Re: 哪裡學調酒
大家好 又是我啦 !
好久不見 ! 不知道還有多少人記得我的狗 !
最近很少來跟大家打屁
因為OB漲價太兇,都跑去喝IB 蹭了一堆別人的酒
覺得IB分享價值也低了,畢竟喝的東西也沒有那麼好買
https://i.imgur.com/yeqHCl6.jpg
分享某天聚會蹭到特別喜歡的東西
最後一只帝亞吉歐的調和
有看到就買了吧！真的很棒！
再次感謝跟我分享的大大們
謝謝你們分享我開不起的酒給我喝
不過沒發文的主要原因絕對是我喝醉的時間變少了
看到調酒這個標題我真的頗有感觸
就讓我發個廢文吧
先附上一杯不酸甜的老廣場
https://i.imgur.com/K4zqpF7.jpg
某天一個朋友跟我說他去上了調酒課
他會調酒了!!!!
我瞬間覺得三小 !!!
你平時沒在喝調酒的人,你跟我說你會調酒了!!!
反思或許大多數人對調酒的想法就是這樣吧!!
把東西等比例加進去 搖一搖 或是 轉一轉 到出來就好了?!!!
或許正因為大多數人都這樣做,所以才會真的能喝的酒吧沒幾間?
有多少調酒師真的知道自己在做甚麼? 或是真的知道自己要做甚麼呢?
當然這問題也會回應到品飲者身上
真的有幾個人知道自己在喝甚麼嗎?
所以我會說 要調之前,先懂喝吧 !
不然做了一輩子也不會知道自己在做甚麼
融水，拖重…..等等
就算是同樣的材料，要做到自己想要的香氣口感尾韻，絕對是一門非常高深的學問
總之要知道自己喝什麼，在做什麼啊！
就好像看到維多利亞這樣！
https://i.imgur.com/9m75zts.jpg
其實我也不知道他在幹嘛～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.253.11 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1683103807.A.DA4.html
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05/03 18:51,
1年前
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已附上
噓
05/03 18:56,
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我知道錯了！可以幫我改回來嗎？
※ 編輯: noending5423 (223.139.253.11 臺灣), 05/04/2023 00:14:31
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05/04 06:25,
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感恩感恩～
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05/04 11:59,
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謝謝大大喜歡
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05/04 17:10,
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其實我們大家都可以幫你喝
不能只有我一個人買啊！
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05/05 10:21,
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謝謝喜歡
※ 編輯: noending5423 (223.139.15.156 臺灣), 05/05/2023 15:41:59
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