Re: [難過] 全聯買食材自煮 也是貴死啊！

看板WomenTalk作者 (ビールベーリ)時間1年前 (2023/04/29 21:11), 1年前編輯推噓21(21推 0噓 63→)
留言84則, 26人參與, 1年前最新討論串7/10 (看更多)
隨便舉幾個例子 先來我比較常吃的組合 1.低碳高蛋白餐：雞腿排180g+燙高麗菜+高纖豆漿 超市自煮價：$105 北部市售健康餐(飯換地瓜)：$150 (一個餐盒$110起，蛋白質量加到跟自煮一樣至少要再+$40) 再來如果按照一般台灣人飲食習慣 2.一般小吃：乾麵+炒青菜+滷蛋 超市自煮價：$45 北部小吃店：$90 如果選好一點的食材 3.嫩肩牛排+櫛瓜+紅蘿蔔炒時蔬 超市自煮價：$240 北部餐廳：$330 以上都有高估調味料的價錢了 還有以前剛開始玩烘焙 做6吋巴斯克乳酪蛋糕 全部全聯食材印象中也才$100不到 當時市售價$180左右 不過如果吃平價便當的話 是有機會比超市自煮便宜啦 自煮還有個缺點是食材分次煮 對於在外租雅房的我來說蠻不方便的 所以現在都假日回家一次煮好一週份午餐的蛋白質 用真空包裝起來帶回去 就大大提升了我繼續自煮的意願 這樣一次購買大量食材也可以找到更便宜的通路 中南東部我不知道 但至少北部人 別再說自煮沒比較省錢啦@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.99.18.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1682773893.A.EEA.html
推
04/29 21:23, 1年前 , 1F
有算食材耗損費嗎？忘記煮的、煮不完
04/29 21:23, 1F
→
04/29 21:23, 1年前 , 2F
的
04/29 21:23, 2F
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04/29 21:29, 1年前 , 3F
忘了算要長期攤提的 柴 油 鹽
04/29 21:29, 3F
推
04/29 21:37, 1年前 , 4F
瓦斯費
04/29 21:37, 4F
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04/29 21:50, 1年前 , 5F
基本上我不太有忘記煮或煮不完的問題，
04/29 21:50, 5F
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04/29 21:50, 1年前 , 6F
一次都只買一點點。而且再怎麼樣應該也
04/29 21:50, 6F
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04/29 21:50, 1年前 , 7F
不會超過外食的價差。調味料跟瓦斯費也
04/29 21:50, 7F
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04/29 21:50, 1年前 , 8F
已經高估進去了。
04/29 21:50, 8F
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04/29 21:51, 1年前 , 9F
您買一罐好油多少錢？
04/29 21:51, 9F
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04/29 21:52, 1年前 , 10F
當然肉排類 就看大小和等級費用可控沒錯
04/29 21:52, 10F
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04/29 21:53, 1年前 , 11F
烘焙無法被計算的 是時間成本了^^
04/29 21:53, 11F
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04/29 21:53, 1年前 , 12F
我個人是時間最貴掛的 羨慕自煮族
04/29 21:53, 12F
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04/29 21:54, 1年前 , 13F
自煮對我來說問題不再費用 在時間與收尾XD
04/29 21:54, 13F
我現在幾乎沒在用油喔。就算買一罐好油，你一次用的量會超過$20嗎？外面用同樣等級的油一樣反應在售價上哦~
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04/29 21:54, 1年前 , 14F
但相信自煮絕對是比較健康的無誤~
04/29 21:54, 14F
推
04/29 22:06, 1年前 , 15F
還在那邊硬拗的都沒有自煮過或著沒有自
04/29 22:06, 15F
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04/29 22:06, 1年前 , 16F
煮的能力
04/29 22:06, 16F
※ 編輯: beerbelly (39.15.40.148 臺灣), 04/29/2023 22:13:32
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04/29 22:17, 1年前 , 17F
beerbelly 我不進廚房的 不用油^^
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04/29 22:18, 1年前 , 18F
eric112 也沒有要柪 就是想了解而已 怎了?
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04/29 22:18, 1年前 , 19F
我聘廚師 所以 其實也不瞭解外頭價
04/29 22:18, 19F
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04/29 22:18, 1年前 , 20F
只是想了解一下細節而已^^
04/29 22:18, 20F
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04/29 22:19, 1年前 , 21F
一個月聘廚師的費用是12萬 自煮當然便宜^^
04/29 22:19, 21F
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04/29 22:20, 1年前 , 22F
我的廚師報價單上 一瓶油1500 正常嗎？
04/29 22:20, 22F
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04/29 22:20, 1年前 , 23F
並且我是食物白癡 很多食材都不懂是真的^^
04/29 22:20, 23F
要看容量跟品牌呀0.0
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04/29 22:23, 1年前 , 24F
如果貴板不方便延伸討論 告知即可立刻停止
04/29 22:23, 24F
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04/29 22:24, 1年前 , 25F
也抱歉打擾 沒有要攻擊之意 也不想被誤解
04/29 22:24, 25F
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04/29 22:30, 1年前 , 26F
致歉致歉 我就比較難搞的台女 自己閃開^^
04/29 22:30, 26F
推
04/29 22:58, 1年前 , 27F
住雅房真的很難自主 冰箱買不起
04/29 22:58, 27F
推
04/29 23:17, 1年前 , 28F
少量買貴了些
04/29 23:17, 28F
推
04/29 23:29, 1年前 , 29F
美式賣場漲價後的無骨雞腿170g大概
04/29 23:29, 29F
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04/29 23:29, 1年前 , 30F
45元，高麗菜一人份小山狀大概5元，
04/29 23:29, 30F
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04/29 23:29, 1年前 , 31F
高纖無糖豆漿直接買統一的20元這樣
04/29 23:29, 31F
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04/29 23:29, 1年前 , 32F
也就70元
04/29 23:29, 32F
原來美式賣場有到這麼便宜
推
04/29 23:34, 1年前 , 33F
你時間不用錢？
04/29 23:34, 33F
推
04/29 23:43, 1年前 , 34F
自煮你還要自己清潔 然後水電瓦斯
04/29 23:43, 34F
推
04/29 23:57, 1年前 , 35F
還在扯什麼時間要不要錢，你1秒鐘幾
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04/29 23:57, 1年前 , 36F
十萬上下請問，你下班時間公司也會
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04/29 23:57, 1年前 , 37F
給錢嗎？不要再硬拗了
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04/29 23:58, 1年前 , 38F
不想煮懶得煮就不要煮，但是硬拗去
04/29 23:58, 38F
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04/29 23:58, 1年前 , 39F
攻擊你根本不了解的領域就很難看
04/29 23:58, 39F
有在自煮的人都知道自煮要花力氣花時間，但我們樂在其中
推
04/30 00:03, 1年前 , 40F
不自煮還不是吃完便當躺在床上滑手機浪費時
04/30 00:03, 40F
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04/30 00:03, 1年前 , 41F
間，自煮真的適合閒人，我是說我自己
04/30 00:03, 41F
※ 編輯: beerbelly (39.15.40.148 臺灣), 04/30/2023 00:27:33 ※ 編輯: beerbelly (39.15.40.148 臺灣), 04/30/2023 00:29:05 ※ 編輯: beerbelly (39.15.40.148 臺灣), 04/30/2023 00:31:48
推
04/30 01:18, 1年前 , 42F
整天扯時間成本，你是整天工作喔
04/30 01:18, 42F
→
04/30 01:19, 1年前 , 43F
事實就是你要吃很多肉菜飯，就是自煮
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04/30 01:19, 1年前 , 44F
省錢，一堆健身備餐的都這樣
04/30 01:19, 44F
→
04/30 01:34, 1年前 , 45F
沒錯 外食蛋白質都貴貴ㄉ
04/30 01:34, 45F
推
04/30 03:26, 1年前 , 46F
所以外面食材的等級跟全聯比是？
04/30 03:26, 46F
推
04/30 04:23, 1年前 , 47F
煮個乾麵配燙青菜其實也才20分鐘左右的
04/30 04:23, 47F
→
04/30 04:23, 1年前 , 48F
事，中間也是滑手機看電視等水滾
04/30 04:23, 48F
推
04/30 04:53, 1年前 , 49F
要吃健康的話，外面買都貴，夜市一條街也
04/30 04:53, 49F
→
04/30 04:53, 1年前 , 50F
不知道能買啥，自煮簡單料理15分鍾就可以
04/30 04:53, 50F
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04/30 04:53, 1年前 , 51F
吃了，一日一餐更方便
04/30 04:53, 51F
推
04/30 06:37, 1年前 , 52F
扯時間成本的，拜託你不要上來看文章推文浪
04/30 06:37, 52F
→
04/30 06:37, 1年前 , 53F
費時間，推文是有錢賺嗎？沒有你上來做什麼
04/30 06:37, 53F
→
04/30 06:37, 1年前 , 54F
！
04/30 06:37, 54F
推
04/30 08:14, 1年前 , 55F
一個人隨便吃湯麵類，真的超級快，
04/30 08:14, 55F
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04/30 08:14, 1年前 , 56F
放幾片肉跟菜，等滾也是滑手機。一
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04/30 08:14, 1年前 , 57F
週三天在家工作90%自煮，10%外送…
04/30 08:14, 57F
→
04/30 08:14, 1年前 , 58F
出去買更懶
04/30 08:14, 58F
推
04/30 09:44, 1年前 , 59F
自煮真的太花時間+1zzz
04/30 09:44, 59F
→
04/30 14:41, 1年前 , 60F
永遠吵不完也無法理解哪裡好吵，有人
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04/30 14:41, 1年前 , 61F
就喜歡省錢有人喜歡省時間愛啊，吵到
04/30 14:41, 61F
→
04/30 14:41, 1年前 , 62F
都快變系列文了(不是針對原po
04/30 14:41, 62F
→
04/30 14:42, 1年前 , 63F
打錯 都快變月經文了
04/30 14:42, 63F
推
04/30 21:31, 1年前 , 64F
直接請人來煮
04/30 21:31, 64F
→
05/01 06:35, 1年前 , 65F
你超市買就是被當基礎材料費計算比例
05/01 06:35, 65F
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05/01 06:35, 1年前 , 66F
，50% 30% 利潤空間，在量販買的蛋糕
05/01 06:35, 66F
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05/01 06:35, 1年前 , 67F
材料，算起來在店家買3顆蛋糕，在家可
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05/01 06:35, 1年前 , 68F
以做10顆，這樣就合理了，你買的不是
05/01 06:35, 68F
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05/01 06:35, 1年前 , 69F
批發價 懂?
05/01 06:35, 69F
→
05/01 06:37, 1年前 , 70F
時間成本完全不計入
05/01 06:37, 70F
推
05/01 08:50, 1年前 , 71F
健身備餐很有感，健康餐盒+一份肉200
05/01 08:50, 71F
→
05/01 08:50, 1年前 , 72F
左右，自己煮不用100元
05/01 08:50, 72F
→
05/01 10:47, 1年前 , 73F
推文是在嫌啥 自己生活方式自己接受就好
05/01 10:47, 73F
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05/01 13:18, 1年前 , 74F
分享一下 小磨坊蔥油+萬用胡椒鹽 這二樣
05/01 13:18, 74F
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05/01 13:18, 1年前 , 75F
加小黃瓜很好吃
05/01 13:18, 75F
→
05/01 13:18, 1年前 , 76F
單吃小黃瓜快吐了，加上面二樣可以吃三
05/01 13:18, 76F
→
05/01 13:18, 1年前 , 77F
條
05/01 13:18, 77F
推
05/01 16:39, 1年前 , 78F
說時間成本的真的超好笑，那些時間你也不會
05/01 16:39, 78F
→
05/01 16:39, 1年前 , 79F
拿去賺錢，而是攤在沙發看電視滑手機浪費
05/01 16:39, 79F
→
05/01 16:39, 1年前 , 80F
掉啦
05/01 16:39, 80F
推
05/02 02:34, 1年前 , 81F
說時間成本的，有沒有想過長期外食
05/02 02:34, 81F
→
05/02 02:34, 1年前 , 82F
以後的醫療費
05/02 02:34, 82F
→
05/02 02:34, 1年前 , 83F
？要比時間成本就來比各種沈默成本
05/02 02:34, 83F
→
05/02 02:34, 1年前 , 84F
吧
05/02 02:34, 84F
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