道QQ
06/30 21:50, 32F
推
06/30 21:50, 10月前 , 33F
幸好還是魚
06/30 21:50, 33F
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06/30 21:57, 10月前 , 34F
第一天吃台灣鯛？
06/30 21:57, 34F
推
06/30 22:04, 10月前 , 35F
就改良後的吳郭魚，韓國好像還來偷
06/30 22:04, 35F
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06/30 22:04, 10月前 , 36F
學如何去腥的技術
06/30 22:04, 36F
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06/30 22:04, 10月前 , 37F
這大約是十年前開始流傳的冷知識了
06/30 22:04, 37F
還有 73 則推文
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07/01 08:56, 10月前 , 111F
蛤？你還不知道嗎？
07/01 08:56, 111F
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07/01 09:16, 10月前 , 112F
我媽一直都是跟我說那叫蒲燒鯛
07/01 09:16, 112F
推
07/01 09:20, 10月前 , 113F
20樓，那只有我國跟對岸才會這樣搞
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07/01 09:20, 10月前 , 114F
，真明太子是明太（鱈）魚的卵，山
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07/01 09:20, 10月前 , 115F
葵跟芥末其實也是不一樣的東西。市
07/01 09:20, 115F
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07/01 09:20, 10月前 , 116F
面上的土魠其實包含兩三種魚，鱈魚
07/01 09:20, 116F
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07/01 09:20, 10月前 , 117F
也是有圓鱈（非真鱈）、大比目魚、
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07/01 09:20, 10月前 , 118F
甚至比較無良的油魚
07/01 09:20, 118F
推
07/01 09:39, 10月前 , 119F
吳郭魚好吃耶
07/01 09:39, 119F
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07/01 09:39, 10月前 , 120F
其實吳郭魚蠻好吃的 只是大家覺得太
07/01 09:39, 120F
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07/01 09:39, 10月前 , 121F
好養又廉價
07/01 09:39, 121F
噓
07/01 09:42, 10月前 , 122F
這超基本的吧
07/01 09:42, 122F
推
07/01 09:43, 10月前 , 123F
知道啊
07/01 09:43, 123F
推
07/01 10:19, 10月前 , 124F
鯛魚燒=吳郭魚燒
07/01 10:19, 124F
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07/01 10:27, 10月前 , 125F
吳郭魚也是慈鯛科的魚啊
07/01 10:27, 125F
推
07/01 10:33, 10月前 , 126F
原來如此
07/01 10:33, 126F
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07/01 11:14, 10月前 , 127F
推一樓
07/01 11:14, 127F
推
07/01 11:37, 10月前 , 128F
早知
07/01 11:37, 128F
推
07/01 11:52, 10月前 , 129F
講真現在才知XD
07/01 11:52, 129F
→
07/01 11:56, 10月前 , 130F
醬好ㄘ
07/01 11:56, 130F
噓
07/01 12:14, 10月前 , 131F
常識吧...
07/01 12:14, 131F
推
07/01 12:20, 10月前 , 132F
笑死整天自稱海洋國家 卻只有海鮮
07/01 12:20, 132F
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07/01 12:20, 10月前 , 133F
文化
07/01 12:20, 133F
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07/01 12:20, 10月前 , 134F
連這點常識都不知道
07/01 12:20, 134F
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07/01 12:31, 10月前 , 135F
鱈魚不是鱈魚，多利魚用巴沙魚，漁
07/01 12:31, 135F
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07/01 12:31, 10月前 , 136F
業詐騙市場
07/01 12:31, 136F
推
07/01 13:14, 10月前 , 137F
還有九孔叫九孔鮑來賣 笑死，
07/01 13:14, 137F
→
07/01 13:51, 10月前 , 138F
因為知道所以少吃，用醬去壓過土味
07/01 13:51, 138F
推
07/01 14:30, 10月前 , 139F
台灣是少數油魚可以合法正常販賣的
07/01 14:30, 139F
→
07/01 14:30, 10月前 , 140F
先進國家 這一塊產業太大
07/01 14:30, 140F
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07/01 14:30, 10月前 , 141F
知道 醬才是重點
07/01 14:30, 141F
推
07/01 14:45, 10月前 , 142F
知道
07/01 14:45, 142F
推
07/01 15:07, 10月前 , 143F
另外台灣鯛是有育種過了 顏色是紅的
07/01 15:07, 143F
推
07/01 15:27, 10月前 , 144F
九孔本來就是鮑魚的一種啊
07/01 15:27, 144F
→
07/01 15:27, 10月前 , 145F
白馬非馬？
07/01 15:27, 145F
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07/01 19:34, 10月前 , 146F
台灣鯛哪是紅的?紅的是紅尼羅
07/01 19:34, 146F
噓
07/01 20:28, 10月前 , 147F
土味超重 噁
07/01 20:28, 147F
推
07/02 10:53, 10月前 , 148F
都說是蒲燒鯛了,推文還在假鰻魚
07/02 10:53, 148F
推
07/02 17:00, 10月前 , 149F
外面一堆鮭魚都用虹鱒，營養和價格
07/02 17:00, 149F
→
07/02 17:00, 10月前 , 150F
都差超多
07/02 17:00, 150F
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